艾師榮

在蘇教版《化學(xué)1》“物質(zhì)的分散系”一節(jié)實(shí)驗(yàn)操作中，只要我們仔細(xì)觀察認(rèn)真操作，不難發(fā)現(xiàn)這樣幾個(gè)問(wèn)題：①為什么氯化鐵溶液較為渾濁？②為什么照射氯化鐵溶液會(huì)出現(xiàn)光亮通路？③為什么照射泥水也會(huì)出現(xiàn)光亮通路？

下面，就來(lái)談?wù)勎覍?duì)于這幾個(gè)問(wèn)題研究的思路和結(jié)論。

一、為什么氯化鐵溶液較為渾濁

實(shí)驗(yàn)室里試劑氯化鐵為其六水合物，是橙黃色晶體，很易潮解。氯化鐵飽和溶液的配制方法有二，最簡(jiǎn)單的方法就是向一定量蒸餾水中小心不斷地加入氯化鐵六水合物攪拌溶解，直至溶液底部出現(xiàn)少量不能溶解的晶體為止。還有一個(gè)方法，就是根據(jù)常溫下氯化鐵的溶解度，計(jì)算一定量水中最多溶解的氯化鐵的質(zhì)量，向水中加入稱量好的氯化鐵六水合物進(jìn)行溶解。但無(wú)論是哪種方法配制出的氯化鐵飽和溶液，或是其不飽和溶液，都是黃褐色、較為渾濁的液體，這是溶于水的部分氯化鐵發(fā)生水解反應(yīng)生成氫氧化鐵聚集成黃褐色顆粒物懸浮在溶液中形成的。這是一種由溶液、懸濁液等組成的復(fù)雜分散系。

二、為什么照射氯化鐵溶液會(huì)出現(xiàn)光亮通路

用激光筆照射這種“溶液”時(shí)，會(huì)觀察到膠體的特征現(xiàn)象——丁達(dá)爾效應(yīng)。難道說(shuō)這一渾濁體系是膠體？事實(shí)上，是因?yàn)槠浞稚①|(zhì)粒子直徑（1mm～100nm）小于可見(jiàn)光波長(zhǎng)（400mm～700nm），能使光波發(fā)生散射而形成光亮通路；而溶液的分散質(zhì)粒子直徑（＜1nm）遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于可見(jiàn)光波長(zhǎng)，對(duì)光波的散射極其微弱而不能形成光亮通路，即觀察不到丁達(dá)爾效應(yīng)；濁液的分散質(zhì)粒子直徑大于100nm，因范圍很廣，故不能一概而論：如果分散質(zhì)粒子直徑大于可見(jiàn)光波長(zhǎng)，則對(duì)光波反射或折射而觀察不到顯著的丁達(dá)爾效應(yīng)，而如果分散質(zhì)粒子直徑小于可見(jiàn)光波長(zhǎng)，則也是能夠觀察到顯著丁達(dá)爾效應(yīng)的。所以教材上總結(jié)“實(shí)驗(yàn)室中可用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分膠體與溶液”，而未說(shuō)“可用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分膠體與濁液”。而現(xiàn)在照射較為渾濁的氯化鐵溶液能夠觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)，就足夠說(shuō)明溶液中三價(jià)鐵離子水解生成的氫氧化鐵聚集成的懸浮顆粒物直徑應(yīng)小于或接近該光波的波長(zhǎng)。

將一星期前配制的和剛配制的兩瓶氯化鐵溶液均過(guò)濾了一次，濾紙上出現(xiàn)少量黃褐色濾渣，兩瓶氯化鐵溶液均變?yōu)辄S色、澄清的液體，照射它們?nèi)匀划a(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)。

“過(guò)濾一次不能除盡大型氫氧化鐵顆粒，再過(guò)濾一次?！睅状芜^(guò)濾，發(fā)現(xiàn)氯化鐵溶液的丁達(dá)爾效應(yīng)逐漸變得微弱，但始終可見(jiàn)。三價(jià)鐵離子水解生成的氫氧化鐵中一部分是大型的懸濁液分散質(zhì)顆粒，久置可沉降，過(guò)濾能除去，光照能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)；而另一部分是較小的膠粒，靜置不會(huì)沉降，能透過(guò)濾紙（也能被濾紙少量吸附），也能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)。

回到我們的問(wèn)題上來(lái)，那么氯化鐵溶液中三價(jià)鐵離子水解生成的氫氧化鐵可能會(huì)聚集成分子數(shù)目不一的分散質(zhì)微粒，其中分子數(shù)目小、體積小的就是膠體分散質(zhì)微粒即膠粒，而分子數(shù)目巨大且體積足夠大就能達(dá)到濁液分散質(zhì)顆粒的尺寸。靜置這一氯化鐵溶液，體積大質(zhì)量大的氫氧化鐵顆粒將在重力作用下沉降下來(lái)，但總有一些膠粒尺寸的氫氧化鐵粒子，它們因?yàn)楸砻娣e較大，吸附了環(huán)境中的陽(yáng)離子即三價(jià)鐵離子而帶相同正電荷，互相排斥，在體系中做布朗運(yùn)動(dòng)，這些都阻礙了膠粒的變大和沉降。簡(jiǎn)單地說(shuō)，這類多分子集合體型的膠粒其實(shí)就是分子數(shù)目很大、直徑達(dá)到“膠粒尺寸”，在體系中相互排斥、做布朗運(yùn)動(dòng)四處游蕩、不易沉降的難溶物。這樣看來(lái)，這一氯化鐵溶液的成分比原先想象的更復(fù)雜，它實(shí)際包含了溶液、膠體和懸濁液三大分散系。

將制得的黃褐色、較為渾濁的氯化鐵飽和溶液經(jīng)一次或幾次過(guò)濾處理，得到黃棕色、澄清的飽和溶液，再小心滴加HCl溶液，將溶液pH調(diào)至2.5～3之間來(lái)緩解三價(jià)鐵離子的水解。這樣做其利有二：一是該溶液成分比較單一（體系中仍含少量氫氧化鐵膠粒）；二是用激光筆照射這一體系，僅能觀察到微弱的丁達(dá)爾效應(yīng)，說(shuō)明溶液中能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的氫氧化鐵懸濁液分散質(zhì)顆粒已被除去，僅剩極少量氫氧化鐵膠粒。制得的紅褐色液體卻能明顯觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)，說(shuō)明氯化鐵在沸水中水解生成大量膠粒，即氫氧化鐵膠粒，因量大所以體系呈現(xiàn)紅褐色。改進(jìn)后，思路嚴(yán)謹(jǐn)、原理可靠、現(xiàn)象明顯，經(jīng)得起質(zhì)疑和檢驗(yàn)。

三、為什么照射泥水也會(huì)出現(xiàn)光亮通路

書(shū)上對(duì)于用激光筆照射泥水只字未提，而實(shí)際情況怎樣？當(dāng)我們用激光筆照射渾濁的泥水，會(huì)觀察到泥水中自光線入射處至體系中一定深度有很大一片區(qū)域被染成紅色，這是泥水中分散質(zhì)土壤顆粒直徑遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于可見(jiàn)光波長(zhǎng)，且濃度相當(dāng)大，對(duì)光波反射和折射形成的，這種現(xiàn)象算不上是丁達(dá)爾效應(yīng)。

但泥水靜置一陣，泥水略顯渾濁，光照可觀察到光亮的通路——丁達(dá)爾效應(yīng)。前面分析過(guò)分散質(zhì)顆粒直徑小于或略大于光波波長(zhǎng)的濁液是能觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)的，說(shuō)明靜置后泥水中大型分散質(zhì)顆粒已經(jīng)沉降，但仍懸浮很多體積較小的分散質(zhì)顆粒，而直徑正是小于或略大于該光波的波長(zhǎng)。

現(xiàn)在，將泥水過(guò)濾以除去泥水中的大小懸濁液分散質(zhì)顆粒。這時(shí)泥水澄清，用激光筆照射仍可觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)，說(shuō)明其為膠體體系。泥水怎么又成了膠體體系呢？原來(lái)，泥水中土壤顆粒有大有小，大的顆粒即懸濁液分散質(zhì)顆粒，質(zhì)量較大，靜置沉降；足夠小的是膠粒，帶相同電荷（負(fù)電荷）、相互排斥游蕩在體系中。

極其渾濁的懸濁液是觀察不到丁達(dá)爾效應(yīng)的，除非濃度適當(dāng)。將適量細(xì)致的鐵粉倒入水中攪渾，用激光筆照射，可觀察到類似于丁達(dá)爾效應(yīng)的現(xiàn)象，隨后鐵粉沉降，丁達(dá)爾效應(yīng)也隨之消失。故丁達(dá)爾效應(yīng)不是膠體特有，某些濁液也存在丁達(dá)爾效應(yīng)，只是沒(méi)有膠體顯著罷了。

總之，我們說(shuō)泥水主要是一種懸濁液，但在分析其具體性質(zhì)時(shí)，則需視情況而定。例如在分析河流入海處三角洲形成問(wèn)題時(shí)，則需用到膠體的性質(zhì)——遇電解質(zhì)聚沉來(lái)解釋。

（浙江省義烏市私立群星學(xué)校）