歐盟委員會實施法規(guī)543/2011規(guī)定了所有新鮮蔬菜和水果的一般和特殊銷售標(biāo)準(zhǔn)。2013年6月 21日發(fā)布的歐盟594/2013法規(guī)修訂更正了上述法規(guī)中關(guān)于水果和蔬菜的銷售標(biāo)準(zhǔn)。

所有未加工的FFV的銷售標(biāo)準(zhǔn)由1234/2007標(biāo)準(zhǔn)和No 543/2011標(biāo)準(zhǔn)共同規(guī)定。不包括在特定銷售標(biāo)準(zhǔn)中的FFV必須符合法規(guī)附件一A部分中的一般市場標(biāo)準(zhǔn)。594/2013對銷售標(biāo)準(zhǔn)進行了以下修訂：確保適合當(dāng)?shù)叵M但不符合歐盟銷售標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品可在當(dāng)?shù)厥袌錾箱N售。這些產(chǎn)品可在成員國要求后通過委員會決議從歐盟銷售標(biāo)準(zhǔn)中豁免；根據(jù)實施法規(guī)第543/2011號法規(guī)第十五條，經(jīng)檢查符合要求，第三方國家允許發(fā)放有關(guān)所有水果和蔬菜的合規(guī)證書；為了實現(xiàn)可追溯性，對一般銷售標(biāo)準(zhǔn)進行修訂，可對水果和蔬菜的生產(chǎn)商進行更好的識別；與UN/ECE有關(guān)蘋果和梨的新標(biāo)準(zhǔn)保持一致。此外，為采納針對某些橘子的UN/ECE標(biāo)準(zhǔn)留有時間；批準(zhǔn)以色列根據(jù)第543/2011號法規(guī)進行合規(guī)檢查，但覆蓋地區(qū)有限。

此次的變化和修訂將從2013年 10月1日起開始實施。