1 引 言
中草藥被用作食材和藥品已有千余年的歷史\[1\],由于中草藥具有獨(dú)特的療效,而越來越受到重視。據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)資料報(bào)道,世界上有80%的人口將草藥作為主要的保健醫(yī)藥,其產(chǎn)品在國際市場上年銷售額高達(dá)6000億美元\[2\]。為了滿足市場的需求,主要通過栽培中草藥植物,以獲得更多的藥材。近年來我國中草藥產(chǎn)品的出口量不斷攀升,而我國約有80%的中草藥來自人工栽培\[3\]。藥用植物在栽培過程中常施用農(nóng)藥防治病、蟲害,致使中草藥受到農(nóng)藥污染日益嚴(yán)重。農(nóng)藥殘留不僅影響中草藥在國際市場的貿(mào)易,更重要的是危害人類健康,因此,對中草藥中農(nóng)藥殘留實(shí)行檢測極為重要。中草藥本身含有糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)、油脂、蠟、酶、色素、維生素、有機(jī)酸、鞣質(zhì)、無機(jī)鹽、揮發(fā)油、生物堿及甙類等復(fù)雜的化學(xué)成分\[4\],嚴(yán)重干擾農(nóng)藥殘留量的測定,尤其中草藥中殘留多種農(nóng)藥時(shí),更增加了檢測難度。傳統(tǒng)的分析方法雖然可實(shí)現(xiàn)中草藥中農(nóng)藥的多殘留檢測分析,但費(fèi)時(shí),費(fèi)工,消耗大量的有機(jī)溶劑\[5\]。2003年,QuEChERS (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged and Safe)方法\[6\]以其準(zhǔn)確、快速、簡便、成本低廉的優(yōu)點(diǎn),迅速成為農(nóng)藥多殘留的高效分析方法。目前,該方法已成為歐洲標(biāo)準(zhǔn)委員會認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)方法\[7\]。此方法在實(shí)際應(yīng)用中經(jīng)過不斷改良,主要用于各類食品、蔬菜、水果等樣品的前處理\[8~11\]。QuEChERS方法用于中草藥的前處理,僅見于Nguyon等在4 ℃條件下,以N丙基二乙胺(Primary secondary amine,PSA)對韓國草藥的提取液進(jìn)行凈化,實(shí)現(xiàn)了草藥中多種農(nóng)藥的多殘留分析\[12\]。QuEChERS 方法及其改良方法對樣品提取液的分散固相凈化多采用PSA,或以PSA為主,并分別與石墨化碳黑(GCB)、C18、中性氧化鋁的任何1~2種混合使用\[13~16\],以碳納米管為分散凈化材料的還鮮見報(bào)道。碳納米管由于其具有納米級別的中空管狀結(jié)構(gòu)、大的比表面積、某些表面功能團(tuán)和疏水的表面能強(qiáng)烈吸附某些重金屬離子和有機(jī)化合物,而成為一種新的固相萃取吸附劑廣泛應(yīng)用于分析領(lǐng)域\[17\]。多壁碳納米管是碳納米管的一種,是具有較強(qiáng)表面吸附作用的納米材料,也有較強(qiáng)的吸附和去除色素的能力\[18\]。
本研究選取葉類的車前草、薄荷、蒲公英,根莖類的兩面針、甘草、夏枯草,果實(shí)類的枸杞、羅漢果等具有代表性的中草藥為檢測對象,以性質(zhì)穩(wěn)定、殘留期長的六六六、滴滴涕等和當(dāng)?shù)厣a(chǎn)上常用的藥劑作為代表性農(nóng)藥,通過對QuEChERS方法的改良,采用乙腈處理鮮樣品,乙腈和水處理干樣品,以多壁碳納米管替代PSA或以多壁碳納米管和PSA混合使用進(jìn)行凈化,實(shí)現(xiàn)了13種代表性農(nóng)藥在9種中草藥中的多殘留分析檢測,為市場樣品的檢測提供了一種新方法。