陳從明

(石城縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站，江西石城 342700)

近年來，江西石城縣在傳統(tǒng)蓮魚共生養(yǎng)殖模式的基礎(chǔ)上，探索出一套“溝凼式蓮田養(yǎng)魚”模式，有效地提高了蓮田的利用率和產(chǎn)出率，實現(xiàn)了蓮魚雙豐收與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，每667m2增收千元以上，為全縣農(nóng)(漁)民脫貧致富奔小康提供了一條好路子。

石城縣蓮田養(yǎng)魚的傳統(tǒng)模式自70年代以來，至今已有近30年的歷史，2011年全縣約有蓮田養(yǎng)魚面積3.6×104×667m2，占全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積的50%以上。長期以來，由于采用平板式蓮田養(yǎng)魚，魚產(chǎn)量不高，增收效果不明顯。2006年始，縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站開展了溝凼式蓮田養(yǎng)魚技術(shù)試驗，實踐證明，該模式具有蓮魚增產(chǎn)、農(nóng)(漁)民增收致富和生態(tài)環(huán)境明顯改善等特點。

溝凼式蓮田養(yǎng)魚技術(shù)模式，根據(jù)蓮田大小和形狀，在蓮田內(nèi)開挖“十”、“田”、“井”、“目”、“日”字形溝、凼，四周距離田埂60cm 左右開挖一條溝，田內(nèi)所有的溝、凼相通，溝寬50～100cm，溝深50cm，種植白蓮60 蔸/667m2，白蓮種在溝、凼邊上。魚在蓮田中除草吃蟲、鉆泥松土、加速肥料分解，促進白蓮生長。2011年在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展溝凼式蓮田養(yǎng)魚技術(shù)示范，通過溝、凼式蓮田養(yǎng)魚和平板蓮田養(yǎng)魚以及蓮田不養(yǎng)魚的投入產(chǎn)出統(tǒng)計對比，溝凼式蓮田養(yǎng)魚，每667m2產(chǎn)干蓮90kg、鮮魚100kg，每667m2產(chǎn)值6080元;平板式蓮田養(yǎng)魚每667m2產(chǎn)干蓮90kg、鮮魚60kg，每667m2產(chǎn)值5520元;不養(yǎng)魚蓮田每667m2產(chǎn)干蓮75kg，每667m2產(chǎn)值3900元(干蓮售價按26元/500g 計，鮮魚售價按7元/500g)。蓮田養(yǎng)魚還可以減少農(nóng)藥、肥料的投資?？梢?，蓮田養(yǎng)魚技術(shù)模式對增強土地肥力，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境具有很好的促進作用，同時白蓮的品質(zhì)和質(zhì)量安全水平也大大提高。目前，全縣通過政策扶持、以點帶面，配套服務(wù)等方式，大力推廣這一技術(shù)模式。