記者從27日在京舉行的“首屆中國燕窩產(chǎn)業(yè)高峰論壇”上獲悉，我國燕窩進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)全球最嚴(yán)，與此同時(shí)，為進(jìn)一步規(guī)范我國燕窩市場(chǎng)，全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)燕窩專業(yè)委員會(huì)正在積極準(zhǔn)備燕窩購銷系列行標(biāo)的出臺(tái)工作，這些系列規(guī)范將在明年陸續(xù)制定完成并出臺(tái)。

全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)會(huì)長馬增俊接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，目前，燕窩專業(yè)委員會(huì)已初步擬定了九項(xiàng)燕窩系列規(guī)范，分別是燕窩術(shù)語規(guī)范(定義)、燕窩批發(fā)規(guī)范、燕窩零售流程規(guī)范、燕窩包裝規(guī)范、燕窩標(biāo)識(shí)規(guī)范、燕窩等級(jí)分類、燕窩銷售場(chǎng)所規(guī)范、燕窩感官以及衛(wèi)生要求規(guī)范、燕窩再加工規(guī)范?！按讼盗幸?guī)范具有很強(qiáng)的應(yīng)用性?！辈⑶宜€指出，燕窩產(chǎn)業(yè)需要在生產(chǎn)環(huán)節(jié)狠抓質(zhì)量;在中間環(huán)節(jié)重視對(duì)加工產(chǎn)品和經(jīng)銷商分等定級(jí);在銷售環(huán)節(jié)成立聯(lián)盟組織，建立聯(lián)盟內(nèi)部有公信力的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

中國國資委行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)系辦公室處長梁方在會(huì)上表示，燕窩行業(yè)的發(fā)展需要加強(qiáng)行業(yè)管理，進(jìn)行行業(yè)自律，充分發(fā)揮協(xié)會(huì)的自律作用。

中國是全球燕窩消費(fèi)量最大的國家。但中國自產(chǎn)的燕窩很少，中國市場(chǎng)大多數(shù)燕窩主要來自馬來西亞、印度尼西亞、泰國等東南亞國家。此次論壇上，印度尼西亞燕農(nóng)及燕窩商聯(lián)合會(huì)會(huì)長寶迪、馬來西亞森美蘭州燕窩商公會(huì)會(huì)長拿督李銀芳、馬來西亞燕農(nóng)公會(huì)會(huì)長洪木坤等國際嘉賓介紹了產(chǎn)地國燕窩市場(chǎng)情況以及對(duì)于燕屋管理的新措施。