我國將實施2013年國家食品安全風險監(jiān)測計劃
2013-03-19 09:03:14
大眾標準化 2013年2期
據(jù)衛(wèi)生部公布的2013年衛(wèi)生工作要點，我國將實施2013年國家食品安全風險監(jiān)測計劃，食品污染物及有害因素監(jiān)測至少覆蓋50%的縣級行政區(qū)域。
要點指出，2013年，衛(wèi)生部將以糧食、蔬菜、肉、乳、嬰幼兒食品和非法添加物等為重點，實施2013年國家食品安全風險監(jiān)測計劃。同時完善食源性疾病管理制度，規(guī)范食源性疾病監(jiān)測，開展食品安全事故流行病學調(diào)查工作。
根據(jù)2013年衛(wèi)生工作要點，2013年我國將加快食品中致病微生物限量標準等基礎(chǔ)標準的制修訂，加強食品安全風險評估工作，適時發(fā)布食品中非法添加物“黑名單”，完善相關(guān)檢驗方法。
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