韓國(guó)扔廚余垃圾要收費(fèi)

刷卡后垃圾桶會(huì)自動(dòng)打開(kāi)

文/萬(wàn)宇

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和發(fā)展規(guī)劃署近年的粗略估計(jì)，全球每年有1/3的食物被浪費(fèi)，約13億噸。韓國(guó)食物浪費(fèi)情況也較為嚴(yán)重。韓國(guó)政府統(tǒng)計(jì)，韓國(guó)每年食物浪費(fèi)金額高達(dá)1.8萬(wàn)億韓元（1韓元約合人民幣0.005元）?，F(xiàn)在，韓國(guó)首都首爾市每天產(chǎn)生9440噸垃圾，其中食物垃圾約占35.9%。韓國(guó)每年花在處理食物垃圾上的費(fèi)用達(dá)8000億韓元，若算上能源消耗費(fèi)用，可能達(dá)20萬(wàn)億韓元以上。

為了應(yīng)對(duì)資源壓力和日趨高昂的垃圾處理費(fèi)，韓國(guó)從6月開(kāi)始在全國(guó)推廣食物垃圾按重量計(jì)費(fèi)的“餐飲垃圾從量制”。其中公寓等共同住宅區(qū)采取感應(yīng)式刷卡垃圾桶，或按小區(qū)食物垃圾總重量計(jì)費(fèi)的方式收費(fèi)；獨(dú)棟個(gè)人住宅按面積購(gòu)買(mǎi)垃圾印花或?qū)Ｓ美男问綄?shí)行。韓國(guó)環(huán)境部預(yù)估，新政策實(shí)行后，將減少10%-20%的食物垃圾，全國(guó)年均可節(jié)省約5萬(wàn)億韓元垃圾處理費(fèi)。

其中，最引人注意的是感應(yīng)式刷卡食物垃圾筒。住宅區(qū)住戶可從物業(yè)免費(fèi)領(lǐng)取費(fèi)用卡，在銀行儲(chǔ)值。扔食物垃圾時(shí)，刷卡后屏幕會(huì)顯示住戶信息，垃圾筒蓋自動(dòng)打開(kāi)，將食物垃圾投入后屏幕會(huì)顯示垃圾重量和所扣金額，現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)為35韓元/千克。韓國(guó)京畿道九里市2012年12月開(kāi)始試行“餐飲垃圾從量制”，實(shí)行該政策前平均每戶的食物垃圾處理費(fèi)為1500韓元，實(shí)施后降低了近一半。

和一般家庭一樣，營(yíng)業(yè)面積200平方米以下的餐廳食堂也開(kāi)始實(shí)行“從量制”（大型餐飲業(yè)之前已經(jīng)開(kāi)始支付垃圾費(fèi)），營(yíng)業(yè)面積200平方米以上的大型食堂必須和專門(mén)的餐飲垃圾處理公司簽訂合同才能丟棄垃圾，否則將面臨500萬(wàn)韓元以上的罰款。

新政策以環(huán)境保護(hù)和鼓勵(lì)民眾節(jié)約食物為出發(fā)點(diǎn)，韓國(guó)自從1995年開(kāi)始進(jìn)行垃圾分類，2005年開(kāi)始試點(diǎn)食物垃圾收費(fèi)制度，又經(jīng)過(guò)8年才全面推廣，韓國(guó)民眾已完全習(xí)慣了食物垃圾單獨(dú)處理方式，所以對(duì)于新政策的出臺(tái)，很多居民表示理解并支持，但也希望政府在實(shí)施該政策時(shí)保證公平。

墨西哥人跳舞防癡呆

文/張楠

傳統(tǒng)舞蹈Danz n是一種男女集體跳的拉丁舞，在墨西哥街頭非常流行。近來(lái)，英國(guó)居家護(hù)理中心的老年癡呆癥患者試跳過(guò)這種舞蹈后，煩躁不安感和冷漠感明顯減輕。

這項(xiàng)研究發(fā)表在《老年癡呆癥研究期刊》上，伊恩·詹姆士博士對(duì)此文進(jìn)行了嚴(yán)格審閱，他說(shuō)：“墨西哥街舞的確增強(qiáng)了老人之間的溝通和感情聯(lián)絡(luò)。患者的病情得到了明顯改善，這是非常值得注意的喜訊。在現(xiàn)有的醫(yī)療技術(shù)條件下，這種病情只能通過(guò)服用藥物進(jìn)行控制，但存在的副作用，對(duì)身體的影響不容忽視?！?/p>

Danz n舞的舞姿、舞步和節(jié)奏很容易模仿，在享受美妙音樂(lè)的同時(shí)還會(huì)與舞伴玩得很開(kāi)心，大大改善了患者冷漠的精神狀態(tài)和情緒煩亂的癥狀，而目前這兩種癥狀在醫(yī)學(xué)上通常只能用強(qiáng)效的藥物來(lái)進(jìn)行治療。

英國(guó)紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)的加西亞博士對(duì)老年癡呆癥患者組織了這種舞蹈課程的教學(xué)工作，大獲成功。護(hù)理病人的親屬和護(hù)工有時(shí)就會(huì)在走廊中翩翩起舞，讓病人的心情變得輕松多了。英國(guó)紐卡斯?fàn)柫_斯伍德農(nóng)莊家庭旅館的業(yè)主瑪麗·沃森說(shuō)：“在舞會(huì)舉行的當(dāng)天，參與者會(huì)把自己打扮得既瀟灑又整潔，迫不及待地等待舞曲響起。喜歡享受這種舞蹈樂(lè)趣的病人簡(jiǎn)直太多了，它激發(fā)了老年癡呆癥患者對(duì)青春時(shí)光的愉悅回想，而且樂(lè)于互相分享這種快樂(lè)體驗(yàn)。當(dāng)舞蹈活動(dòng)日程安排公布后，患者踴躍報(bào)名，讓我們喜出望外。有這樣一種文體活動(dòng)能讓他們感興趣真是太不容易了！”