全國(guó)畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

2013年11月全國(guó)生豬產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

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據(jù)對(duì)全國(guó)480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2013年10月份生豬產(chǎn)品和玉米價(jià)格繼續(xù)下跌。按農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)口徑，本月豬糧比價(jià)為6.49∶1，比上月增加0.04個(gè)點(diǎn)（圖1）。

1 生豬產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)下跌

從全國(guó)月度平均價(jià)格看，活豬為15.77元/kg，環(huán)比跌0.6%（表1）。全國(guó)30個(gè)省份（自治區(qū)、直轄市） （簡(jiǎn)稱(chēng)省區(qū)市，下同）中，除遼寧等9省份活豬價(jià)格有上漲，廣東活豬價(jià)格平穩(wěn)外，其余省份活豬價(jià)格均下跌。其中，華南和西南地區(qū)活豬價(jià)格上漲，漲幅分別為1.2%和0.2%；華北地區(qū)價(jià)格降幅較大，為2.2%。從價(jià)格水平看，西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為16.36元/kg；華東地區(qū)活豬價(jià)格較低，為15.25元/kg（表2）。

豬肉平均價(jià)格25.07元/kg，環(huán)比跌0.7%。全國(guó)30個(gè)省區(qū)市中，除河南、廣西、海南等3?。▍^(qū)）外，其余省份豬肉價(jià)格均下跌。其中，華南地區(qū)豬肉價(jià)格上漲，漲幅0.3%；華北地區(qū)價(jià)格下跌幅度最大，為1.5%。從價(jià)格水平看，西北地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為26.39元/kg；華南地區(qū)較低，為23.69元/kg（表2）。

仔豬平均價(jià)格為26.43元/kg，環(huán)比跌6.6%。全國(guó)30個(gè)省區(qū)市仔豬價(jià)格均下跌。其中，北京、河北、遼寧、江蘇跌幅較大，超過(guò)10%。從各區(qū)域情況來(lái)看，東北地區(qū)下跌幅度最大，為9.0%；西北地區(qū)跌幅最小，為4.2%。從價(jià)格水平看，東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格較高，為34.14元/kg；西南地區(qū)較低，為20.39元/kg。與2012年同期相比（簡(jiǎn)稱(chēng)同比，下同），活豬、豬肉、仔豬價(jià)格分別上漲6.3%、5.5%和2.2%（表1）。

圖1 最近24個(gè)月全國(guó)豬糧比價(jià)

圖2 最近24個(gè)月全國(guó)仔豬、活豬和豬肉價(jià)格曲線

圖3 最近24個(gè)月全國(guó)玉米價(jià)格曲線

表1 2013年11月生豬產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格表

從各周價(jià)格來(lái)看，活豬和豬肉價(jià)格終止了連續(xù)8周的下跌趨勢(shì)，于11月底連續(xù)2周小幅回升；仔豬價(jià)格連續(xù)下跌12周，累計(jì)跌幅13.3%（圖2）。

2 玉米、豆粕價(jià)格下跌

11月份，全國(guó)玉米平均價(jià)格2.43元/kg，環(huán)比跌1.2%，同比持平。全國(guó)30個(gè)省區(qū)市中，除北京等5個(gè)?。ㄊ校┯衩變r(jià)格上漲，青海玉米價(jià)格持平外，其余省份均下跌。其中，西北地區(qū)玉米價(jià)格跌幅較大，為3.5%；華北地區(qū)玉米價(jià)格平穩(wěn)。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.18元/kg，環(huán)比跌1.4%；主銷(xiāo)省廣東價(jià)格為2.65元/kg，環(huán)比跌1.9%。從價(jià)格水平看，華南地區(qū)玉米平均價(jià)格較高，為2.72元/kg；東北地區(qū)較低，為2.18元/kg（表2）。

全國(guó)豆粕平均價(jià)格為4.50元/kg，環(huán)比跌0.7%，同比漲7.9%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格為3.36元/kg，環(huán)比跌0.3%，同比漲3.7%。肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價(jià)格分別為3.45元/kg和3.17元/kg，環(huán)比持平，同比分別漲3.3%和3.6%。

從各周價(jià)格走勢(shì)看，玉米價(jià)格自9月最后一周起，保持下跌態(tài)勢(shì)，累計(jì)跌幅2.8%。豆粕價(jià)格連續(xù)4周下跌，累計(jì)跌幅1.5%（圖3）。

表2 2013年11月全國(guó)生豬產(chǎn)品和飼料集市價(jià)格表 （元/kg）