概況:蘇禽黃雞2號(hào)為三系配套系,各系遺傳性能穩(wěn)定,是通過(guò)9個(gè)以上世代的系統(tǒng)選育、培育而成的快速型優(yōu)質(zhì)肉雞配套系,種雞產(chǎn)蛋性能較好。商品代雞黃羽、黃腳、黃皮膚,56日齡平均體重2059.5克,飼料轉(zhuǎn)化比2.15:1,成活率98.33%,屠宰率91.55%,具有品質(zhì)好、生長(zhǎng)快、飼料報(bào)酬率高、整齊度好等顯著優(yōu)點(diǎn)。該品種于2009年10月通過(guò)了國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定。
品種來(lái)源:D系為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所于1989年10月從澳大利亞Tegal 公司引進(jìn)的TR-83祖代B系雞的后代。S系為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所于1994年從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所引進(jìn)的國(guó)家“六·五”到“八·五”攻關(guān)課題——“黃羽肉雞新品系選育與配套研究”所選育的一個(gè)石岐雞品系。R系為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所利用農(nóng)業(yè)部“948”項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),于1999年從法國(guó)引進(jìn)的一個(gè)隱性白羽雞純系。其配套模式為D系♂×(S系♂×R系♀)♀。D系重點(diǎn)選擇7周齡體重;S系重點(diǎn)選擇產(chǎn)蛋性能,兼顧早期體重和體形外貌的整齊度;R系重點(diǎn)選擇產(chǎn)蛋數(shù),兼顧羽色。
配套系特征:父母代種雞:公雞,體軀高大健壯,呈方形,胸寬而深,胸、腿肌發(fā)達(dá);快羽,羽色略紅,尾羽淺黑色;單冠直立,冠、肉髯、耳葉和臉紅色;虹彩橘紅色;喙、皮膚、脛黃色;脛粗而長(zhǎng)。母雞,性情溫馴,體型較大,胸寬而深,呈方形;快羽,黃羽為主;單冠直立;黃皮膚,黃喙,黃脛;蛋殼淺褐色。
商品代雞:體型較大,呈方形; 快羽,黃羽;單冠直立;黃皮膚、黃脛。
配套系生產(chǎn)性能:見表1。
父母代生產(chǎn)性能:見表2。
商品代生產(chǎn)性能:見表3。
討論:蘇禽黃雞2號(hào)主要是在引進(jìn)、消化國(guó)外高產(chǎn)、高效雞種資源的基礎(chǔ)上,針對(duì)長(zhǎng)三角地區(qū)快速黃雞市場(chǎng)需求,歷經(jīng)9~13個(gè)世代持續(xù)選擇而育成的優(yōu)質(zhì)雞配套系。該配套系具有遺傳性能穩(wěn)定,種雞產(chǎn)蛋性能較好,商品雞生長(zhǎng)快、飼料報(bào)酬高、整齊度好等顯著優(yōu)點(diǎn)。隨著優(yōu)質(zhì)雞逐漸向規(guī)?;B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化加工方式的轉(zhuǎn)變,蘇禽黃雞2號(hào)的市場(chǎng)前景將非常廣闊。(彩圖參見81頁(yè)圖10)
(江蘇 王克華)