仇長禮
【摘 要】東北地區(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn)造就了東北粳稻以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)著稱于世。近年來,國內(nèi)外市場對東北大米的需求量逐年攀升,價格逐年走高,稻農(nóng)的種稻積極性空前高漲,本文針對東北地區(qū)水稻旱育苗培育壯秧關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了介紹,希望能提高稻農(nóng)的科學(xué)種稻水平,最大挖掘粳稻的產(chǎn)量潛力,提高東北粳稻的綜合生產(chǎn)能力。
【關(guān)鍵詞】東北水稻;旱育苗;壯秧技術(shù)
水稻旱育苗移栽技術(shù)省水、省種、省肥、省秧田,水稻可提早成熟3-7天;易于管理,易于防治病蟲害,施肥、除草和灌溉比大面積直播稻方便;適期播種,適期移栽,能夠保證插秧密度。旱育秧苗矮壯、根系發(fā)達(dá)、抗性強(qiáng),栽后生長快、分蘗早、成穗多、產(chǎn)量高,每667m2增產(chǎn)50-80kg,增產(chǎn)10%-18%。
1.水稻培育壯秧的標(biāo)準(zhǔn)
秧齡35-45天,葉齡4.5-5.0葉,苗高15-17厘米,根數(shù)13-15條,百株地上干重4克以上,20%的秧苗帶1-2個分孽,秧苗基部扁而粗壯,基部粗,葉色綠中帶黃,根系盤結(jié)好,返青快。
2.培育壯秧關(guān)鍵技術(shù)
2.1苗床地選擇、做床
(1)育苗方式。水稻育苗過程中,因低溫、冷害易引起水稻秧苗根系發(fā)育不良,秧苗生長弱,造成爛根、爛秧、發(fā)病或凍害等現(xiàn)象。因此,水稻育苗時必須采取搭架拱棚、農(nóng)膜覆蓋、鋪地膜等雙層覆膜的保溫措施,提高床溫,保證幼苗正常生長。適宜采用大棚育苗或中、小棚扣膜育苗方式。不宜采用透氣膜、無紡布、平鋪膜等育苗方式進(jìn)行水稻育苗。
(2)苗床地選擇。苗床地應(yīng)選擇在地勢高燥、背風(fēng)向陽、水源方便、土質(zhì)肥沃疏松的地塊。苗床地最好選擇做永久性專用育秧田,秧田要增施腐熟的稻草、草炭和農(nóng)家肥,逐年增肥,使苗床肥沃、疏松,無病蟲雜草,土質(zhì)達(dá)到偏酸性。
(3)苗床規(guī)格。雙幅重疊式旱育苗床2米,長20-25米,溝寬0.4米;大、中棚旱育苗床寬3-5米,長20-40米,溝寬0.8-1.0米。中棚高度40-50厘米,大棚高度1.5-1.8厘米。育苗面積因育苗方式不同而不同,一般情況下,秧本田比例為:旱育苗100平方米/每公頃,簡塑盤育苗50-70平方米/公頃。
(4)整地做床。提倡秋天淺翻、粗做床,春季細(xì)做床。在上年秋天收獲后,每平方米施入10-15kg腐熟的農(nóng)家肥料,淺翻10-15厘米。在早春4月1-10日解凍10厘米時開始細(xì)做床。做到淺翻10cm,反復(fù)耙耪,整平壓實(shí), 達(dá)到平、凈、暄,等待播種。對螻蛄危害較重的苗床可在農(nóng)肥中拌5%甲拌磷顆粒劑,每平方米苗床施用0.5公斤。
(5)苗床備土。選用旱田土或水田土50%加山地腐殖土30%、再加腐熟農(nóng)肥20%或選用旱田土或水田土70%和腐熟農(nóng)肥30%混合過篩做原土。提倡夏天備苗床土,伏天高溫造肥,這樣可以消滅病源菌、蟲卵、雜草籽等。夏天備好的土可用編織袋裝好,放在避雨處存放。
(6)配制營養(yǎng)土。簡塑盤育苗:每袋水稻育苗靈(吉林省東豐縣興農(nóng)配肥站研制生產(chǎn))(1.0公斤)加150公斤原土充分混拌均勻配制成營養(yǎng)土,每盤需配制好的營養(yǎng)土2.5公斤;旱育苗:每袋水稻育苗靈(1.0公斤)均勻撒施在12-15平方米整平好的床面上,然后用耙子均勻撓幾遍,使之與2-3厘米苗床表土混拌均勻,然后澆水播種;隔離層育苗:每袋水稻育苗靈(1.0公斤)兌210公斤原土,平鋪12平方米苗床。
2.2選用良種
科學(xué)選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗寒、抗病品種。適宜選擇在當(dāng)?shù)匕踩鏊肫诔鏊氲膬?yōu)質(zhì)米品種。東豐縣適宜選擇在6月5日能夠出穗,≥10積溫2650-2750℃,生育期135-140天的中熟品種和中晚熟品種,優(yōu)質(zhì)米品質(zhì)適宜種植通禾833、通禾836、通禾835等為主,搭配種植吉粳88、吉粳83(豐優(yōu)307)、通粳888、農(nóng)引6號等中晚熟品種,水稻粘稻品種適宜種通粘1號、通粘2號等中晚熟品種。
2.3 種子處理
(1)種子質(zhì)量。種子純度不低于98%,發(fā)芽率不低于95%,種子凈度不低于97%,含水量不高于14.5。
(2)曬種。3月下旬選晴暖天背風(fēng)向陽處把種子攤成2-3厘米厚晾曬2-3天,每天翻動3-4次,提高種子的吸水能力,芽率、芽勢。
(3)選種。每公頃本田選用20公斤種子。4月初用比重1.13的鹽水選種。鹽水配制方法是用50kg水加7.5kg鹽,可用新鮮雞蛋測試鹽水濃度,雞蛋在水中露出5分硬幣大小即可。把種子浸入攪拌后,撈出秕粒,再用清水沖洗2-3遍。
(4)消毒。用35%惡苗靈、25%溴硝醇、45%901或5%抑菌雙等藥劑中的一種,在市內(nèi)常溫下浸種5-7天,一浸到底,每天攪拌1-2次,浸后直接催芽播種。
(5)催芽。催芽播種,出苗快而齊,可避免自然災(zāi)害的不利影響有利于培育壯秧。目前普遍采用的催芽方法有火炕催芽法、薄膜暖窖催芽法和破胸催芽器催芽等。催芽必須堅(jiān)持“高溫破胸、適溫催芽”的原則,即在30-35℃高溫下進(jìn)行催芽,經(jīng)1-2天破胸露白為止,而后將溫度降至25℃左右,經(jīng)12-14小時使芽長到2毫米左右,再在室內(nèi)陰涼處降溫晾種6小時左右,方可播種。
2.4適時播種,培育壯秧
當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過5-6 ℃時開始育苗播種,一般在4月8-15日期間集中播種。也可以根據(jù)插秧期倒算播種期,中苗在插秧前30-35天播種,大苗在插秧前35-40天播種。播種時嚴(yán)格控制播種量,旱育苗每平方米播種量控制在100-150克,簡塑盤每盤50-60克,隔離層育苗每平方米200克,稀播培育壯秧。播種前要澆透底水,播種均勻,使種子三面入土,然后覆土厚度0.5cm,封閉滅草,覆蓋地膜。缽盤育苗也要澆透底水,缽盤穴底要與床面緊密接觸,不能留有空隙,每穴播芽種2-3粒,覆土0.5cm,最后封閉滅草,覆蓋地膜。
2.5秧田管理
(1)溫度管理。出苗前密閉保溫,出苗后三葉前苗床溫度控制在25-30℃。三葉后溫度控制在20-25℃。育苗初期如出現(xiàn)倒春寒或陰雨低溫天氣,夜晚要防止發(fā)生凍害。當(dāng)氣溫降至0℃時,可用草簾床面覆蓋等方法保溫防凍。出苗時遇有“頂蓋”現(xiàn)象,應(yīng)及時敲碎被頂起的覆土,并用噴壺輕澆水后用土覆蓋。苗出齊后撤下地膜。
(2)水分管理。盡量減少澆水次數(shù)。一般在出苗前不用補(bǔ)水,出苗后苗床是否缺水可根據(jù)秧苗確定。當(dāng)早晨秧苗葉尖普遍有露珠時為不缺水;當(dāng)早晚秧苗葉尖露珠減少或無露珠以及中午打卷時為缺水。缺水時要在早晨日出前后或傍晚時及時澆水,防止高溫曬死秧苗,澆水要一次澆透,最好采用噴壺噴澆,不能大水漫灌。
(3)通風(fēng)煉苗。秧苗1葉1心期開始通風(fēng)煉苗,促下控上。通風(fēng)要按照不同葉齡秧苗對溫度的適應(yīng)能力和秧苗長勢進(jìn)行。通風(fēng)時應(yīng)選擇晴天上午9∶00-10∶00開始通風(fēng),下午14∶00-15∶00閉膜保溫。通風(fēng)初期通風(fēng)口應(yīng)在背風(fēng)處。育秧后期溫度高時,再從兩側(cè)通風(fēng),插秧前3-5天可以晝夜通風(fēng)或撤下棚膜。
(4)病蟲害防治。在秧苗1.5-2.5葉期重點(diǎn)預(yù)防立枯病的發(fā)生。1.5葉期后,應(yīng)及時噴施育苗靈或病枯凈預(yù)防立枯病。為防止?jié)撊~蠅的發(fā)生,可在插秧前1-2天,每100m2用70%艾美樂4-6g進(jìn)行噴霧。
(5)施肥。水稻秧苗葉齡15-25葉期苗床施用水稻生物肥。1小袋(2kg)水稻生物肥均勻撒施在50平方米苗床,撒施生物肥后澆水。
(6)除草。采用苗床除草劑進(jìn)行苗床封閉,一般無雜草危害,如出苗后,苗床雜草較多時,要在1.5-2.5葉期選用除草劑進(jìn)行除草。以稗草為主苗床,每100m2用20%敵稗乳油150-200ml,兌水4-5kg均勻噴灑,稗草和闊葉雜草混生的苗床,每100m2用20%敵稗70-100ml,加50%殺草丹30ml兌水4-5kg,均勻噴灑。
(7)適時早插壯秧,嚴(yán)格控制密度。5月20日~25日集中早插壯秧,插秧密度控制在9×5-8寸或(15+9)×6寸,拋秧密度嚴(yán)格控制在每平方米12.5-20穴,堅(jiān)決做到不插6月秧。