陳花桃

（甘肅省臨洮縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心，甘肅 臨洮 730500）

臨洮縣位于甘肅中部，海拔1 730～3 670m，無霜期80～90 d，晝夜溫差大，氣候條件適宜，胡蘿卜種植優(yōu)勢明顯。近年來，隨著產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整和胡蘿卜價格的不斷提升，臨洮縣的胡蘿卜種植也逐漸由水川區(qū)向有灌溉條件的山坪區(qū)發(fā)展，且種植面積不斷擴大。為了提高胡蘿卜的產(chǎn)量和品質，增加種植效益，我們于2012年在臨洮縣太石、洮陽等鎮(zhèn)的水川區(qū)和山坪區(qū)進行了地膜胡蘿卜栽培試驗，胡蘿卜產(chǎn)量達105 000 kg/hm2，產(chǎn)值達180 000元/hm2，經(jīng)濟效益顯著?，F(xiàn)將其栽培技術介紹如下。

1 品種選擇

選用耐抽薹、品質好、產(chǎn)量高、中早熟的胡蘿卜品種，如荷蘭1070、斯卡娜、早熟北海道七寸紅、四季紅、紅富、日本新黑田五寸人參等。

2 選地整地

選擇耕層深厚、保水保肥、排水良好的地塊。前茬作物收獲后及時深耕曬垡，一般耕翻深度25 cm，結合秋耕可用除草劑施田樸（33%二甲戊靈乳油）1 500mL/hm2對水450 kg均勻噴灑處理土壤，以防雜草危害。

3 施肥

2月下旬，耕層土壤解凍后深耕細耙，使土質疏松、細綿，地面平整、無根茬、無坷垃。結合整地施腐熟農(nóng)家肥37 500 kg/hm2、磷酸二銨600 kg/hm2、普通過磷酸鈣450 kg/hm2、氮磷鉀復合肥150 kg/hm2。

4 覆膜

施肥整地后選用幅寬1.4 m，厚度為0.008 mm的普通地膜全地面覆蓋，地膜用量75 kg/hm2。覆膜時拉緊鋪平，膜與膜之間接口不留空隙，膜邊壓實，每隔2～3 m橫壓土腰帶，以防大風揭膜。

5 種子處理

播種前應對種子進行篩選處理，除去秕、小種子，搓去種子表面的刺毛。袋裝種子一定要查驗生產(chǎn)日期，以上年生產(chǎn)的種子為好。為加快出苗，可于播前3～4 d進行浸種催芽，即用35℃左右溫水浸種3～4 h，撈出后瀝去多余水分，用濕毛巾或紗布包好，置于25～30℃條件下，并定期用清水沖洗保濕，80%～90%的種子露白后即可播種。

6 適期早播

3月下旬至4月上旬即可開穴點播，每穴播種2粒，播種深度為1.5～2.5 cm，株行距為15 cm×15 cm，播種量2.4 kg/hm2。播后用細沙土（沙、土按2∶1的比例混合）將播種孔周圍地膜壓實，以防止水分蒸發(fā)和大風揭膜。

7 田間管理

播種后立即灌水，以利出苗。苗期間苗2次，第1次在1～2片真葉時進行，第2次在3～4片真葉時進行，結合間苗進行定苗，同時進行中耕除草。為防止畸形根和裂根發(fā)生，生長中、后期每隔10 d左右應進行1次中耕，中耕不宜過深。結合中耕對根部進行適當培土，以防止肉質根頂端露出地面形成青肩。定苗后5～7 d灌水1次，結合灌水追施硫酸銨45 kg/hm2、普通過磷酸鈣45 kg/hm2、硫酸鉀45 kg/hm2。8～9片真葉期（即肉質根膨大初期）為需水肥最多時期，結合灌水追施硫酸銨105 kg/hm2、普通過磷酸鈣45 kg/hm2、硫酸鉀45 kg/hm2。肉質根膨大至收獲前15d左右應及時澆水，保持土壤濕潤，忌忽干忽濕，以免發(fā)生畸形根。

8 病蟲害防治

地膜胡蘿卜蟲害以地下害蟲和蚜蟲為主，生長中后期遇溫暖多雨天氣易引發(fā)黑斑病和黑腐病。金針蟲、螻蛄、蠐螬、金龜甲等地下害蟲，可用50%辛硫磷乳油100mL與谷糠、玉米渣等（炒熟）1～2 kg拌勻制成毒餌，在春季整地時撒于土壤中進行防治；4月中下旬至5月中下旬蚜蟲為害嚴重時，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治。黑斑病和黑腐病發(fā)病初期，可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治，病情較重時每隔7～10 d噴1次，連續(xù)3～4次。

9 適時收獲

6月中下旬至7月上旬，當胡蘿卜肉質根充分膨大，葉片不再生長，不見新葉，下部葉片變黃時及時采收。