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        千千氏憑什么

        2013-04-29 08:02:49宋家明
        商界 2013年9期
        關(guān)鍵詞:店員顧客

        宋家明

        關(guān)于千千氏的段子不要太多。

        比如創(chuàng)始人曾昭霞為千千氏2013年“快·超跑”的戰(zhàn)略表決心,方式竟是率隊半夜理光頭;辦個“千千氏領(lǐng)跑匯”活動,由保時捷跑車開道,加長悍馬組隊,奔馳寶馬墊底,耗資百萬元僅為招待20來位加盟商;不按常理出牌的千千氏匯聚了一群個性張揚的牛人,僅從大家的“花名”便可一窺究竟:瘋總、文軍師、一燈、潘敢敢、張三豐、野孩子、壞孩子、霸王花、金算盤、財神爺、喻拉拉、鄭能量、李闖闖、PK帝……3個月空降的17位高管,全部來自外企或上市企業(yè),曾昭霞稱其為:瀑布式組織架構(gòu),讓每一位高管從一個點人手,破除部門界限,多部門、多職能協(xié)同作戰(zhàn)。

        最近千千氏更是連續(xù)在央視2套、3套、7套投放數(shù)月廣告,成為快造型行業(yè)第一個上央視的品牌。還風(fēng)傳曾老板動用上億元資金購置千千氏時尚產(chǎn)業(yè)大廈,為頂級VIP消費者、經(jīng)銷商、員工群體提供各種“變態(tài)級”休閑服務(wù)……

        一個服務(wù)行業(yè)新品類的開創(chuàng)者,一個還在路上的公司怎么敢搞出這么大的動靜?

        答案一,千千氏定位是“全球快造型開創(chuàng)者”,曾昭霞說,“做個靠譜的人,干點不靠譜的事;想法要異想天開,打法更要開天辟地?!边@個另類創(chuàng)始人提倡“超常規(guī)思維、超常規(guī)投入、超越競品”,并公開承認(rèn):千千氏要樹敵,做個行業(yè)的壞孩子!但又著重強調(diào)“我們堅守商業(yè)道德和倫理,以及社會主流價值觀,我們的樹敵,是指各種創(chuàng)新,顛覆行業(yè)?!痹严紝η先绱嗣枋觯呵喜皇菃渭冑u發(fā)飾、化妝品、彩妝的,千千氏是通過體驗式營銷的方式,用“一次消費,長期免費化妝盤發(fā)”的服務(wù),銷售給顧客產(chǎn)品、美麗、快樂!

        答案二,讓數(shù)據(jù)說話——這個從上到下有點“非主流”的團隊,支撐起千千氏的業(yè)績:截至2013年上半年,與去年同比營業(yè)收入增長了數(shù)倍,新簽加盟店1183家。十平方米不到的小店,單店月銷冠軍數(shù)十萬元,單筆銷售過5萬元……

        答案引發(fā)新問題:是什么支撐著千千氏一路狂奔,卻能保持平衡不摔倒,甚至還在繼續(xù)加速中?

        “整瘋運動”

        對于一個創(chuàng)業(yè)型公司,創(chuàng)始人的風(fēng)格決定著企業(yè)的風(fēng)格。

        比如上文提到的名車組隊助陣,或許會讓人覺得曾昭霞太瘋狂。曾昭霞有自己的一本賬:在現(xiàn)場參加活動的客戶大受“刺激”,還有不少人直接掏錢相互PK,看誰同去店鋪開得又快又多,幾個領(lǐng)頭的還當(dāng)場宣布要突破100家店,做行業(yè)第一大經(jīng)銷商。領(lǐng)跑匯結(jié)束才半個月,這群客戶已經(jīng)開出了幾十家店,有些快的幾乎以一周5家店的速度在拼,“你說這錢是不是花得值?”

        其實在把加盟商“整瘋”前,曾昭霞先把自己“整瘋”了。

        眾所周知,廣東企業(yè)正月上班都有開門利是,一般都是5元至200元不等,但千千氏“連掃地阿姨也有1000多元”,“不過凡是遲到、早退的,一分錢也沒有”,一時間引起了行業(yè)、公司內(nèi)外各種熱議,甚至冷嘲熱諷,但曾昭霞說:“有人愛死你,有人恨死你,你就贏了。正月期間,行業(yè)內(nèi)外各種人才、客戶紛至沓來,就是明證!”

        曾昭霞和團隊去懷化巡店,看見一個美女就在店外轉(zhuǎn)圈卻不進門。一問,原來人家習(xí)慣了隔天過來盤頭,今天外出是習(xí)慣性路過。這樣的客戶黏性讓千千氏團隊很是吃驚。還有次去常德談生意,結(jié)果遭到當(dāng)?shù)氐腣IP消費者猛約:有開餐館的,要請千千氏團隊吃飯;有開酒店的直接安排他們?nèi)胱?;還有開KTV的把大家的娛樂時間也提前預(yù)定了。

        曾昭霞和團隊為千千氏瘋狂了,這個項目有剛需、有顧客黏性,又能將顧客們聚集、產(chǎn)生交流,形成平臺。在此之前,發(fā)飾是工具,發(fā)型是產(chǎn)品,但千千氏賣的其實是發(fā)型與妝面搭配出來的美麗,以及這個過程中的快樂。以此為基礎(chǔ),又可隨時擴充相關(guān)品類,包括假發(fā)、帽子,甚至培訓(xùn)課程……換個思維模式,這個看似傳統(tǒng)且狹窄的行業(yè)驀然生出無限可能!這也正是“快造型”行業(yè)的魅力所在:不受物理品類約束,精力聚焦服務(wù),通過一公分的產(chǎn)品線寬度,滿足顧客一公里的需求深度。

        而這種根源于一線的調(diào)研、思考方式也貫穿于之后千千氏開疆拓土的每個戰(zhàn)略決策中。千千氏再顛覆、再瘋狂的行為背后,必有最接地氣的邏輯支撐。

        渠道野戰(zhàn)家

        讓一線呼喚炮火!曾昭霞恨不得把前臺都趕到市場上。

        千千氏的節(jié)奏,是被稱為“用生命做千千氏”的瘋總大年夜走市場,7天時間將區(qū)域門店業(yè)績提升300%,腳不著地,一天飛三個城市拜訪核心客戶的快節(jié)奏;是“千千氏人凌晨三點就下班了”、“千千氏人一周工作7天,一天工作18個小時”的爭分奪秒;是全部高管下市場7天建成9個分公司,沒日沒夜扎根一線,實現(xiàn)“以客戶為中心”、“我們在一起”的紀(jì)錄……

        但在這樣的閃電戰(zhàn)之下,身處一線的“戰(zhàn)士”們也遇到了巨大瓶頸:要加盟的人太多了,哪里去找那么多的店面?零售業(yè)態(tài)的門店多集中在繁華的步行街、人流量大的商超,但對這些黃金地段門面的爭奪早進入白熱化階段。申請、排隊、審核;進場費、扣點、促銷返點等潛規(guī)則明規(guī)則,大量的簽約客戶因位置難找,需要等上三五個月甚至更久。

        渠道不暢,辦法從何而來?當(dāng)然還是要回到市場找答案。

        曾紹霞帶領(lǐng)團隊回過頭研究消費者的習(xí)慣。他發(fā)現(xiàn)店里的旺場是有規(guī)律的。其中一個時間段是白領(lǐng)們早上上班之前,等著快速化個妝盤個發(fā),然后容光煥發(fā)地投入新一天的工作。有客人說:“要是出門就能來梳頭就好了。”

        無心的一句卻成為破局的鑰匙。鬧市中的門店,容易被大量顧客發(fā)現(xiàn),但并不是最接近她們的地方。千千氏創(chuàng)造性地蕩開一筆,插入相對空白又最接近顧客的社區(qū)店渠道,大大提升了顧客的來店頻次,真正讓盤頭、化妝服務(wù)和相關(guān)產(chǎn)品,從偶爾消費品,成為日消品。

        僅僅是這樣,還不足以體現(xiàn)曾昭霞思維的“反常規(guī)”和“瘋狂”。

        為了避免“惡性競爭”,連鎖業(yè)態(tài)一般會設(shè)置個500米安全距離的“商固保護”。但在懷化,千千氏在500米范圍內(nèi)開出了5個店,店與店最近的距離不過50米。千千氏人將之稱為“小區(qū)域高占有”模式。

        在定下試點之前,曾昭霞也反復(fù)問自己:為什么湖南湘東一個小縣城里,只有一條商業(yè)街,但是卻可以有5家以純,10多家特步、安踏的專賣店存活?并且將阿迪達(dá)斯、耐克等大牌的份額死死壓住?

        曾昭霞很清楚,千千氏如果分散規(guī)模,所累積的優(yōu)勢將被廣袤的市場稀釋,而戰(zhàn)線拉長不集中,管理成本將成幾何數(shù)增長,規(guī)模而不經(jīng)濟。而密集地開店,則能從人員、貨品、運營、促銷等環(huán)節(jié)實現(xiàn)共享,攤薄邊際成本,從而形成區(qū)域競爭壁壘。

        同時,二三線城市的消費者又有認(rèn)可地區(qū)“名牌”的從眾消費習(xí)慣。店越多,給消費者的心理暗示越強烈:千千氏在我們這里隨處可見,非常有實力,值得信賴。身邊的朋友都在千千氏消費,這是屬于我們的流行。品牌聚集效應(yīng)出現(xiàn),自然又會帶動消費者的消費。

        當(dāng)然,曾昭霞敢于用這樣的“野路子”變革渠道規(guī)則,還因為千千氏的特殊性。他算過,以千千氏門店高達(dá)80%的毛利,一個10平方米以內(nèi)的小店,一天僅服務(wù)好20位顧客便能盈利。理論上講,一個2000戶的小區(qū),開10家千千氏店一點問題沒有。所以千千氏的問題不是大家要相互搶顧客,而是如何把服務(wù)做深做透。

        以正合,以奇勝。這場兩步走的渠道變革,無疑讓千千氏在市場的搏殺中更靈活,進退得據(jù)。帶來的結(jié)果是千千氏8月份一個月光存懷化、遵義、重慶、延安、南充5個樣板市場就開出了近百家店鋪,其他城市總計開了150多家,估計9月份一個月能開近200家店。

        細(xì)節(jié)生產(chǎn)力

        開小店的人往往不能理解,一個6平方米左右的店,兩個店員足夠了,但在千千氏,4個店員才算達(dá)標(biāo)。千千氏還在10平方米左右的店,配上8個店員!相應(yīng)的,是業(yè)績輕松月過10萬元。

        這個黃金比例同樣來自跑市場時的觀察和總結(jié)。當(dāng)初曾昭霞只是把儲備的店員分放到門店里實習(xí),結(jié)果門店業(yè)績攀升。原來有顧客光臨時一個店員負(fù)責(zé)梳頭,一個專門陪著聊天,客人聊開心了,說明被服務(wù)得到位了,也不好意思不多多消費了。千千氏團隊并不覺得,店里多出一倍人手是浪費,因為是服務(wù)業(yè),顧客滿意就值得,顧客不滿意就是浪費,這是唯一標(biāo)準(zhǔn)。

        千千氏對服務(wù)的細(xì)節(jié)梳理可以從每個店員必會的“美麗快板”看出其用心程度,如遇見事業(yè)型女顧客。店員們會“識趣”地說:“美女帶靚夾,事業(yè)永發(fā)達(dá)”,遇見年輕女顧客則是“美女配馬尾扣,幸運連環(huán)扣”,如果是帶著寶寶的媽媽,則對應(yīng):“寶寶戴水晶,媽媽最開心”……

        除了軟指標(biāo),千千氏的店員們還有服務(wù)的硬標(biāo)準(zhǔn)。比如梳一個標(biāo)準(zhǔn)馬尾,要求光滑,呈45度,30秒完成;畫一對線條流暢、高度一致的眉毛,不超過5分鐘……

        細(xì)節(jié)屬于一個企業(yè)修煉內(nèi)功范疇。畢竟,再天馬行空的創(chuàng)意,再劍走偏鋒的顛覆,最后都要同到對細(xì)節(jié)的琢磨推敲上。在這一點上,千千氏從“非主流”打法又回歸到對“主流”的堅守。而正是在這樣的輪回中,千千氏不斷加速跑、快超跑,不斷給創(chuàng)業(yè)者、服務(wù)業(yè)帶來更多的驚奇故事。

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