法新社17日報道稱，英國人在“馬肉風(fēng)波”曝光后，已經(jīng)改變了飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。民調(diào)機(jī)構(gòu)ComRes最新調(diào)查結(jié)果顯示，31%的英國成年受訪者已不再吃任何熟食肉制品，7%的人則不再吃任何肉類。這項(xiàng)民調(diào)在總結(jié)了對超過2000名受訪者的調(diào)查數(shù)據(jù)后指出，有高比例的英國居民認(rèn)為，現(xiàn)在市面上提供的肉類商品存在污染問題，他們不敢輕易消費(fèi)，至少要等一段時間再說。速凍類熟食占英國市場份額高達(dá)18.5億英鎊，但近期由于速凍意大利面中被查含有馬肉，加之部分冷凍牛肉千層面中的馬肉成份高達(dá)100%，市場信心開始出現(xiàn)顯著動搖?！? （李 明）