何光熊,史亮濤,閆幫國,潘志賢,李紀潮,紀中華,2
(1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所,云南 元謀 651300; 2.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境資源研究所,云南 元謀 651300)
云南鵝耐粗飼、生長快、適應(yīng)性強,分白鵝和灰鵝兩種。白鵝頭較大,喙橘黃色,喙基部有一肉瘤,頸細長、稍彎曲,脛較長,形似天鵝,脛和蹼橘黃色;灰鵝的喙和肉瘤呈黑色,脛和蹼灰黃色。云南鵝主要分布在云南省大理、楚雄、文山、德宏、玉溪等地,在回族、傣族集居的村落中飼養(yǎng)較多,是我國地方優(yōu)良品種之一[1]。
黑麥草(Loliummultiflorum)為禾本科黑麥草屬植物,其粗蛋白含量高、適口性好、消化率高,用做飼草飼喂泌乳牛[2]、豬[3]、鵝[4-5]可明顯節(jié)約精料,降低飼養(yǎng)成本,提高養(yǎng)殖效益[6]。菊苣(Cichoriumintybus)為多年生菊科牧草,葉叢期干物質(zhì)粗蛋白含量可達22.8%,富含各種氨基酸及微量元素,生長速度快,再生力強,壽命達6~8年[7-8]。象草(Pennisetumpurpureum)是熱帶和亞熱帶地區(qū)重要的多年生禾本科植物,在飼料、造紙、新能源、生態(tài)效用等方面均具有重要的應(yīng)用價值[9]。這3種牧草因具有良好的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性,受到了工、農(nóng)、畜牧業(yè)的重視,在全國許多省份被推廣栽培。
研究表明,地方畜禽品種的形成與家畜飼養(yǎng)文化密切相關(guān)[10-12],經(jīng)濟發(fā)展水平及品種適應(yīng)性等因素導(dǎo)致地方畜禽品種成為該區(qū)域畜牧業(yè)發(fā)展的主體[13-14],在促進區(qū)域發(fā)展和維系多元民族文化融合中具有重要的支撐作用?,F(xiàn)階段,黑麥草、菊苣和象草在云南已被推廣種植,針對區(qū)域特征開展這3種熱帶牧草在云南鵝生態(tài)養(yǎng)殖中的作用及效率效益分析評價工作,可以為云南鵝生態(tài)養(yǎng)殖的飼草選擇提供參考,對合理保護及利用地方良種資源,深化云南鵝優(yōu)化飼養(yǎng)及繁育研究具有重要的現(xiàn)實意義。本研究應(yīng)用傳統(tǒng)形態(tài)生物學(xué)的分析框架,通過研究配合飼料、黑麥草、菊苣和象草4種日糧對云南鵝的生長及外觀形態(tài)的影響,對4種日糧的作用及效率做出準確評價,以期豐富牧草綜合利用的相關(guān)研究內(nèi)容,為云南鵝生態(tài)養(yǎng)殖的飼草選擇提供參考。
1.1試驗地概況 試驗地位于金沙江干熱河谷典型區(qū)云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所(云南元謀)生態(tài)養(yǎng)殖與繁育試驗基地,地處101°35′ E,25°23′ N,海拔1 210 m,屬南亞熱帶干熱季風氣候,光熱資源充足。年均日照2 670.4 h,年均溫23.1 ℃,最高氣溫42 ℃,最低氣溫-0.8 ℃,≥10 ℃年積溫7 996 ℃·d。年均降水量613.8 mm,主要集中于5-10月,7月降水最多,蒸發(fā)量為降水量的6.4倍,無霜期350 d。
1.2試驗設(shè)計及飼養(yǎng)管理 鵝是重要的食草家禽。草食動物對營養(yǎng)物質(zhì)有“平衡”作用,為客觀評價云南鵝對黑麥草、菊苣、象草3種熱帶牧草的消化利用情況及其在生產(chǎn)中的實際飼喂收益,本研究對這3個熱帶牧草組開展飼喂試驗。為評價3種牧草在生產(chǎn)中的實際飼喂收益,試驗參照NRC(1994)《鵝營養(yǎng)需要》設(shè)計配合飼料(表1)作為對照。
預(yù)試驗: 2010年10月-2011年5月的預(yù)試驗表明,在試驗前飼喂黑麥草、菊苣、象草及配合飼料1∶1∶1∶1混合物使試驗動物初始化后,分別飼喂30~100日齡云南鵝3種牧草時均出現(xiàn)體質(zhì)量增長緩慢現(xiàn)象(牧草組100日齡平均體質(zhì)量為(2.1±0.7) kg,配合飼料組100日齡平均體質(zhì)量為(3.6±0.4) kg,而對30~100日齡牧草組云南鵝適當補充配合飼料后其體質(zhì)量增長均有明顯增加,并在100日齡時達到接近配合飼料組的飼養(yǎng)水平。由于單一飼喂牧草組達到的生產(chǎn)效益和配合飼料組間的差異過大,嚴重影響了牧草組在實際生產(chǎn)中的實踐意義,為取得較好的飼喂效果及便于試驗分析比較,在正式試驗中對3個牧草試驗組云南鵝按20 g·羽-1·d-1補充配合飼料飼喂。
正式試驗:于2011年10月-2012年2月試驗選取同日齡孵化鵝苗300只,采用自由散養(yǎng)方式,0~30日齡自由采食黑麥草、菊苣、象草及配合飼料使試驗動物初始化。30日齡時選取體況相近雄性鵝苗72羽,均勻分成黑麥草組、菊苣組、象草組及配合飼料組4個試驗組,每組3個重復(fù),每重復(fù)6羽。試驗中,每日08:00分別投喂黑麥草、菊苣、象草組及配合飼料4種日糧(參試牧草均為營養(yǎng)生長期牧草,平均營養(yǎng)成分見表2)任其采食,并于24 h后稱量剩余飼糧并統(tǒng)計采食量。同時,為取得較好的飼喂效果,對3個牧草試驗組云南鵝按20 g·羽-1·d-1的飼喂量于清晨飼喂時一次性補充配合飼料。試驗期間每間隔10 d采集4個營養(yǎng)條件下鵝生長的體尺、體質(zhì)量等生長量數(shù)據(jù)。體質(zhì)量、體尺指標測定按《畜禽遺傳資源調(diào)查技術(shù)手冊》和國家家禽育種委員會1985年頒布的《家禽生產(chǎn)性能與計算方法》進行測定,體型指數(shù)的計算參考邱祥聘和楊山[15]的計算方法。家禽的體質(zhì)量測定在測量日清晨空腹時進行。日常飼喂大蒜素及電解多維預(yù)防疾病。
1.3數(shù)據(jù)處理 數(shù)據(jù)值用mean±SD表示,采用SPSS 13.0生物統(tǒng)計軟件對性狀指標進行線性擬合及相關(guān)性分析,采用Duncan法多重比較均值顯著性,用Office Excel 2003進行輔助繪圖及數(shù)據(jù)整理。
表1 基礎(chǔ)飼糧配方及營養(yǎng)成分Table 1 The formula and nutrient components of basic diet
表2 參試牧草品種及營養(yǎng)成分Table 2 The formula and nutrient components of forages %
2.1飼喂不同日糧對云南鵝體型指標間關(guān)系的影響 4種日糧飼喂條件下除云南鵝的體長與其它性狀間相關(guān)不顯著(P>0.05)外,體型指標間均顯著相關(guān)(P<0.05)(表3)。在不同飼糧條件下,云南鵝活體質(zhì)量、胸寬、胸深和髖寬均極顯著相關(guān)(P<0.01),可見這些變量間的相關(guān)關(guān)系均較強,存在信息上的重疊。對其進行主成分提取結(jié)果顯示,這些因素可劃分為兩個主要因素,參照于秀林和任雪松[16]及林海明和張文霖[17]的分析方法,得出云南鵝數(shù)量性狀的主成分表達式為:
Y=0.328×活體質(zhì)量+0.046×體長+0.329×胸深+0.326×胸寬+0.313×胸骨長+0.268×髖寬+0.239×脛骨長+0.334×嘴長+0.293×嘴寬。
同時,相關(guān)性分析顯示,不同飼糧條件下云南鵝活體質(zhì)量與體長呈現(xiàn)弱負相關(guān),可能是由于鵝腳的支撐作用限制了鵝的體長生長。總之,飼喂配合飼料、黑麥草、菊苣和象草4種日糧,云南鵝的體型指標間均呈現(xiàn)較好的相關(guān)關(guān)系。云南鵝在生長過程中的相關(guān)生長,表明不同飼糧對云南鵝體型生長變化產(chǎn)生了一定程度的影響。
2.2飼喂不同日糧對云南鵝體型的影響 不同營養(yǎng)物質(zhì)對動物生長模式的影響必然導(dǎo)致動物體內(nèi)資源物質(zhì)的重新分配,從而影響其生長及生產(chǎn)性能。本研究結(jié)果顯示,飼喂4種不同日糧條件下,云南鵝活體質(zhì)量、胸寬、胸骨長、脛骨長、嘴長及嘴寬6個指標差異不顯著(P>0.05);飼喂配合飼料條件下,云南鵝體長和胸深顯著高于飼喂象草組(P<0.05);飼喂黑麥草條件下,云南鵝髖寬顯著高于飼喂象草組(P<0.05)(表4)。這一結(jié)果表明,飼喂黑麥草、菊苣和配合飼料有助于云南鵝體長的增加和胸部深度及髖部的生長,而飼喂象草對云南鵝體長、胸深和髖部發(fā)育促進不明顯。
2.3飼喂不同日糧對云南鵝生長發(fā)育的影響 由以上分析可知,4種不同日糧條件下云南鵝的體型發(fā)生了不同程度的變化,為探知這些變化對云南鵝生長發(fā)育的影響,采用體型指數(shù)分析體系[15]對云南鵝生長發(fā)育進行剖析。分析結(jié)果表明(表5),飼喂不同熱帶牧草對云南鵝髖胸指數(shù)有顯著影響(P<0.05),飼喂象草、菊苣和配合飼料組較飼喂黑麥草組有更高的髖胸指數(shù),且4種日糧中象草組的髖胸指數(shù)(1.30)高于其余3組,證明飼喂象草、菊苣和配合飼料較飼喂黑麥草日糧條件下云南鵝背部發(fā)育更好,其中飼喂象草的效果最為明顯。飼喂不同熱帶牧草對云南鵝強壯指數(shù)、體軀指數(shù)、第一胸指數(shù)、第二胸指數(shù)和高腳指數(shù)影響不顯著(P>0.05),說明干熱河谷氣候條件下飼喂不同熱帶牧草,云南鵝均有較好的體型緊湊性和肥度,且不同飼糧條件下云南鵝在體質(zhì)發(fā)育、胸部相對發(fā)育、胸肌發(fā)育、腳的相對發(fā)育上水平相當。因此,就體型發(fā)育來說,黑麥草、象草、菊苣和配合飼料均可用于云南鵝的養(yǎng)殖,但黑麥草會對云南鵝的背部發(fā)育產(chǎn)生一定的負面影響。
2.4飼喂不同日糧對云南鵝生長模式的影響 3種牧草間、牧草與配合飼料間云南鵝平均體質(zhì)量累積模式相似,且均呈現(xiàn)“快-慢-快”的生長模式(圖1)。從生長模式來看,干熱河谷飼喂熱帶牧草條件下云南鵝生長包括3個主要時期,其中30~60日齡和70~90日齡云南鵝體質(zhì)量隨日齡增長的累積速度較快,而55~75日齡云南鵝體質(zhì)量隨日齡變化出現(xiàn)明顯的“停滯”,表現(xiàn)為云南鵝平均體質(zhì)量累積變化最小。
從飼喂不同日糧云南鵝平均日增重變化情況(圖2)來看,4種日糧間云南鵝平均日增重變化明顯分為30~60日齡及60~100日齡兩個階段。第1階段中,4種日糧對云南鵝平均日增重變化的影響不一致。一方面,3種牧草組間云南鵝的平均日增重變化表現(xiàn)不一致,菊苣組和象草組云南鵝平均日增重在試驗開始后均緩慢下降,而黑麥草組則表現(xiàn)為急劇上升。另一方面,3種牧草與配合飼料處理間也表現(xiàn)出一定的差異,菊苣組和象草組表現(xiàn)出與配合飼料組相似的平均日增重,即在試驗開始后緩慢下降,但配合飼料組有相對較高的變化起始點(35日齡處)。4個處理相比較而言,黑麥草組表現(xiàn)出由較低起始點急劇上升的變化趨勢。這一現(xiàn)象表明,4種飼糧會引起30~50日齡云南鵝平均日增重不同程度的變化,且黑麥草對30~50日齡云南鵝平均日增重具有特殊作用。相比之下,第2階段中4種日糧對云南鵝的平均日增重變化產(chǎn)生極為相似的影響。應(yīng)該注意的是,在平均日增重變化的第2階段中,約50日齡后云南鵝平均日增重迅速下降并在60日齡附近出現(xiàn)日增重的最小值,此后日增重有一定回升后下降,并在100日齡附近回復(fù)到平均日增重的低水平,變化呈現(xiàn)明顯的“波浪”式生長模式。在此生長波中,70日齡前,4種日糧條件下云南鵝平均日增重均呈現(xiàn)不同程度的波動,而在70日齡后,不同日糧組均表現(xiàn)出相似的平均日增重(約50 g·d-1)以相似速率下降。結(jié)果表明,4種日糧對云南鵝日增重的影響主要集中在約75日齡以前,75日齡后云南鵝的生長不受這4種日糧的影響。
表3 飼喂不同日糧云南鵝各體型指標間的相關(guān)關(guān)系Table 3 The correlationships among body measurement indexes of Yunnan geese under different diet treatments
表4 不同日糧對云南鵝體型生長的影響Table 4 Effects of different daily diet on dynamic phenotype of Yunnan geese
表5 飼喂不同日糧云南鵝體型指數(shù)Table 5 Body measurement indexes of Yunnan geese under different diet treatments
綜上所述,不同熱帶牧草或不同飼糧均會對30~100日齡云南鵝的體質(zhì)量積累及日增重變化產(chǎn)生影響,且黑麥草、菊苣、象草和配合飼料對云南鵝平均日增重的影響可劃分為兩個階段3個重要時期,其中4種不同飼糧會引起第1階段(30~50日齡)云南鵝平均日增重較大差別的變化,而在第2階段75日齡前后兩個重要時期,云南鵝平均日增重變化具有相對規(guī)律的變化模式。此外,應(yīng)該看到菊苣、象草和配合飼料對云南鵝的生長具有相似的影響,而黑麥草對云南鵝的平均日增重具有特殊作用,且這種作用主要集中在云南鵝飼養(yǎng)早期。
圖1 飼喂不同日糧云南鵝平均體重累積情況Fig.1 The dynamic accumulation of body weight of Yunnan geese under different treatments
圖2 飼喂不同日糧云南鵝平均日增重變化情況Fig.2 Change of average daily gain of Yunnan geese under different diet treatments
2.5飼喂不同日糧條件下云南鵝采食量與生產(chǎn)效益 以4種飼糧采食量及投入產(chǎn)出比為衡量指標,對4種日糧的生產(chǎn)效率進行分析。結(jié)果顯示,云南鵝對黑麥草鮮草采食量(442.4 g)顯著低于菊苣(556.6 g)和象草(592.3 g)(P<0.05),而換算為干質(zhì)量后,云南鵝對黑麥草(212.5 g)和配合飼料(153.7 g)的采食量差異不顯著(P>0.05),且顯著低于對象草及菊苣的采食量(P<0.05);4種基礎(chǔ)日糧中,黑麥草組及菊苣組能獲得與配合飼料組相當?shù)钠骄赵鲋丶傲现乇?,且日增重和料肉比分別高于飼喂象草組和配合飼料組(表6)。這一結(jié)果表明,30~100日齡云南鵝對黑麥草和菊苣的利用效率與配合飼料相當,對象草的利用效率較低,故養(yǎng)鵝生產(chǎn)中可適當減少象草的使用。 值得注意的是,黑麥草組在日均添加20 g配合飼料后其料重比(4.02)低于配合飼料(4.47),表明在云南鵝飼養(yǎng)中適當添加配合飼料能取得更好的飼喂效果。
表6 飼喂不同日糧條件下云南鵝采食量與生產(chǎn)效率Table 6 The intakes and production capability of different diet Yunnan geese under different diet treatments
以配合飼料為參照標準,由牧草的配合飼料當量=(飼喂牧草獲得的日增重÷牧草日均采食量)×(配合飼料日均采食量÷配合飼料獲得的日增重)可推知,黑麥草、菊苣和象草的配合飼料當量分別為0.60、0.43和0.35。若以干熱河谷區(qū)干草0.6元·kg-1和配合飼料2.2元·kg-1,日增重50 g計算,用黑麥草、菊苣和象草結(jié)合補充配合飼料20 g·羽·d-1喂養(yǎng)云南鵝,可分別節(jié)約開支144.60、97.19和57.73元·1 000羽-1。
3.1配合飼料及3種牧草日糧對云南鵝體型的影響 控制條件與試驗結(jié)果間的關(guān)聯(lián)性是判斷試驗有效結(jié)論可信度的關(guān)鍵因素。飼喂配合飼料、黑麥草、菊苣和象草4種日糧條件下,云南鵝的體型指標間均呈現(xiàn)較好的相關(guān)關(guān)系,這證明了試驗的可操作性及可信度。由于配合飼料、黑麥草、菊苣和象草4種不同日糧在營養(yǎng)成分上有較大差異,而在不同飼養(yǎng)條件下云南鵝各體型指標間存在顯著的相關(guān)性,這體現(xiàn)了體尺指標和體型指標對不同飼糧養(yǎng)分條件的響應(yīng)。應(yīng)該注意的是,這些性狀與生產(chǎn)性能間的關(guān)系及云南鵝對不同日糧營養(yǎng)獲得與養(yǎng)分分配調(diào)節(jié)機制還尚未明確,有待進一步研究。
飼喂結(jié)果表明,4種不同飼糧飼喂不影響云南鵝胸寬、胸骨長、脛骨長和嘴長及嘴寬的生長(P>0.05),但黑麥草、菊苣和配合飼料有助于云南鵝體長的增加,而飼喂象草對云南鵝體長、胸深和髖部發(fā)育促進不明顯。也就是說,4種不同飼糧在養(yǎng)分上的差異不會對云南鵝胸寬度、胸骨長、脛骨長、嘴長及嘴寬產(chǎn)生影響,但會影響其胸部深度及髖部的生長與發(fā)育。這一結(jié)論表明,在養(yǎng)殖中黑麥草、菊苣和配合飼料的利用更能促進云南鵝的體型發(fā)育。相關(guān)研究認為,很多生物不同身體部位的生長速度不同,而且隨著時間推移還會有變化,它們用這項機制來保證自己體型逐漸增大的同時,各部位依然能正常運轉(zhuǎn),并將其稱之為異速生長[18-20]。如Jarman[21]分析了啃食性草食動物的養(yǎng)分需求與體型的關(guān)系,研究結(jié)果表明,養(yǎng)分需求與體質(zhì)量(W)的關(guān)系為W0.75。由此可以推測,云南鵝胸寬、胸骨長、脛骨長和嘴長及嘴寬的生長可能更多地受到其自身對所吸收養(yǎng)分分配調(diào)節(jié)的影響,而與所采食的食物的營養(yǎng)成分無關(guān),而其胸部及髖部的發(fā)育與不同飼糧的養(yǎng)分產(chǎn)生響應(yīng),推測可能與禽胸部及腹部脂肪等沉積物的形成有關(guān)。
采用體型指數(shù)分析體系[15]對云南鵝的生長發(fā)育進行分析,結(jié)果顯示,飼喂象草、菊苣和配合飼料較飼喂黑麥草組云南鵝背部發(fā)育更好,且飼喂象草的效果最為明顯,而在體質(zhì)發(fā)育、胸部相對發(fā)育、胸肌發(fā)育、腳的相對發(fā)育上水平相當。造成這一現(xiàn)象的原因尚不明確,但由于云南鵝對黑麥草、菊苣和復(fù)合飼料的利用率較高而對象草的利用率較低,且鵝等脊椎動物個體發(fā)育遵循“神經(jīng)-骨骼-肌肉”的順序[15],推測可能飼喂黑麥草、菊苣和復(fù)合飼料為云南鵝早期生長提供了更為豐富的養(yǎng)分,使得云南鵝擴大骨架以支撐更多肌肉生長,最終表現(xiàn)為背部發(fā)育的完善。
總之,在養(yǎng)殖中黑麥草、菊苣和配合飼料的利用能促進云南鵝的體型發(fā)育。
3.2配合飼料及3種牧草日糧對云南鵝生長模式的影響 本研究表明,不同熱帶牧草或不同飼糧均會對30~100日齡云南鵝的體質(zhì)量積累及日增重產(chǎn)生影響。動物對飼草的利用能力有差異,飼喂豬時,日糧中黑麥草由10%增至20%時,日增重顯著提高,增加到30%時日增重明顯降低[22]。鵝對黑麥草的能量利用率較豬低,張玲和袁旭紅[23]證明,20%粗蛋白較16%及18%蛋白組能更好地促進鵝的生長,菊苣與基礎(chǔ)日糧的替代比例為20%時能取得較好的飼喂效果[24]。此外,營養(yǎng)物的組成[23]和結(jié)構(gòu)[25]也會影響營養(yǎng)物的消化和利用。本研究采用的4種飼糧間纖維含量有較大差異。相關(guān)研究顯示,植物纖維可利用率對草食動物生長具有特殊作用,鵝對飼糧中不同種類纖維的利用率差異較大,同一種纖維在不同飼料中利用率也不盡相同[25-28]。因此,4種飼糧間粗蛋白、粗脂肪等營養(yǎng)物含量間的顯著差異可能是造成75日齡前云南鵝,特別是75日齡前幼鵝體質(zhì)量積累、日增重和生長速率生長差異的主要原因。而象草植株高大,明顯的莖葉結(jié)構(gòu)使象草營養(yǎng)成分及總能含量存在差異[3,29],可能是造成云南鵝對其采食率提高而日增重和料重比均顯著低于其余飼喂組的重要原因。
本研究采用的4種日糧在養(yǎng)分上具有明顯不同的組成,但分析結(jié)果表明,飼喂配合飼料與飼喂黑麥草、菊苣和象草對云南鵝達到100日齡活體質(zhì)量的影響不明顯。一方面,食草動物對營養(yǎng)物有“平衡”作用[15],可以部分解釋云南鵝配合飼料飼喂與牧草間生產(chǎn)效率及生長特性的區(qū)別,同時75日齡后云南鵝發(fā)育完善的消化系統(tǒng)可能通過這種“營養(yǎng)平衡”作用使4種不同飼糧飼喂下的云南鵝呈現(xiàn)一致的生長規(guī)律,并造成75日齡后4種不同日糧飼喂條件下云南鵝日增重的變化出現(xiàn)高度一致。另一方面,有研究[30-32]發(fā)現(xiàn),動物采食高品質(zhì)的飼料主要受限于生理控制機制,而采食低品質(zhì)飼料主要取決于胃容量和腸道特征。本研究中,云南鵝對4種日糧的采食量出現(xiàn)較大差異,且這種差異在30~50日齡鵝的飼養(yǎng)中表現(xiàn)出平均日增重的強烈變化,這一結(jié)果較好地證明了Grovum[31]關(guān)于營養(yǎng)物吸收特性的研究結(jié)論。
3.3云南鵝飼養(yǎng)牧草篩選與傳統(tǒng)形態(tài)生物學(xué)分析框架在飼草飼糧評價中的作用 本研究發(fā)現(xiàn),3種熱帶牧草中黑麥草和菊苣能較好地促進云南鵝的日增重及形態(tài)發(fā)育,但對云南鵝的背部發(fā)育造成一定影響,這種影響是否會對云南鵝的繁殖性狀產(chǎn)生影響還有待進一步的研究。結(jié)合配合飼料的效價,就生產(chǎn)效益而言,黑麥草和菊苣均適宜在云南鵝的養(yǎng)殖中使用,且黑麥草對30~50日齡云南鵝的平均日增重具有特殊作用,而象草不適宜在云南鵝的飼養(yǎng)中單獨飼用。
畜禽的體質(zhì)量、體尺等表型性狀往往直接或間接地影響著生產(chǎn)性能,而其表型性狀的變化是對飼養(yǎng)管理及營養(yǎng)水平的響應(yīng)。因此,傳統(tǒng)形態(tài)生物學(xué)分析框架可以在實際生產(chǎn)中得到應(yīng)用,亦可以以形態(tài)的變化作為指標對飼糧利用情況及飼養(yǎng)技術(shù)作出評價。黑麥草、象草和菊苣是目前全國推廣的3種主要牧草品種,本試驗應(yīng)用這一分析體系對3種牧草在干熱河谷條件下云南鵝飼喂效果進行了剖析,并探知云南鵝對3種牧草提供營養(yǎng)物質(zhì)的響應(yīng),以期為該區(qū)開展生態(tài)養(yǎng)殖提供重要理論依據(jù)。
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