甄 娜
(四川師范大學(xué)服裝學(xué)院四川成都610068)
我國(guó)是傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)加工大國(guó),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)的紡織服裝產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成從面料紡織、織造、染整到服裝設(shè)計(jì)、加工、外貿(mào)等完整的服裝產(chǎn)業(yè)體系,服裝門(mén)類(lèi)更加齊全,服裝產(chǎn)業(yè)鏈條結(jié)構(gòu)更加多樣。我國(guó)服裝行業(yè)的快速發(fā)展,要求加強(qiáng)與完善服裝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)。國(guó)際服裝產(chǎn)業(yè)的開(kāi)放性和國(guó)際化特征越來(lái)越顯著,服裝行業(yè)的國(guó)際交流和商務(wù)活動(dòng)也日趨頻繁,服裝業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的發(fā)展也進(jìn)一步要求各級(jí)服裝專(zhuān)業(yè)院校培養(yǎng)懂設(shè)計(jì)、會(huì)加工、有服裝英語(yǔ)交流和翻譯能力的復(fù)合型服裝專(zhuān)業(yè)人才。
我國(guó)的服裝企業(yè)特別是外貿(mào)服裝企業(yè)已廣泛參與到國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中來(lái),企業(yè)的發(fā)展急需既熟悉服裝設(shè)計(jì)和工藝,又能熟練掌握服裝英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)人才。目前國(guó)內(nèi)許多服裝專(zhuān)業(yè)院校都普遍重視服裝英語(yǔ)課程的教學(xué),無(wú)論在教學(xué)內(nèi)容的編排與組織、教材的建設(shè)、教學(xué)方法和手段的應(yīng)用、學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)等方面都各有所長(zhǎng),各類(lèi)服裝專(zhuān)業(yè)院校在許多教學(xué)方面上都相互學(xué)習(xí),進(jìn)而可以作為服裝英語(yǔ)課程教學(xué)改革的參考。
為了順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和服裝行業(yè)對(duì)外交流的要求,各級(jí)服裝專(zhuān)業(yè)教育院校應(yīng)注重深入進(jìn)行服裝英語(yǔ)課程的教學(xué)優(yōu)化改革,探索行之有效的教學(xué)模式,將服裝設(shè)計(jì)、服裝工藝技術(shù)和服裝英語(yǔ)表達(dá)完美地結(jié)合,從而培養(yǎng)會(huì)設(shè)計(jì)、懂技術(shù)、善服裝英語(yǔ)表達(dá)的復(fù)合型紡織服裝專(zhuān)業(yè)人才。服裝英語(yǔ)課程的教學(xué)改革與研究,教學(xué)模式創(chuàng)新的開(kāi)展,有利于服裝院校全方位提高紡織服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),增強(qiáng)對(duì)服裝市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力。服裝英語(yǔ)課程的重視與教學(xué)優(yōu)化改革,有利于推進(jìn)各級(jí)服裝專(zhuān)業(yè)教育走上一條有特色的培養(yǎng)復(fù)合型紡織服裝專(zhuān)業(yè)人才之路。
通過(guò)服裝英語(yǔ)課程教學(xué)改革的實(shí)施與教學(xué)實(shí)踐的合理開(kāi)展,完善和改進(jìn)服裝英語(yǔ)課程的教學(xué)模式,鞏固和擴(kuò)大學(xué)生的紡織服裝英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生掌握紡織服裝方面的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)詞匯,旨在切實(shí)提高學(xué)生今后在紡織服裝技術(shù)工作中運(yùn)用服裝英語(yǔ)的能力。
服裝英語(yǔ)課程教學(xué)改革的實(shí)施和開(kāi)展,首先要對(duì)服裝英語(yǔ)課程教學(xué)大綱進(jìn)行完善和補(bǔ)充。在服裝英語(yǔ)教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容上,主要強(qiáng)調(diào)服裝英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐性、實(shí)用性和可操作性,同時(shí)對(duì)多媒體課件等教學(xué)資源進(jìn)行開(kāi)發(fā),力求達(dá)到服裝英語(yǔ)課程以實(shí)用性為目的教學(xué)模式完善與優(yōu)化。其次,對(duì)服裝英語(yǔ)課程教學(xué)成果進(jìn)行整理與總結(jié),完成服裝英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐改革的步驟和經(jīng)驗(yàn)的積累與匯總。
在服裝英語(yǔ)課程的教學(xué)改革方案的具體課堂實(shí)施中,要針對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn),加強(qiáng)服裝英語(yǔ)基礎(chǔ)語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)的教授,系統(tǒng)地介紹不同范疇服裝英語(yǔ)的典型示范例句,在此基礎(chǔ)上,提高學(xué)生的服裝英語(yǔ)的交流能力。此外,要從培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣和提高專(zhuān)業(yè)修養(yǎng)入手,圍繞服裝英語(yǔ)教材內(nèi)容設(shè)置,展開(kāi)教學(xué)內(nèi)容的充實(shí)和教學(xué)方法的改進(jìn)。其中,主要注意服裝英語(yǔ)課程教學(xué)大綱的完善和補(bǔ)充,服裝英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的加強(qiáng),服裝英語(yǔ)口語(yǔ)的演練,服裝英語(yǔ)課程教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)與建設(shè),以及服裝英語(yǔ)課程實(shí)用性教學(xué)方法的創(chuàng)新和實(shí)踐教學(xué)成果的整理與存檔。
根據(jù)服裝英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容的整體規(guī)劃與編排,以及課堂教學(xué)的實(shí)際進(jìn)展,靈活變通地采用不同的教學(xué)方法。以教育規(guī)律和服裝英語(yǔ)課程設(shè)置特點(diǎn)為基礎(chǔ),在教學(xué)改革上力求突出重點(diǎn),強(qiáng)調(diào)實(shí)踐和口語(yǔ)演練,強(qiáng)調(diào)實(shí)用性和學(xué)用統(tǒng)一,以全面增強(qiáng)學(xué)生服裝專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的綜合應(yīng)用技能,從而達(dá)到服裝英語(yǔ)課程教學(xué)改革的預(yù)期目標(biāo)和方向。
服裝英語(yǔ)課程教學(xué)改革,要使英語(yǔ)教學(xué)和服裝專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)緊密結(jié)合,使服裝英語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè)符合各級(jí)院校服裝專(zhuān)業(yè)的教育與人才培養(yǎng)的目標(biāo)。服裝英語(yǔ)課程教學(xué)改革在操作上,力求突出英語(yǔ)的實(shí)用性,強(qiáng)調(diào)服裝英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)英語(yǔ)實(shí)物描繪教學(xué)。此外,服裝英語(yǔ)課程也要考慮調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和課程體系,將服裝英語(yǔ)語(yǔ)言訓(xùn)練和服裝工藝生產(chǎn)相結(jié)合,強(qiáng)化學(xué)生的技能訓(xùn)練。教學(xué)實(shí)踐方面,充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段,將語(yǔ)言知識(shí)內(nèi)容和交流運(yùn)用環(huán)節(jié)完善結(jié)合,以豐富教學(xué)內(nèi)容,達(dá)到預(yù)期的教學(xué)改革成效。
首先對(duì)服裝英語(yǔ)實(shí)用性的優(yōu)化教學(xué)改革制作出完整合理的實(shí)施方案,根據(jù)科學(xué)有效的實(shí)踐教學(xué)改革方案,推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展。其次要補(bǔ)充完善服裝英語(yǔ)課程教學(xué)資源,在準(zhǔn)備課程階段完成多媒體課件等教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)。最后對(duì)服裝英語(yǔ)教學(xué)改革成果及時(shí)總結(jié),進(jìn)行教學(xué)成果的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)施成效成果資料的存檔。在服裝英語(yǔ)課程的教學(xué)改革中,要注意完成對(duì)課程大綱的完善和補(bǔ)充,強(qiáng)調(diào)教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容;同時(shí)完成課程教學(xué)資源庫(kù)的建設(shè),服裝英語(yǔ)專(zhuān)用英語(yǔ)資料的搜集匯總,其中服裝英語(yǔ)課程內(nèi)容的實(shí)用性要貫穿教學(xué)改革的整個(gè)過(guò)程。
在服裝英語(yǔ)教學(xué)改革具體實(shí)施方案上,在采用以教材為主的教學(xué)內(nèi)容基礎(chǔ)上,適當(dāng)增補(bǔ)當(dāng)代前沿的時(shí)尚信息與服裝外貿(mào)資訊,使服裝英語(yǔ)課程內(nèi)容緊扣市場(chǎng)實(shí)際發(fā)展形勢(shì)。在教學(xué)用具和手段上采用多媒體課件教學(xué),以及在服裝工藝房和服裝陳列室的現(xiàn)場(chǎng)演練教學(xué)。
在服裝英語(yǔ)的課堂教學(xué)中,具體介紹講解服裝英語(yǔ)的專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)和常用例句,包括服裝面料、工藝、設(shè)計(jì)等相關(guān)方面的服裝英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)詞匯,以及當(dāng)代流行的色彩、圖案、飾物等相關(guān)內(nèi)容的英語(yǔ)詞匯。培養(yǎng)學(xué)生用服裝英語(yǔ)的相關(guān)詞匯,對(duì)服裝面料、款式和工藝的英語(yǔ)介紹。在課后組織學(xué)生加強(qiáng)服裝英語(yǔ)會(huì)話交流練習(xí)與口語(yǔ)的演練,對(duì)服裝英語(yǔ)資料的總結(jié)。
服裝英語(yǔ)課程的多媒體課件及教學(xué)資源庫(kù)要逐步地制作和完善,隨著服裝英語(yǔ)教學(xué)資源地不斷充實(shí)和教學(xué)設(shè)施的持續(xù)建設(shè),服裝英語(yǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法要進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化,使之具有可操作性、實(shí)用性。在教學(xué)過(guò)程中,服裝英語(yǔ)課程實(shí)踐教學(xué)上應(yīng)通過(guò)學(xué)生自主體驗(yàn)、合作交流的形式突出學(xué)生的主體地位,訓(xùn)練學(xué)生對(duì)服裝英語(yǔ)的口語(yǔ)表達(dá)和實(shí)際交流溝通能力,從而提高服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的從業(yè)素養(yǎng)。采用多種教學(xué)手段,以達(dá)到服裝英語(yǔ)教學(xué)改革的目的,進(jìn)一步提升學(xué)生在現(xiàn)代服裝專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的從業(yè)能力。
目前在服裝英語(yǔ)課程的實(shí)際教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展中,培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力、溝通交流能力和實(shí)踐能力的教學(xué)設(shè)計(jì)已經(jīng)初步開(kāi)展和實(shí)施。但在具體的教學(xué)活動(dòng)中,教學(xué)內(nèi)容需要慎重選擇,做到合理、科學(xué)和有效;教學(xué)方法要加以完善,以全面提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提升學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言的表述能力。此外,在服裝英語(yǔ)課程的教學(xué)中,注重培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的提高,培養(yǎng)學(xué)生成為實(shí)用型、技術(shù)型和熟練運(yùn)用英語(yǔ)表達(dá)的服裝專(zhuān)業(yè)人才。
公共基礎(chǔ)英語(yǔ)課程教學(xué)往往為了重視英語(yǔ)的應(yīng)試教育,而把語(yǔ)言學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樵~法、句法和語(yǔ)法知識(shí)的灌輸,造成師生都倍感疲憊的狀態(tài)。服裝英語(yǔ)課程教學(xué)一定要注意擺脫傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式,嘗試采用適合服裝專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)的以實(shí)用為目的的教學(xué)方法。
服裝英語(yǔ)教學(xué)改革首先應(yīng)該進(jìn)行教材的重新編寫(xiě)與整理。教材建設(shè)是教學(xué)改革的主要內(nèi)容,服裝英語(yǔ)教材也應(yīng)該由熟悉服裝專(zhuān)業(yè)的學(xué)者編制,這樣以區(qū)別服裝英語(yǔ)和公共基礎(chǔ)英語(yǔ)課程的不同。
服裝英語(yǔ)教材內(nèi)容設(shè)計(jì)要貼合服裝專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),分專(zhuān)題和類(lèi)別安排學(xué)習(xí)內(nèi)容。根據(jù)服裝行業(yè)特色,服裝英語(yǔ)教材可以分為服裝面料英語(yǔ)、服裝設(shè)計(jì)英語(yǔ)、服裝工藝英語(yǔ)、服裝商貿(mào)英語(yǔ)和服裝展會(huì)英語(yǔ)。通過(guò)分專(zhuān)題學(xué)習(xí)服裝英語(yǔ)的過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生積累服裝英語(yǔ)的行業(yè)術(shù)語(yǔ)、外貿(mào)單據(jù)和熟悉不同環(huán)節(jié)與場(chǎng)景的服裝英語(yǔ)例句。教材的完善編寫(xiě)有利于服裝英語(yǔ)課程的順利開(kāi)展和有效實(shí)施。
服裝英語(yǔ)課程改革要注重課堂教授環(huán)節(jié)的教法改革。在課堂講授環(huán)節(jié)上,教師要引導(dǎo)學(xué)生變被動(dòng)為主動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)展英語(yǔ)口語(yǔ)會(huì)話和演練。服裝英語(yǔ)課堂教室也可由傳統(tǒng)的理論課教室轉(zhuǎn)移到服裝工藝室、作品陳列室和面料采集室,充分利用服裝教育機(jī)構(gòu)已有的設(shè)備和材料,教授學(xué)生熟悉對(duì)服裝工藝和設(shè)計(jì)作品的英語(yǔ)描述與表達(dá)。
服裝英語(yǔ)課程改革還要對(duì)課程考查方式進(jìn)行重新思考和完善。常見(jiàn)的服裝英語(yǔ)考查通常是試卷考試的方式,考查學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)知識(shí)的掌握和學(xué)習(xí)情況。但是這種以應(yīng)試的考查方法,往往削弱了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣和熱情,也常常導(dǎo)致學(xué)生對(duì)服裝英語(yǔ)只會(huì)看寫(xiě),不會(huì)聽(tīng)說(shuō)的尷尬境地,因此服裝英語(yǔ)考查方式要進(jìn)行慎重的思考和選擇。在服裝英語(yǔ)的考查上,我們可以嘗試采用口語(yǔ)會(huì)話和情境交流的考查方法,這樣有利于提高學(xué)生練習(xí)口語(yǔ)的積極性,也有利于將服裝英語(yǔ)教學(xué)真正轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?shí)用性目的教學(xué)模式中來(lái)。
服裝英語(yǔ)是一門(mén)專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)和實(shí)踐性的課程,課程開(kāi)設(shè)有利于提高學(xué)生的英語(yǔ)會(huì)話能力,培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的具有綜合素質(zhì)的服裝專(zhuān)業(yè)人才。服裝英語(yǔ)課程執(zhí)教者更應(yīng)該深入思考與積極探索,完善服裝英語(yǔ)課程改革,采用既符合教育規(guī)律又有利于學(xué)生發(fā)展的有效的教學(xué)模式,使服裝英語(yǔ)課程成為切實(shí)有益的服裝專(zhuān)業(yè)教育內(nèi)容。