開車外出游玩，來到人煙稀少的地區(qū)，口渴難忍卻找不到商鋪，這時如果發(fā)現(xiàn)后備箱中存有礦泉水能一解干渴，自然是一件很愜意的事情。然而，現(xiàn)在很多人都經(jīng)常一向朋友們宣傳“后備箱中夏天的溫度會達到60oC，塑料瓶會釋放很多有害物，這樣的水是不能喝的”。那么這種說法是正確的嗎？

坦率地推測一下，這個說法的研究者可能只是用溫度計測了一下后備箱的溫度而已，對于塑料瓶的研究恐怕完全是空白。塑料瓶所用的1號塑料PET的確受熱易變形，但仍然可以抵抗60oC的溫度，用它來裝開水不合適，但如果是汽車后備箱的話，是沒什么問題的，因為PET在此溫度下只是變形而已。由于PET惰性較強（雖然有酯鍵但很難水解，否則滌綸的衣服豈不是一泡水就化了），直到150oC都不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

有些人問那為什么礦泉水放到后備箱時間長了確實有異味？這個問題確實存在，主要問題是水源。有些礦泉水實際的來源很可疑，水中的含氯量或者營養(yǎng)物質(zhì)偏高（分別說明來自城市管網(wǎng)或受污染區(qū)域），那么長期放置有味道就不奇怪了。要證明后備箱放水產(chǎn)生異味是水的問題而不是瓶子的問題可以簡單做個實驗：如果發(fā)現(xiàn)某個品牌的水有味道，換個品牌同樣條件下對比就可以了。實際上PET這種塑料只有有限的一些大企業(yè)才具備生產(chǎn)母料的條件，連續(xù)化生產(chǎn)也可以保證批次間的穩(wěn)定性，如果因為塑料的問題產(chǎn)生異味將會大范圍暴發(fā)危機，不會只有個別品牌出問題。如果不同品牌的水有區(qū)別，自然就說明是水質(zhì)的事了。所以，礦泉水放心地往車里擱吧，夏天到處找商店買水喝不是辦法。

不過如果喜歡在后備箱放其他飲料就要注意了，飲料中的很多成分都是不耐熱的，例如碳酸飲料會放出二氧化碳氣體，維生素C的熱穩(wěn)定性也不高，所以不在后備箱放飲料是有道理的。

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最近，不少媒體都報道了一項來自法國的最新研究，其結(jié)果顯示頻繁使用手機與腦部腫瘤（膠質(zhì)瘤及聽神經(jīng)瘤）的發(fā)病存在正相關(guān)，這一結(jié)果再次引發(fā)了人們對手機安全性的憂慮。“手機導(dǎo)致腦腫瘤”的說法流傳已久，在這方面目前的研究事實究竟是什么樣的呢？