黃昌海

隨著經(jīng)濟(jì)的日益繁榮，我國(guó)包裝市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈，包裝產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象也日益突出，價(jià)格不斷下降，導(dǎo)致包裝企業(yè)的利潤(rùn)空間越來(lái)越小。如何突破現(xiàn)有困境，發(fā)掘企業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)變得尤為重要，而獲得新的銷(xiāo)售途徑或銷(xiāo)售方向不失為一種有效手段。

包裝與銷(xiāo)售模式

我們首先來(lái)了解一下包裝與銷(xiāo)售模式間的關(guān)系?？v觀其他行業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售模式，雖然不同行業(yè)的銷(xiāo)售方式不盡相同，但面對(duì)轉(zhuǎn)型或突破銷(xiāo)售瓶頸時(shí)，大都是從傳統(tǒng)單一產(chǎn)品的銷(xiāo)售，轉(zhuǎn)變?yōu)楦鶕?jù)客戶(hù)需求和產(chǎn)品特性為其提供解決方案的銷(xiāo)售。對(duì)于包裝行業(yè)，傳統(tǒng)的包裝產(chǎn)品銷(xiāo)售是利用包裝產(chǎn)品自身固有的高質(zhì)量特性與質(zhì)量來(lái)贏得客戶(hù)；而包裝解決方案銷(xiāo)售是為滿(mǎn)足客戶(hù)需求或已經(jīng)出現(xiàn)的包裝問(wèn)題提供解決方法，這是一種對(duì)客戶(hù)及其產(chǎn)品進(jìn)行半定制化包裝及相關(guān)服務(wù)的銷(xiāo)售。

有的包裝企業(yè)開(kāi)始謀求進(jìn)一步將加工制造深化，不斷進(jìn)行功能性創(chuàng)新，以期擴(kuò)大產(chǎn)品的特性與質(zhì)量；有的包裝企業(yè)則從傳統(tǒng)包裝產(chǎn)品加工制造，逐步轉(zhuǎn)向?yàn)楫a(chǎn)品提供整體包裝解決方案的設(shè)計(jì)與服務(wù)。在這個(gè)轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，以“整體包裝解決方案”為理念的銷(xiāo)售模式自然成為這類(lèi)企業(yè)的首選。而且近年來(lái)，整體包裝解決方案的推廣與發(fā)展力度很大。

整體包裝解決方案運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀

整體包裝解決方案是指以客戶(hù)為中心，為其提供包裝材料的選取、供應(yīng)商的遴選、包裝設(shè)計(jì)制作、物流配送直至面向終端用戶(hù)的一整套系統(tǒng)服務(wù)。

筆者通過(guò)對(duì)目前包裝企業(yè)所提供的整體包裝解決方案服務(wù)的運(yùn)營(yíng)模式加以分析，認(rèn)為其基本的運(yùn)營(yíng)模式大致有以下3種。

1.基于包裝產(chǎn)品或供應(yīng)鏈管理的多物料服務(wù)

大多數(shù)包裝企業(yè)在提供整體包裝解決方案前是單一或多個(gè)包裝制品的制造企業(yè)，所以這類(lèi)企業(yè)基本是依托于自有的產(chǎn)品制造資源，通過(guò)供應(yīng)鏈管理團(tuán)隊(duì)的建立就可以較容易地達(dá)成客戶(hù)對(duì)多種包裝物料的最基本需求?？梢哉f(shuō)，這是整體包裝解決方案的基本雛形，也是最容易達(dá)成的一種模式。這種模式大都是企業(yè)依托已經(jīng)建立起來(lái)的客戶(hù)關(guān)系及其相關(guān)資源，提供多種包裝物料，幫助客戶(hù)對(duì)一些訂單量少、品種雜多的包裝物料供應(yīng)商進(jìn)行整合管理。對(duì)于包裝企業(yè)而言，需要建立供應(yīng)鏈管理團(tuán)隊(duì)，同時(shí)在企業(yè)內(nèi)部加強(qiáng)多種包裝物料基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)，這也是企業(yè)有效擴(kuò)大利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)的方式之一。

2.基于包裝解決方案設(shè)計(jì)的相關(guān)服務(wù)

這類(lèi)模式是包裝企業(yè)依托自有產(chǎn)品的工藝技術(shù)工程師，組建包裝設(shè)計(jì)工程師團(tuán)隊(duì)，針對(duì)產(chǎn)品及客戶(hù)的包裝需求提供多種包裝物料的包裝解決方案設(shè)計(jì)，并給予供應(yīng)鏈管理團(tuán)隊(duì)在貿(mào)易來(lái)料上的技術(shù)支持。這類(lèi)模式可以建立在第一種模式的基礎(chǔ)上，也可以與第一種模式同時(shí)開(kāi)始組建。這類(lèi)模式對(duì)包裝設(shè)計(jì)工程師的要求較高，需要的不僅是包裝材料設(shè)計(jì)工程師，更多的是需要具備整體包裝解決方案理念以及能以此理念進(jìn)行設(shè)計(jì)的包裝工程師，可以說(shuō)包裝設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是這類(lèi)整體包裝解決方案營(yíng)銷(xiāo)模式的基礎(chǔ)。

3.基于物流配套的第三方服務(wù)

這類(lèi)模式是包裝企業(yè)結(jié)合物流資源，給予客戶(hù)在產(chǎn)品包裝裝配、現(xiàn)場(chǎng)打包、物流運(yùn)輸上的第三方服務(wù)。這類(lèi)模式是以上兩種模式的補(bǔ)充，包裝企業(yè)除了提供包裝材料和產(chǎn)品包裝解決方案的設(shè)計(jì)外，還會(huì)涉及到更多與包裝關(guān)聯(lián)的服務(wù)，如配套的包裝物料供應(yīng)、現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)的包裝裝配服務(wù)、包裝物料JIT（準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)）供應(yīng)等服務(wù)。這就相當(dāng)于客戶(hù)將所有包裝相關(guān)業(yè)務(wù)完全剝離給包裝供應(yīng)商，包裝供應(yīng)商以此為基礎(chǔ)籌建物流團(tuán)隊(duì)，提供更多的包裝服務(wù)。

大部分包裝企業(yè)在提供整體包裝解決方案服務(wù)時(shí)，其服務(wù)或運(yùn)營(yíng)方式都是基于企業(yè)自身的優(yōu)劣勢(shì)、采用三種模式間的組合，從而使企業(yè)獲得最大的利潤(rùn)。

運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新探究

營(yíng)銷(xiāo)之父菲得浦？科特勒說(shuō)過(guò)，“贏得和保持客戶(hù)的關(guān)鍵是比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好地理解客戶(hù)的需求，向他們提供更多的價(jià)值?！卑b供應(yīng)商在提供解決方案的銷(xiāo)售上更進(jìn)一步的轉(zhuǎn)變是，前瞻性地分析客戶(hù)未來(lái)的需求，擴(kuò)展其產(chǎn)品價(jià)值鏈的銷(xiāo)售?？蛻?hù)價(jià)值鏈的銷(xiāo)售，則是完全基于客戶(hù)的特定包裝需求，前瞻性地為客戶(hù)提供不僅僅局限于產(chǎn)品自身現(xiàn)有的價(jià)值貢獻(xiàn)，更多的是一系列對(duì)包裝進(jìn)行增值貢獻(xiàn)的服務(wù)。

整體包裝解決方案實(shí)施過(guò)程中所針對(duì)的也是產(chǎn)品包裝物流鏈，如果在整個(gè)物流鏈中，結(jié)合客戶(hù)的特定需求，將整體包裝解決方案在整個(gè)物流鏈中能為產(chǎn)品創(chuàng)造的價(jià)值貢獻(xiàn)充分開(kāi)發(fā)出來(lái)，就可以成為價(jià)值鏈的銷(xiāo)售。

整體包裝解決方案中產(chǎn)品的物流鏈簡(jiǎn)圖如圖1所示。在整個(gè)物流鏈環(huán)節(jié)中，就目前整體包裝解決方案運(yùn)營(yíng)模式而言，可細(xì)化和延伸的服務(wù)有以下幾方面。

（1）包裝物料的供應(yīng)及供應(yīng)鏈管理：?jiǎn)沃笧榭蛻?hù)提供所需要的各種包裝物料，無(wú)論是公司自制的還是外部采購(gòu)的包裝物料，其供應(yīng)鏈管理是公司內(nèi)部對(duì)外購(gòu)包裝物料供應(yīng)商的管理。

（2）包裝物料的物流配送服務(wù)：物流配送服務(wù)類(lèi)型的選擇是圍繞著客戶(hù)要求進(jìn)行的，可以是JIT服務(wù)，也可以是VMI（供應(yīng)商管理庫(kù)存）服務(wù)，但這些還是圍繞著包裝材料的送貨形式來(lái)達(dá)成的。

（3）產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)包裝裝配服務(wù)：可以是針對(duì)特定產(chǎn)品而進(jìn)行的包裝裝配服務(wù)，也可以是承接客戶(hù)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)所有產(chǎn)品的包裝裝配服務(wù)，體現(xiàn)的是圍繞產(chǎn)品所需要進(jìn)行包裝裝配上的所有服務(wù)。

（4）包裝解決方案設(shè)計(jì)、咨詢(xún)與測(cè)試等相關(guān)服務(wù)：這是整體包裝解決方案業(yè)務(wù)模式中的重點(diǎn)業(yè)務(wù)，將方案設(shè)計(jì)與包裝咨詢(xún)作為單獨(dú)的業(yè)務(wù)進(jìn)行收費(fèi)將是一種趨勢(shì)?，F(xiàn)在，客戶(hù)越來(lái)越重視產(chǎn)品的包裝，但讓每個(gè)企業(yè)都去組建自己的包裝團(tuán)隊(duì)是不現(xiàn)實(shí)的，這也就催生出對(duì)包裝方案設(shè)計(jì)的業(yè)務(wù)需求，同樣也催生出包裝技術(shù)咨詢(xún)類(lèi)的服務(wù)。因?yàn)榘b總成本的節(jié)約不僅是包裝物料成本的降低，而是整個(gè)包裝供應(yīng)鏈總成本的降低，所以合理有效地評(píng)估包裝供應(yīng)商的包裝產(chǎn)品出現(xiàn)的問(wèn)題以及解決這些問(wèn)題，都必須要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的調(diào)查與評(píng)估，這樣就需要專(zhuān)業(yè)的包裝咨詢(xún)服務(wù)。測(cè)試是評(píng)估包裝方案性能好壞的一種重要手段，不僅在包裝企業(yè)內(nèi)部起到驗(yàn)證評(píng)估的作用，還可以將這部分資源有效地推向市場(chǎng)，進(jìn)行包裝測(cè)試服務(wù)，這也能為包裝企業(yè)帶來(lái)新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。

（5）第三方物流服務(wù)（倉(cāng)儲(chǔ)管理、貨運(yùn)配送等服務(wù)）：包裝與物流本身是密不可分的，企業(yè)可以根據(jù)既有客戶(hù)的需求進(jìn)行獨(dú)立的第三方物流服務(wù)，如一些快速消費(fèi)品類(lèi)的客戶(hù)。

（6）包裝廢棄物的回收管理：我國(guó)已經(jīng)計(jì)劃并開(kāi)始在每個(gè)省份建立各級(jí)廢棄物回收以及循環(huán)物流體系，包裝及其廢棄物作為其中一個(gè)重要分類(lèi)必將會(huì)衍生出新的行業(yè)。在國(guó)外，包裝廢棄物的回收已經(jīng)開(kāi)始成為一個(gè)行業(yè)，針對(duì)不同種類(lèi)的包裝廢棄物，會(huì)收取不同的回收處理費(fèi)用。這給國(guó)內(nèi)剛開(kāi)始的包裝廢棄物回收管理體系以借鑒，而且，如何針對(duì)性地建立包裝廢棄物的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)或給客戶(hù)進(jìn)行相關(guān)咨詢(xún)也會(huì)是一個(gè)創(chuàng)新服務(wù)方式。

整體包裝解決方案模式的創(chuàng)新需要依托包裝行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)與特點(diǎn)，結(jié)合企業(yè)自身的特色和優(yōu)勢(shì)以及自有的文化與發(fā)展理念，敢于創(chuàng)新性地采用主要服務(wù)形態(tài)組合成新的業(yè)務(wù)模式，同時(shí)還需要耐心去培養(yǎng)業(yè)務(wù)市場(chǎng)。