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        政策法規(guī)標準

        2013-04-09 06:26:57
        食品與發(fā)酵工業(yè) 2013年3期

        瑞典將禁止嬰幼兒食品包裝涂料和涂層含BPA

        BPA是有爭議的,因為它施加類似激素的檢測性能。一些國家的政府從2008年開始,質(zhì)疑其安全性,促使一些零售商退出聚碳酸酯產(chǎn)品。2010年9月,加拿大成為第一個國家宣布BPA有毒的物質(zhì)。歐盟,加拿大,以及最近美國已經(jīng)禁止嬰兒奶瓶中使用BPA。

        2013年1月4日,瑞典法典公布了法規(guī)SFS2012:991,禁止3歲以下兒童食用食品包裝涂料和涂層中含雙酚A(BPA),并將于今年7月1日生效。至此,瑞典成為繼奧地利、比利時、丹麥和法國后歐盟第5個在特定材料和/或產(chǎn)品中制定禁止含BPA禁令的成員國。

        雙酚A是一種工業(yè)化學品,自上世紀60年代以來,已被廣泛用于制造環(huán)氧樹脂和聚碳酸酯(PC)塑料產(chǎn)品。聚碳酸酯材料透明度好,具有一定的耐熱和良好的耐低溫性能,吸水性小,成型精度高,抗沖擊性高,機械加工性能優(yōu)良,所以常用來制造醫(yī)療用具中的量筒、量杯等,帶有刻度的嬰兒奶瓶也常使用PC材料。還有一種叫“聚砜(PSF)”的塑料,也用雙酚A為原料,其使用性能比PC更好,國外也用來制奶瓶,國內(nèi)過去較少見聚砜奶瓶。

        在PC和PSF材料中,可能含有沒有聚合完全而殘留的雙酚A單體,當PC奶瓶與牛奶、水等接觸時,殘留的雙酚A單體就可能遷移出來,進入到奶瓶所盛的嬰兒飲食中,被嬰兒攝入體內(nèi)。由于嬰兒的代謝系統(tǒng)發(fā)育還沒有成熟,如果攝入雙酚A,將會在體內(nèi)蓄積,可能對內(nèi)分泌系統(tǒng)和生殖能力產(chǎn)生影響。因此,一些專家認為,該物質(zhì)會對人類特別是兒童帶來一定的影響。

        針對上述法規(guī)要求,檢驗檢疫部門提醒:相關出口企業(yè)應充分掌握輸入國的技術法規(guī)和標準,包含檢測項目、限量要求、遷移試驗條件等,要關注歐盟及其成員國法規(guī)和標準的差異性,嚴格按照輸入國要求進行生產(chǎn)和檢測。同時,建立和完善質(zhì)量管理體系,牢固樹立從源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量的理念,避免使用聚碳酸酯(PC)材料和聚砜(PSF)材料生產(chǎn)3歲以下嬰幼兒食品包裝,嚴把原輔材料使用關。(來源:中國國門時報)

        一批新規(guī)2013年4月起實施北京將迎最嚴食品安全條例

        2013年4月1日起,我國將有一批經(jīng)濟新規(guī)開始實施。其中,《北京市食品安全條例》規(guī)定,食品犯罪將終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,在國內(nèi)開創(chuàng)了嚴懲重處和信用懲戒的制度先河;憑借《網(wǎng)絡發(fā)票管理辦法》,消費者網(wǎng)購可以索要網(wǎng)絡發(fā)票。此外,光纖到戶國家標準將實施;北京崗位補貼將提至每年5000元。

        新修訂的《北京市食品安全條例》(下稱《條例》)將于4月1日起施行。3月27日,北京市食品辦就《條例》的實施進行了說明。未來首都食品安全工作的總體思路將以預防為主、源頭控制,實施嚴格的食品市場準入制度,強化主體責任。健全政府監(jiān)管體制,嚴格責任追究。構建“兩大體系”,即安全食品供給體系和食品安全保障體系;實行“產(chǎn)地要準出、銷地要準入、質(zhì)量可溯源、風險可控制、責任可追究的全過程管理。

        經(jīng)營者一旦因生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害食品觸犯法律,過后再想“另起爐灶”恐怕不行了。本市將嚴格信用管理,建立食品安全信用信息平臺,統(tǒng)一歸集、公布食品生產(chǎn)經(jīng)營者的身份信息、警示信息、良好信息。同時將食品許可、日常監(jiān)督及違法行為查處等信息納入信用檔案,依據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的信用狀況確定管理重點和頻次。對構成犯罪的嚴重失信者將實行行業(yè)禁入。

        按照條例規(guī)定,對單位被吊銷許可證負有責任的主要負責人、主管人員及直接責任人員自吊銷許可證行政處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營和管理工作;生產(chǎn)經(jīng)營不符合安全標準或者有毒有害食品,對人體健康造成嚴重后果、構成犯罪的,終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,包括受雇經(jīng)營。北京市這一規(guī)定在國內(nèi)開創(chuàng)了嚴懲重處和信用懲戒的制度先河。

        另外,此前在食品安全條例配套細則征求意見稿中,無店鋪經(jīng)營項目核定中只有預包裝食品,沒有“乳制品”一項,這引起公眾熱議,認為今后網(wǎng)店將禁售奶粉。昨天,北京市工商局食品處相關負責人表示,將按照國家專項審批規(guī)定,許可網(wǎng)店銷售乳制品。今后網(wǎng)店要想銷售奶粉等,要經(jīng)過嚴格審批,須取得流通許可證,要有營業(yè)執(zhí)照后方可經(jīng)營。(來源:中國網(wǎng))

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