武 博

(瓊州學(xué)院旅游管理學(xué)院，海南三亞572022)

物流，即以最高效率和最大成本效益、滿足顧客需要為目的，從商品的生產(chǎn)地點(diǎn)到消費(fèi)地點(diǎn)，對(duì)包括原材料、在制品、最終成品及其相關(guān)信息的流動(dòng)與儲(chǔ)存，進(jìn)行設(shè)計(jì)、實(shí)施和控制的過程。20世紀(jì)80年代，國家從國外引進(jìn)了物流的概念，《經(jīng)濟(jì)大辭典》中解釋為“合理組織物資流通，以提高經(jīng)濟(jì)效益的各種措施的總稱。包括合理包裝、合理倉儲(chǔ)、合理保管、以及合理為用戶服務(wù)等”［1］。20世界90年代后期，國內(nèi)開始出現(xiàn)各種不同形式的物流企業(yè)，對(duì)物流人才的需求開始急劇增加。

瓊州學(xué)院地處海南三亞市，具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢。獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢造就了三亞物流業(yè)的發(fā)展。2009年上半年，三亞市物流企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入為8.8億元，上繳稅收1259萬元，目前三亞市從事物流配送的企業(yè)共74家，從業(yè)人員700多人，其中專門的物流公司共45家［2］。三亞市的物流主體大致可分為四種類型:一是交通運(yùn)輸公司通過延伸服務(wù)，為三亞提供貨運(yùn)及相關(guān)服務(wù)的物流企業(yè);二是外地專業(yè)物流公司在三亞市設(shè)立的分支機(jī)構(gòu);三是企業(yè)內(nèi)部從事物流部門;四是具備物流性質(zhì)的小型配送企業(yè)。總體而言，目前三亞市物流企業(yè)的現(xiàn)代化水平較低，隨著國際旅游島的建設(shè)，泛珠三角“9+2”區(qū)域的發(fā)展，三亞的物流產(chǎn)業(yè)具有較大的發(fā)展?jié)摿?，同時(shí)，對(duì)現(xiàn)代物理管理人才的需求也非常巨大。

瓊州學(xué)院為三亞唯一公辦本科院校，也是三亞最早開設(shè)物理管理專業(yè)的本科院校。從三亞獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢和三亞市物流業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀出發(fā)，以瓊州學(xué)院為例，探討高等院校物流專業(yè)人才培養(yǎng)模式，以期構(gòu)建合理的人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程體系，為三亞市輸送合格的現(xiàn)代物流管理人才。

1 高等院校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

人才培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)計(jì)是專業(yè)人才培養(yǎng)模式的依據(jù)，確定專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，必須審視該專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位職責(zé)和應(yīng)具備的各種知識(shí)和技能。物流管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)根據(jù)以下三個(gè)方面來確定，以保證其更具專業(yè)針對(duì)性和應(yīng)用的廣泛性。

1.1高等院校物流管理人才的職業(yè)層次現(xiàn)代物流要求物流管理人員應(yīng)具備比較全面的物流操作和管理知識(shí)、可以同時(shí)勝任多個(gè)崗位。對(duì)于高等院校，特別是應(yīng)用型本科高等院校來說，專業(yè)重在培養(yǎng)具有較強(qiáng)操作技能，能在相關(guān)行業(yè)從事物流經(jīng)營與管理等工作的復(fù)合型、應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

1.2高等院校物流管理人員的就業(yè)崗位群現(xiàn)代物流行業(yè)的就業(yè)崗位群分布十分廣泛，主要分布在兩大塊，即企業(yè)物流(企業(yè)內(nèi)部物流和企業(yè)外部物流)和社會(huì)物流(主要是第三方物流)兩大部分。對(duì)于企業(yè)內(nèi)部物流有原材料、配件、工具等的采購、儲(chǔ)存保管、半成品及成品庫管理、包裝、分揀、配裝等崗位群;對(duì)于企業(yè)外部物流有分銷、發(fā)送、運(yùn)輸與接受電子商務(wù)網(wǎng)信息等崗位群;對(duì)于專門從事物流服務(wù)的第三方物流有儲(chǔ)存、運(yùn)輸、調(diào)配、保管、分裝、加工、信息發(fā)布與接受、集裝箱管理、報(bào)關(guān)、結(jié)算、貨運(yùn)代理、物流服務(wù)器管理等崗位群。這些崗位群各有區(qū)別，需要高等院校結(jié)合自身的優(yōu)勢和特長，在制定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)要重點(diǎn)鎖定某些崗位群。

1.3高等院校物流管理人員的專業(yè)化教育物流企業(yè)具有連鎖化、綜合化和信息化的特點(diǎn)，從而引發(fā)職業(yè)崗位的復(fù)合型和專業(yè)化趨勢。職業(yè)崗位的復(fù)合型要求學(xué)生全面掌握全面的物流操作和管理知識(shí)，職業(yè)崗位的專業(yè)化要求學(xué)生對(duì)知識(shí)能力有專攻，取得某些專業(yè)領(lǐng)域特有的技術(shù)和技能。因此，在制定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)既要做到復(fù)合型，又要有專業(yè)化發(fā)展方向。

根據(jù)上述培養(yǎng)目標(biāo)的要求，瓊州學(xué)院開設(shè)的物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)確定為:培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握物流學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)，能夠熟練運(yùn)用現(xiàn)代化管理技術(shù)及方法處理物流管理業(yè)務(wù)，具備較強(qiáng)的物流管理與服務(wù)技能、創(chuàng)新能力和較高的職業(yè)素養(yǎng)，能在相關(guān)行業(yè)從事物流經(jīng)營與管理等工作的復(fù)合型、應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

2 高等院校物流管理專業(yè)方向設(shè)置

物流管理設(shè)計(jì)的層面廣泛，如果僅僅是籠統(tǒng)的物流管理專業(yè)，而不設(shè)計(jì)方向的話將使得專業(yè)面太廣泛，不深不精，并且教學(xué)工作沒有立足點(diǎn)，教師不好選用教材，將給教學(xué)工作帶來困難，影響教學(xué)質(zhì)量，最終影響培養(yǎng)學(xué)生的競爭力。

瓊州學(xué)院根據(jù)三亞物流產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，將設(shè)置以下幾個(gè)方向:港口物流管理方向、物流企業(yè)物流管理方向、電子商務(wù)物流方向。

3 高等院校物流管理專業(yè)課程體系建設(shè)

高等院校的課程體系應(yīng)該根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和市場及物流業(yè)發(fā)展的需求進(jìn)行合理設(shè)置，并隨著市場經(jīng)濟(jì)和我國物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行動(dòng)態(tài)的調(diào)整?，F(xiàn)代物流是一個(gè)兼有勞動(dòng)密集、技術(shù)密集、資本密集和知識(shí)密集的服務(wù)行業(yè)，涉及的領(lǐng)域十分廣泛，因此需要物流人才具有的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)也比較復(fù)雜，概括來說主要包括以下一些專業(yè)知識(shí):商品認(rèn)識(shí)與維護(hù)專業(yè)知識(shí)、倉儲(chǔ)與配送組織管理專業(yè)知識(shí)、配送運(yùn)輸組織與調(diào)度專業(yè)知識(shí)、物流信息處理專業(yè)知識(shí)、物流機(jī)械配置與應(yīng)用專業(yè)知識(shí)、國際貿(mào)易知識(shí)、財(cái)務(wù)成本管理知識(shí)、英語知識(shí)、法律知識(shí)等。

3.1構(gòu)建“平臺(tái)+模塊”的課程體系為適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，設(shè)置的課程體系既要具有相對(duì)的穩(wěn)定性，又需要一定的動(dòng)態(tài)靈活性。因此建議采用“平臺(tái)+模塊”的課程體系，根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)構(gòu)建四大平臺(tái)，分別為“公共基礎(chǔ)”、“大類通修”、“學(xué)科核心”和“專業(yè)方向”，再根據(jù)專業(yè)方向設(shè)置不同的專業(yè)模塊，這樣平臺(tái)課程可以保持相對(duì)穩(wěn)定，專業(yè)模塊可根據(jù)學(xué)科及物流業(yè)發(fā)展趨勢做出動(dòng)態(tài)調(diào)整。

根據(jù)瓊州學(xué)院的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和方向設(shè)置，按照“平臺(tái)+模塊”的原則，構(gòu)建的課程體系為:

公共基礎(chǔ):思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、馬克思主義基本原理、毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論、中國近現(xiàn)代史綱要、大學(xué)英語、大學(xué)體育、軍事理論、形勢與政策、大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、Access數(shù)據(jù)庫。

大類通修:高等數(shù)學(xué)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、線性代數(shù)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)法、市場營銷學(xué)。

學(xué)科核心:物流信息系統(tǒng)、物流運(yùn)籌學(xué)、現(xiàn)代物流概論、運(yùn)輸組織與管理、倉儲(chǔ)與配送管理，供應(yīng)鏈管理。

專業(yè)方向:(1)港口物流管理方向:物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)，集裝箱運(yùn)輸實(shí)務(wù)，現(xiàn)代港口物流管理，國際物流學(xué)等;(2)物流企業(yè)管理方向:第三方物流，現(xiàn)代企業(yè)物流管理，物流企業(yè)管理，會(huì)展物流，生產(chǎn)計(jì)劃與排程，采購與供應(yīng)管理等;(3)電子商務(wù)物流方向:電子商務(wù)，物流企業(yè)戰(zhàn)略管理，物聯(lián)網(wǎng)概論等。

3.2加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

物流專業(yè)的特點(diǎn)是環(huán)節(jié)多、系統(tǒng)性強(qiáng)、科技含量高、理論與實(shí)踐聯(lián)系緊密。物流管理專業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)就是要搭建理論與實(shí)踐的橋梁，為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)與實(shí)習(xí)平臺(tái)，深化學(xué)生對(duì)現(xiàn)代物流理論的理解，提高學(xué)生的研究、規(guī)劃設(shè)計(jì)和操作能力。

3.2.1加強(qiáng)物流管理專業(yè)師資培訓(xùn)目前瓊州學(xué)院物流專業(yè)教師大多是從管理科學(xué)、國際貿(mào)易、交通運(yùn)輸學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等專業(yè)教師轉(zhuǎn)移過來的，多數(shù)缺乏物流業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。提高物流師資水平，可以采取多種辦法:引進(jìn)人才充實(shí)專職教師隊(duì)伍;加強(qiáng)“雙師”型教師隊(duì)伍建設(shè)，鼓勵(lì)和支持教師結(jié)合專業(yè)到實(shí)踐中鍛煉;選送物流教師進(jìn)行培訓(xùn);鼓勵(lì)老師參與全國性和地區(qū)性物流教學(xué)研究活動(dòng)。

3.2.2加強(qiáng)現(xiàn)代物流綜合實(shí)訓(xùn)室建設(shè)建設(shè)校內(nèi)物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)室時(shí)應(yīng)根據(jù)物流專業(yè)的教學(xué)情況，建設(shè)一個(gè)具有多功能和靈活性的物流綜合實(shí)訓(xùn)基地，開展物流管理理論與模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)、實(shí)證研究及應(yīng)用研究的平臺(tái)。實(shí)驗(yàn)室要配備功能強(qiáng)大的物流管理系統(tǒng)模擬軟件;以倉儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、物流配送、商業(yè)物流管理為主。通過仿真企業(yè)實(shí)務(wù)環(huán)境，將物流、商流、信息流、資金流融合成一個(gè)系統(tǒng)。學(xué)生在物流綜合實(shí)驗(yàn)室既可以對(duì)物流業(yè)務(wù)操作中的訂單處理、倉儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理等進(jìn)行演練;也可以進(jìn)行生產(chǎn)企業(yè)和商場之間通過訂單進(jìn)行交易，生產(chǎn)企業(yè)委托第三方物流公司進(jìn)行貨物的配送，物流調(diào)度中心對(duì)相應(yīng)的車隊(duì)和發(fā)貨倉庫、收貨倉庫進(jìn)行調(diào)度等一系列物流配送的具體業(yè)務(wù)操作練習(xí);另外物流管理軟件還可以作為學(xué)生對(duì)具體的物流方案進(jìn)行討論、設(shè)計(jì)、模擬的操作平臺(tái)。

瓊州學(xué)院根據(jù)專業(yè)特色和方向，將實(shí)訓(xùn)室劃分為全自動(dòng)立體倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)區(qū)、電子標(biāo)簽分揀區(qū)、輸送分揀實(shí)訓(xùn)區(qū)、加工包裝實(shí)訓(xùn)區(qū)、流通加工實(shí)訓(xùn)區(qū)、物流管理系統(tǒng)軟件操作區(qū)、RFID射頻條碼實(shí)訓(xùn)區(qū)、運(yùn)輸配送實(shí)訓(xùn)區(qū)、超市實(shí)訓(xùn)區(qū)等。

3.2.3加強(qiáng)物流企業(yè)的聯(lián)系，增加學(xué)生的校外實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)要讓學(xué)生掌握物流管理的實(shí)用性技能，提高實(shí)際工作中的操作能力，增強(qiáng)學(xué)生的崗位適應(yīng)能力，必須增加實(shí)踐課。選擇一些信譽(yù)高、管理好的企業(yè)，組織建立緊密、穩(wěn)定的合作關(guān)系，定期安排學(xué)生到企業(yè)里去實(shí)習(xí)，并由老師對(duì)實(shí)習(xí)的整個(gè)過程進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，解決學(xué)生實(shí)習(xí)中遇到的各種困惑，從而提高學(xué)生的理論和實(shí)踐技能。最后還要指導(dǎo)學(xué)生寫出一份有一定水平的實(shí)習(xí)報(bào)告。

總之，高等院校物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)要本著實(shí)踐與創(chuàng)新的理念，根據(jù)社會(huì)對(duì)高級(jí)物流管理人才的需求，結(jié)合當(dāng)前學(xué)生的特點(diǎn)，對(duì)物流課程進(jìn)行優(yōu)化與整合，對(duì)教育教學(xué)進(jìn)行不斷的改革和調(diào)整，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的構(gòu)建，創(chuàng)建適合高等院校的現(xiàn)代物流管理課程體系，以達(dá)到提高物流管理教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格物流管理人才的目的。

［1］袁冬琴.高職物流專業(yè)一體化培養(yǎng)體系研究［D］上海:上海交通大學(xué)，2008

［2］葉凱中.三亞市物流園區(qū)發(fā)展的建議［J］.中國市場，2011，28(639):19－20