什么樣的洗菜盆更好用

文/文怡

很多人認(rèn)為洗菜是日常烹飪中最沒技術(shù)含量的“技術(shù)活兒”。其實(shí)洗菜也有很多講究，俗話說“工欲善其事，必先利其器”，咱們下面就介紹一下，什么樣的洗菜盆更好用吧。

在廚房水池里洗菜的劣處

1.緊鄰下水道，難免有細(xì)菌滋生。

2.刷碗后的殘?jiān)陀臀郏瑫?huì)沾在水池的內(nèi)壁上（就算我們清洗得很干凈，也有會(huì)一些）。

3.水池很大的話，蓄滿半池水比較浪費(fèi)。

圓形洗菜盆的不方便之處

1.洗小型蔬菜沒問題，如西紅柿、土豆、茄子之類。但遇到長(zhǎng)條形的綠葉菜，沒法全部浸泡在盆中，有點(diǎn)小麻煩。

2.很多青菜洗凈后需要瀝干水分再炒，和圓形盆配套的瀝水籃也是圓形的，菜放在里面，還有半截會(huì)露在外面，水會(huì)流下來。

橢圓形洗菜盆的方便之處就是能避免以上所有的不方便。

大家在買洗菜盆時(shí)，可以選擇橢圓形，內(nèi)部配有瀝水籃的，這樣在洗菜時(shí)會(huì)非常方便，同時(shí)，用完后，也比較便于收納。

橢圓形的洗菜盆也有規(guī)格的不同，建議買大不買小。

購(gòu)買地點(diǎn)：大超市或生活用品商店。

購(gòu)買價(jià)格：約15-30元不等。

裝修污染自測(cè)小方法

隨著人們生活水平的不斷提高，家居裝修環(huán)保意識(shí)越來越強(qiáng)，現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了不少環(huán)境檢測(cè)機(jī)構(gòu)，但價(jià)格不菲。在此，為大家提供一個(gè)簡(jiǎn)易的自測(cè)方法，可以據(jù)此來判斷自己與家人生活的環(huán)境是否安全。

1.每天清晨起床時(shí)，感到憋悶、惡心甚至頭暈?zāi)垦＃?/p>

2.家里人經(jīng)常容易感冒；

3.雖然不吸煙，但是經(jīng)常感到嗓子不舒服，有異物感；

4.家里小孩?？人?、打噴嚏，新裝修的房子，孩子卻不愿意回家；

5.家人常有皮膚過敏等表現(xiàn)，而且是群發(fā)性的；

6.家人共有一種疾病，而且離開這個(gè)環(huán)境后，癥狀就有明顯好轉(zhuǎn)；

7.新婚夫婦長(zhǎng)時(shí)間不懷孕，查不出原因；

8.孕婦在正常懷孕情況下發(fā)現(xiàn)胎兒畸形；

9.新搬家或新裝修后，室內(nèi)植物不易成活，葉子容易發(fā)黃、枯萎；

10.新搬家后，家養(yǎng)的寵物貓、狗甚至熱帶魚會(huì)莫名其妙地死掉；

11.新裝修的房間或者新買的家具有刺眼、刺鼻等刺激性氣味，而且超過一年仍然氣味不散。

另外，告訴大家一個(gè)小竅門：裝修后房子空三個(gè)月到六個(gè)月，可以在每個(gè)房間用臉盆裝2斤食醋，可以使甲醛揮發(fā)快，效果不錯(cuò)！