石 巖 翁善鋼

（1內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市農(nóng)牧科學研究院，內(nèi)蒙古赤峰 024031；2上海市外高橋出入境檢驗檢疫局，上海 200137）

豬口蹄疫的流行病學特點及防控方法

石 巖1翁善鋼2

（1內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市農(nóng)牧科學研究院，內(nèi)蒙古赤峰 024031；2上海市外高橋出入境檢驗檢疫局，上海 200137）

口蹄疫是一種典型的跨界動物疫病。目前，口蹄疫在全球約三分之二的國家中流行，并且新的疫區(qū)不斷出現(xiàn)。本文對豬口蹄疫在全球的流行情況、病原學特點、傳播方式、臨床癥狀、診斷和防控進行了介紹。

豬口蹄疫；流行病學；防控

口蹄疫（Foot-and-mouth d isease,FMD）是一種具有高度感染性的病毒性疾病。該病由口蹄疫病毒（FMDV）引起，牛、豬、山羊、綿羊以及野生偶蹄類動物都能感染。FMD的主要特征是發(fā)熱，口和蹄部有囊泡狀病變。易感畜群的發(fā)病率可達100%。成年動物感染FMDV后通常能夠自然康復(fù)，但幼齡動物感染后會造成較高的死亡率。

1 全球流行形勢

世界動物衛(wèi)生組織（OIE）目前共有178個成員國，根據(jù)FMD的流行狀況，可分為四種類型：①沒有FMD也不用疫苗的國家（共65個，占36.5%）；②沒有FMD但使用疫苗的國家（只有1個，占0.6%）；③國內(nèi)存在無FMD區(qū)域，該區(qū)域內(nèi)不使用疫苗（共10個，占5.6%）；④國內(nèi)存在無FMD區(qū)域，該區(qū)域內(nèi)使用疫苗（共6個，占3.8%）。有些國家同時具有上述③和④兩種類型的地區(qū)。不屬于上述四種類型的國家往往存在地方性流行，或者最近再次出現(xiàn)FMD。這類國家共有100個，占56.2%，這一數(shù)字也說明FMD廣泛分布于全球。目前全球只有三大塊地區(qū)沒有FMD，分別是中北美洲及加勒比，歐洲和大洋洲。

2006年1月至2011年5月，OIE共通報了1 795起FMD疫情，發(fā)生疫情的國家共有42個。過去的幾年里，發(fā)生疫情的國家主要集中在四大區(qū)域，分別是非洲南部地區(qū)、非洲西北地區(qū)、中東和東亞。疫情主要由FMDV的六種血清型（A、O、Asia1、SAT1、SAT2和SAT3）引起。這些疫情中，將近1 100起疫情同豬有關(guān)，直接受影響的豬超過2.5萬頭，其中死亡1.7萬頭，致死率達68%。引起豬發(fā)病的疫情中，88%由血清型O型引起，其次為Asia1型（9%）。最近幾年，豬的FMD疫情主要發(fā)生在東亞國家，如中國、朝鮮、韓國、日本等。2010年4月至7月在日本宮崎暴發(fā)的疫情中，受影響農(nóng)場達292個，其中84個是豬場，豬群中的總發(fā)病率為36.4%。2001年，英國暴發(fā)FMD時，最初的5起疫情中有3起跟豬有關(guān)。為了控制疫情，有63萬頭豬被撲殺，這只是疫情引起的直接經(jīng)濟損失。發(fā)生疫情后，豬肉等國際貿(mào)易中斷，防控工作也需耗費大量的人力、物力，這些間接經(jīng)濟損失也不容小覷。

了解當前FMD在各國的流行與分布是進行進出口動物及其產(chǎn)品風險分析的必要前提。OIE的通報是了解疫情的最有效方式之一。然而，不少國家一直存在FMD地方性流行，還有很多國家因為各種原因未能及時甚至沒有向OIE通報疫情。這使得由國際間貿(mào)易造成疾病從一個國家傳入另一個國家的風險大大增強。各國應(yīng)該加強疫情信息以及疫病防控技術(shù)的交流，對疫情做好積極的應(yīng)對工作。

2 病原學

FMDV屬于小RNA病毒科（Picornaviridae）口蹄疫病毒屬（Aphthovirus）。病毒共有7個血清型，除了上述6個，還有C型。不同血清型引起的臨床癥狀很難區(qū)分，但免疫反應(yīng)是有區(qū)別的。各種血清學實驗可用于區(qū)分不同的抗體。感染其中一種血清型所產(chǎn)生的抗體并不能夠?qū)ζ渌逍透腥酒鸬矫庖弑Ｗo作用。此外，已有多種不同的血清亞型以及變異毒株被陸續(xù)鑒定出來，這種遺傳異質(zhì)性被認為是使用疫苗防控FMD最主要的障礙之一。遺傳變異主要出現(xiàn)在衣殼蛋白VP1、VP2和VP3。不同的FMDV分離毒株中，L、3A以及3B蛋白編碼的區(qū)域是RNA出現(xiàn)變異較多的區(qū)域。

測定FMDV毒株的抗原性和遺傳圖譜對研究流行病學十分重要，也為疫病流行地區(qū)選擇最合適的疫苗提供重要的參考作用。對一個國家及其鄰近國家出現(xiàn)的FMD進行分子流行病學研究，可以使疾病監(jiān)控工作更加有效。對新出現(xiàn)的毒株持續(xù)進行監(jiān)測也有利于研制出更符合當前疫病防控的疫苗。某些FMDV毒株對特定的牲畜品種有明顯的偏愛。例如，臺灣當?shù)氐腛型FMDV曾在1997年造成了嚴重疫情，對豬具有高致病性，對牛的致病性卻很低。

3 病毒傳播

易感畜群中有1頭或以上的動物感染了病毒，往往造成FMD疫情的暴發(fā)。一旦農(nóng)場的部分畜群發(fā)生感染，疫病很快就會通過動物之間的相互接觸而廣泛傳播。病毒在臨床癥狀出現(xiàn)前4天就可以向外界排毒，這具有重要的流行病學意義。病毒可以通過空氣、各種分泌物及排泄物傳播，病變水皰中的病毒含量也很高。豬通過呼出空氣向外排毒的量要大大高于牛，是牛排毒量的3 000倍。在病毒感染的潛伏期，活躍的病毒血癥和向外排毒就開始了。不過排毒量最大的時期往往是有明顯臨床癥狀，鼻、舌及蹄有病變之時。而過3～5天后，隨著免疫反應(yīng)的出現(xiàn)，排毒量也隨之降低。

感染動物和易感動物之間的直接接觸傳播是非常迅速的，病毒侵入動物體內(nèi)的方式有多種，例如通過氣溶膠、口腔、黏膜以及受損的上皮細胞等進入。通過呼吸道傳播是病毒侵入豬體的最常見方式。此外，與反芻動物相比，豬更易經(jīng)口感染病毒。

疫情在一個農(nóng)場暴發(fā)后，往往能夠通過多種方式傳播到鄰近農(nóng)場，使得疫情的發(fā)展進一步擴大和嚴重。疫情的傳播方式包括運送患病動物及其制品，接觸鄰近有疫情農(nóng)場的動物，通過車輛、器械設(shè)備等傳播，通過氣溶膠傳播等。另外，借助風力進行傳播也是常見的一種傳播方式。

FMD疫情在某個地區(qū)或某個國家暴發(fā)后，下一步流行趨勢是地區(qū)或者國家之間的傳播。將有疫情國家的豬、豬肉制品、下腳料或泔水等非法運至無疫情國家是在地區(qū)與國家之間傳播的主要原因。2000年，南非暴發(fā)O型FMD就是由使用一艘遠洋輪船上的泔水飼喂當?shù)剞r(nóng)場的豬而引起的。此外，近幾年在英國、烏拉圭等國的FMD疫情也是因飼喂下腳料、泔水等引起的。2002年，韓國暴發(fā)的16起FMD疫情中，有15起發(fā)生在豬群中，據(jù)報道韓國在2000年進口的稻草被認為是引起疫情的主要原因。

4 臨床癥狀及病變

自然條件下，病毒的潛伏期同病毒毒株、感染劑量以及感染方式有關(guān)。潛伏期從24小時到11天不等。豬FMD的早期癥狀是發(fā)熱、食欲不振、不愿活動。通常情況下，蹄部的病變較為嚴重，豬出現(xiàn)跛行，左右冠狀動脈附近的皮膚變白，冠狀動脈帶、蹄部以及趾間出現(xiàn)囊泡狀病變，其他部位的病變并不明顯。有時，鼻子或乳房處也可能有水皰，但舌頭上比較少見。

患病成年豬能否恢復(fù)健康取決于病變的嚴重性，有些豬可能會長期跛行。育肥豬需要較長一段時間才能達到可供屠宰的重量。14周齡以下的青年豬常因心臟衰竭而突然死亡。仔豬對FMD特別易感，哺乳仔豬的死亡率相當高。有些豬群中，仔豬死亡是FMD最早出現(xiàn)的現(xiàn)象。未免疫豬群的FMD發(fā)病率可達100%，成年豬的FMD死亡率較低。

5 診斷

豬場一旦出現(xiàn)仔豬死亡率升高，仔豬跛行、有發(fā)熱癥狀以及水皰狀病變的比例較高時，應(yīng)該首先懷疑是FMD。接著應(yīng)及時采取有效措施確診疫病，以防止病原體的進一步傳播。許多國家規(guī)定，當豬群中出現(xiàn)水皰樣病變時應(yīng)立即上報當?shù)孬F醫(yī)衛(wèi)生機構(gòu)，以便進行流行病學調(diào)查，采集臨床樣品送實驗室確診。

實驗室診斷可以通過血清學實驗鑒定病原體。不同類型的臨床樣品可用于FMDV的檢測。病毒分離或者RT-PCR試驗都可以采用水皰上皮、食道-咽部樣品以及血清。ELISA檢測可采用上皮細胞懸液、水皰液或細胞培養(yǎng)上清。各種檢測性實驗的操作方法在《OIE陸生動物疫病診斷以及疫苗實用手冊》上有詳細描述，我國也有相關(guān)的標準。

在臨床上，豬水泡性口炎（Vesicular stomatitis,VS）、豬水皰?。⊿w ine vesicular disease,SVD）以及豬水泡性疹（Vesicular exanthema of sw ine, VES）同F(xiàn)MD在癥狀上很難加以區(qū)分。國內(nèi)外很多學者就從臨床癥狀上如何區(qū)別診斷上述四種疾病進行了報道。在筆者看來，養(yǎng)豬生產(chǎn)實踐中很難出現(xiàn)跟教材或文獻中描述完全吻合的臨床癥狀。因此在疫情暴發(fā)時，及時將病料送往實驗室進行確診才是最佳的診斷方法。

6 防控

在沒有FMD的國家或地區(qū)，做好出入境檢驗檢疫工作是防控FMD的第一道防線?！禣IE陸生動物法則》詳細介紹了進出口動物、動物肉及其制品時，如何采取相關(guān)的安全及防控措施應(yīng)對FMD。我國也發(fā)布了《口蹄疫防治技術(shù)規(guī)范》等法規(guī)文件。因此，在向某一國家進口活豬或者豬肉及其制品時，應(yīng)該充分考慮到下列幾個方面：出口國是否存在FMD疫情；出口國獸醫(yī)衛(wèi)生工作是否規(guī)范、嚴格，是否開展了包括FMD在內(nèi)的多種疫病流行病學調(diào)查及監(jiān)控，能否及時向OIE通報疫情；是否有國際權(quán)威認證機構(gòu)可證明出口國能根據(jù)國內(nèi)相關(guān)法律法規(guī)以及國際標準生產(chǎn)符合要求的動物及其產(chǎn)品。

對于豬場而言，做好口蹄疫的防控工作主要包括以下幾個方面：搞好飼養(yǎng)管理，落實各項生物安全措施，堅持嚴格的消毒制度，防止其他動物進入豬舍和生產(chǎn)區(qū)，實行隔離飼養(yǎng)、全進全出的管理制度；定期進行免疫檢測和疫病監(jiān)控，按國家頒發(fā)的《口蹄疫防治技術(shù)規(guī)范》等法規(guī)落實各項防控技術(shù)措施；使用疫苗做好疾病的預(yù)防工作。

口蹄疫疫苗的研制一直是研究熱點。除了常規(guī)的滅活疫苗、弱毒疫苗外，亞單位疫苗、合成肽疫苗、DNA疫苗等新型疫苗的研制也有不少報道。豬場應(yīng)該根據(jù)實際情況以及疫苗的使用說明，合理地使用疫苗。

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1673-4645（2013）10-0051-03

2013-04-25