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        探索蜜蜂王國奧秘 獻(xiàn)身科學(xué)養(yǎng)蜂事業(yè)——現(xiàn)代著名養(yǎng)蜂家浙江大學(xué)陳盛祿教授

        2013-01-25 03:51:50宋心仿
        中國蜂業(yè) 2013年2期
        關(guān)鍵詞:王漿蜂王漿養(yǎng)蜂

        宋心仿

        在我國蜂學(xué)界,有一位婦孺皆知眾口稱頌的人物現(xiàn)代著名養(yǎng)蜂家、國家突出貢獻(xiàn)的專家、國務(wù)院特殊津貼獲得者、浙江大學(xué)教授陳盛祿。陳教授是我國第一位蜂學(xué)博士生導(dǎo)師,連續(xù)擔(dān)任三屆中國養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副理事長,為我國蜜蜂事業(yè)的發(fā)展做出了卓越的貢獻(xiàn),不僅科研成果豐碩、實(shí)踐成就突出,而且著書豐厚、育人有方,可謂桃李滿天下。

        傾情蜜蜂的求索者

        陳盛祿教授1938年7月出生于浙江義烏縣的一個(gè)小村莊,因社會(huì)動(dòng)蕩和家境貧寒,少年的他開荒種地,上山放羊,過江砍柴,吃盡了苦頭,飽嘗了艱辛,養(yǎng)成了吃苦耐勞勤奮愛學(xué)肯干的品性。義烏是方風(fēng)水寶地,這里蜜蜂資源豐富,養(yǎng)蜂條件較好,少年時(shí)期的陳盛祿就被自家墻邊一群群自治有序勤勞繁忙的小蜜蜂所感染,并深深喜愛上了蜜蜂。中學(xué)畢業(yè)后,他考取了金華農(nóng)校,被分配到義烏縣農(nóng)林水利局工作。

        步入相對(duì)安逸的政府機(jī)關(guān)本應(yīng)安心干下去,可年輕的陳盛祿心中牽系著蜜蜂。當(dāng)1960年秋得知福建農(nóng)學(xué)院招收蜂學(xué)專業(yè)學(xué)生的消息后異常興奮,毫不猶豫地考取福建農(nóng)學(xué)院蜂學(xué)專業(yè),師從我國著名蜂學(xué)專家龔一飛教授,潛心學(xué)習(xí)努力實(shí)踐,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了蜜蜂生物學(xué)、飼養(yǎng)管理學(xué)等蜂學(xué)知識(shí),成績優(yōu)異,品學(xué)兼優(yōu),擔(dān)任班級(jí)團(tuán)支部副書記、班長。兩年學(xué)業(yè)結(jié)束后,本可留機(jī)關(guān)走仕途做公務(wù)員,但他再次放棄了,依然選擇了到義烏漁蜂場工作,直接從事養(yǎng)蜂生產(chǎn)17年,在科學(xué)養(yǎng)蜂實(shí)踐中打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),做出了突出的貢獻(xiàn)。1979年全國科學(xué)大會(huì)后,在不拘一格選人才之際,福建農(nóng)學(xué)院、中國農(nóng)科院蜜蜂所、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)三單位同時(shí)到義烏商調(diào)陳盛祿前往任教或從事科研,最后被選調(diào)到浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)(后合并入浙江大學(xué)),走上以育人和科研的道路,堅(jiān)定了飼養(yǎng)蜜蜂、研究蜜蜂、傳播養(yǎng)蜂知識(shí)、服務(wù)養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的人生目標(biāo)。

        想當(dāng)年流動(dòng)養(yǎng)蜂,既苦又累且條件甚差。為了觀察研究蜜蜂,陳盛祿長年吃住在蜂場里。蜂場長年設(shè)在荒野山溝,連個(gè)像樣的帳篷也沒有,靠幾塊油布或塑料布拼湊個(gè)小棚棲身,一陣風(fēng)吹來便七零八落,時(shí)常忍饑挨餓可謂櫛風(fēng)沐雨。陳盛祿排除一切艱難險(xiǎn)阻,細(xì)致全面地掌握蜜蜂的生物學(xué)特性,有針對(duì)性地思索探討著蜜蜂飼養(yǎng)技術(shù),蜂場里時(shí)常無電無水甚至無房子,他便吃、睡在蜂箱上,遭受著蚊叮蟲咬蜜蜂蜇刺,以堅(jiān)強(qiáng)的毅力和恒心實(shí)踐著“探索蜜蜂王國奧秘,獻(xiàn)身科學(xué)養(yǎng)蜂事業(yè)”的信念?!案覟槿讼?,爭創(chuàng)第一”是陳盛祿教授的事業(yè)觀,他想問題深遠(yuǎn)、謀事業(yè)長久,追求欲與探索欲特別旺盛,干事創(chuàng)業(yè)奉獻(xiàn)的意識(shí)非常濃厚,正因?yàn)樾拍顖?jiān)定、目標(biāo)明確、敢為人先和勤奮實(shí)干,成就了他輝煌的業(yè)績與卓越的成就,使一名農(nóng)村娃成長為國內(nèi)外知名和全行業(yè)愛戴的蜂學(xué)專家。

        蜜蜂育種的開拓者

        優(yōu)良蜂種是現(xiàn)代養(yǎng)蜂科學(xué)與生產(chǎn)進(jìn)步的重要條件。陳盛祿教授在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到了蜜蜂育種對(duì)養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的重要性和緊迫性,毅然將之確定為攻關(guān)選題。開展蜜蜂育種,涉及生物學(xué)、飼養(yǎng)管理學(xué)、遺傳學(xué)、育種學(xué)、分子科學(xué)等諸多學(xué)科,要求條件也特別的高。然而,當(dāng)時(shí)的他并沒有良好條件,既無錢也沒人更缺乏試驗(yàn)、分析儀器等設(shè)備。怎么辦?絕不能被困難壓倒,更不能畏縮不前!

        當(dāng)時(shí)還年輕的陳盛祿認(rèn)真分析了我國蜜蜂品種的現(xiàn)狀與問題,發(fā)現(xiàn)我國傳統(tǒng)理論和習(xí)慣把蜜蜂亞種當(dāng)作蜜蜂品種,認(rèn)為品種是自然選擇的結(jié)果,尚沒有人為干預(yù)下形成的蜜蜂品種。他感到,這種傳統(tǒng)和現(xiàn)狀極端不利蜜蜂育種的研究和推廣,必須依靠科學(xué)數(shù)據(jù)和事實(shí)去予以證明。故此,在理論上他不去爭論,在形式上也不予講求,而是憋足勁下實(shí)力干起來。當(dāng)時(shí)全國尚沒有人工培育的蜜蜂品種,也沒有用于特定性能品種培育可借鑒的資料,特別是蜜蜂屬孤雌生殖,其性別決定因素與其他動(dòng)物乃至昆蟲完全不同,必須自己去研究發(fā)現(xiàn)不同于任何動(dòng)物又適應(yīng)蜜蜂育種的新方法新途徑,這又談何容易?。?/p>

        通過深入細(xì)致的研究探索,陳盛祿提出了“蜜蜂集團(tuán)閉鎖繁殖育種”理論。通過在生產(chǎn)實(shí)踐中考察篩選,選拔出多個(gè)無血緣關(guān)系的優(yōu)良種群組成育種集團(tuán),分別培育優(yōu)良種群的雄蜂和處女王。利用太湖長沙島等自然隔離交尾條件,把性成熟的雄蜂和處女王搬到隔離交尾區(qū),控制利用優(yōu)良雄蜂和處王女成功交配,或采用蜜蜂人工授精技術(shù)進(jìn)行組配,使之交尾成功率高,且儲(chǔ)存精液充盈,并有效避免近親繁殖;以此歷經(jīng)數(shù)代反復(fù)遴選、繁育,使所培育蜜蜂品種的品質(zhì)逐漸提高升華,最終達(dá)到特定性能的特定要求。

        經(jīng)過多年艱苦卓絕的工作,陳盛祿教授最終獲得了成功。運(yùn)用該技術(shù),他帶領(lǐng)研究小組不僅發(fā)現(xiàn)了著名的“平湖漿蜂”等王漿高產(chǎn)蜂群,還培育出了漿蜜雙高產(chǎn)的“浙農(nóng)大1號(hào)”和王漿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的“國蜂1號(hào)”等享譽(yù)國內(nèi)外的蜜蜂良種,不僅品質(zhì)優(yōu)良、體質(zhì)健壯、性情溫順、生產(chǎn)性能高,而且抗病抗逆性能強(qiáng),深得國內(nèi)外廣大蜂農(nóng)的青睞。其中僅“浙農(nóng)大1號(hào)”就培育推廣原種蜂王19000多只,繁育蜂群800多萬群,并且出口到了意蜂的原產(chǎn)地意大利和印度尼西亞、法國等多個(gè)國家,為中國養(yǎng)蜂業(yè)爭得殊榮,為全世界的養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

        王漿高產(chǎn)的奠基者

        自20世紀(jì)50年代末有蜂王漿生產(chǎn)以來,產(chǎn)量一直很低,到80年代末,每群蜂年產(chǎn)也就幾百克,且操作繁雜,勞動(dòng)量大,長期困擾著養(yǎng)蜂人和養(yǎng)蜂業(yè)。當(dāng)時(shí)的蜂王漿每公斤收購價(jià)高達(dá)數(shù)百乃至上千元,購買一公斤鮮王漿相當(dāng)于當(dāng)時(shí)一名科級(jí)干部一年多的工資總額,服用蜂王漿在當(dāng)時(shí)可謂奢侈之舉,普通老百姓望塵莫及。到20世紀(jì)90年代中期,情況發(fā)生了翻天覆地的變化,蜂王漿產(chǎn)量驟增,由每群年產(chǎn)幾百克上升到幾千克乃至十幾千克,單價(jià)也降到了每千克一、二百元,蜂王漿迅速進(jìn)入普通百姓家庭,至今己成為廣大老百姓的首選保健品。

        是什么魔力促使蜂王漿市場發(fā)生如此大的變數(shù)?功勞應(yīng)歸廣大養(yǎng)蜂人和養(yǎng)蜂科技工作者。陳盛祿教授提出并實(shí)踐了蜂王漿高產(chǎn)理論和技術(shù),是他研制成功“ZNM-型王漿高產(chǎn)全塑臺(tái)基條”,是他一起發(fā)現(xiàn)和主持考察肯定了“平湖漿蜂”的王漿高產(chǎn)性能,是他推動(dòng)和指導(dǎo)養(yǎng)蜂人走上了王漿高產(chǎn)之路。

        養(yǎng)蜂人都知道,原來生產(chǎn)蜂王漿都是用自制的“蠟碗”,必須化好蠟液用“蠟棒”一個(gè)一個(gè)的蘸制,既麻煩又繁雜,且成功率極低,成為影響王漿產(chǎn)量的第一道障礙。陳盛祿教授便以此為突破口,大膽采用優(yōu)質(zhì)塑料為原料,精心研制出新型實(shí)用的全塑臺(tái)基條,經(jīng)過多年反復(fù)試制和試用,最終贏得了養(yǎng)蜂人的青睞。這種全塑臺(tái)基條不僅質(zhì)量高易操作,既省工又省錢,還可提高王漿產(chǎn)量20~30%,迅速在全國乃至世界范圍內(nèi)廣泛推廣應(yīng)用,產(chǎn)生出巨大的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益,該項(xiàng)研究獲得了國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)?!罢戕r(nóng)大1號(hào)”意蜂品種培育獲得國家發(fā)明二等獎(jiǎng),該兩項(xiàng)國家級(jí)大獎(jiǎng)。

        蜂種質(zhì)量為蜂王漿高產(chǎn)之要素,陳教授經(jīng)過審慎思考與精密設(shè)計(jì),確定從“生產(chǎn)實(shí)踐中篩選,以科學(xué)方式選育”的實(shí)施方案。他長期深入到養(yǎng)蜂生產(chǎn)第一線,科學(xué)部署,精心觀察,廣泛發(fā)動(dòng),爭取更多的養(yǎng)蜂人參與到蜜蜂育種試驗(yàn)中。功夫不負(fù)有心人!經(jīng)過5年多的努力,他成功地培育出了王漿、蜂蜜雙高產(chǎn)的“浙農(nóng)大1號(hào)”意蜂品種,又與縉云科委等單位合作,研制成功人工花粉——育蜂靈,加之高產(chǎn)全塑臺(tái)基條的廣泛推廣,從而形成了一系列王漿高產(chǎn)配套技術(shù),促使蜂王漿產(chǎn)量由每框幾克、十幾克,逐步提高到200多克,每群每批平均最高達(dá)527克,產(chǎn)量提高幾倍到幾十倍。王漿產(chǎn)量提高之后其質(zhì)量是否受影響?為此,陳教授也組織課題組成員進(jìn)行了深入研究,花費(fèi)了大量的心血,培育出“國蜂一號(hào)”蜂種,這一蜂種生產(chǎn)的鮮王漿,不僅產(chǎn)量高,10-HDA等功能成分也相當(dāng)高,達(dá)到了“產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)”的目的,不僅大大提高了養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益,還極大地滿足了蜂王漿的市場供應(yīng),有效地降低了蜂王漿的生產(chǎn)成本和市場價(jià)格,促進(jìn)了普通老百姓的消費(fèi)選擇與身體保健。

        教書育人的先行者

        作為大學(xué)教授,教書育人是陳盛祿的工作內(nèi)容之一,他不僅教專業(yè)課,還先后擔(dān)任過指導(dǎo)老師、班主任、研究所所長、學(xué)院院長等職務(wù)。不論在哪個(gè)職位上,他都治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),教學(xué)有方,干的有聲有色,他帶的班級(jí)或?qū)I(yè)、學(xué)院的教學(xué)成績,無論專業(yè)基礎(chǔ)課還是專業(yè)課考評(píng)都位居學(xué)校前茅。陳教授對(duì)每一名學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活記在心里,關(guān)懷愛護(hù)無微不至;對(duì)待同事,陳教授視作朋友情同手足,凡是有事找到他,都極力相幫,鼎力相助,滿腔摯友情一幅熱心腸,在業(yè)內(nèi)是公認(rèn)的熱心人大好人。

        在教學(xué)實(shí)踐中,陳教授在傳授專業(yè)理論的同時(shí),特別著重學(xué)生對(duì)實(shí)踐知識(shí)與動(dòng)手能力的培養(yǎng)。養(yǎng)蜂技術(shù)是一項(xiàng)理論知識(shí)比較深?yuàn)W、實(shí)踐能力要求又比較強(qiáng)的新興技術(shù)。陳教授認(rèn)識(shí)到,蜂學(xué)學(xué)生要想成為專業(yè)人才或從事這項(xiàng)行業(yè),僅憑理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須強(qiáng)化實(shí)踐能力。為此,他經(jīng)常帶領(lǐng)學(xué)生長期吃住在養(yǎng)蜂場,直接參與蜂群的管理和生產(chǎn),或深入到前線的養(yǎng)蜂人中,與他們同吃同住同勞動(dòng),在生產(chǎn)實(shí)踐中學(xué)習(xí),在生產(chǎn)第一線鍛煉,著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐知識(shí)與動(dòng)手能力。實(shí)踐證明,這種教學(xué)方式培養(yǎng)出的學(xué)生,理論基礎(chǔ)扎實(shí),實(shí)踐及動(dòng)手能力強(qiáng),畢業(yè)后就可成為技術(shù)骨干、操作能手,深受社會(huì)及行業(yè)單位歡迎。40多年的教學(xué)生涯,陳教授培養(yǎng)出了1000多名蜂學(xué)大學(xué)生,這些學(xué)生遍布全國各地的蜂業(yè)管理部門、科研院校、企事業(yè)單位,成為我國蜂學(xué)界的骨干力量和精英之才。

        爭先進(jìn)、攀高峰勇做先行者,是陳盛祿教授的一貫風(fēng)格。前些年,蜜蜂學(xué)在全國高校是個(gè)邊緣小學(xué)科,只有幾所農(nóng)業(yè)院校設(shè)有蜂學(xué)專業(yè),且多是??茖W(xué)歷。陳教授決心改變這一現(xiàn)狀,立志提高蜜蜂學(xué)學(xué)科的檔次與質(zhì)量。1993年他開始申辦昆蟲學(xué)碩導(dǎo),1994年成功招生培育蜂學(xué)碩士生。特別令全國蜂學(xué)界振奮的是,1997年教育部正式批準(zhǔn)設(shè)立浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)(含蠶、蜂)博士點(diǎn),陳盛祿教授成為我國第一位蜂學(xué)博士生導(dǎo)師,招收蜂學(xué)博士生7名,現(xiàn)都已成長為我國蜂學(xué)界的科研骨干與領(lǐng)軍人物,有2位擔(dān)任了中國養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副理事長職務(wù),有4位成為國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家。

        蜜蜂精神的實(shí)踐者

        從一個(gè)農(nóng)村娃,立志蜂學(xué)忠貞不渝,忠實(shí)地踐行著蜜蜂拼搏奉獻(xiàn)精神,科研探索教書育人著書立說,不懈地努力著。陳教授現(xiàn)已在國內(nèi)外發(fā)表學(xué)術(shù)論文110多篇,其中被SCI收錄8篇。主參編蜂學(xué)著作16部,代表作《中國蜜蜂學(xué)》獲國家學(xué)術(shù)著作出版基金資助,為我國蜂學(xué)第一巨著,得到國際蜂聯(lián)主席的高度評(píng)價(jià)。陳教授編著的作品,理論深?yuàn)W,內(nèi)容豐富,實(shí)用性強(qiáng),深得讀者的青睞。20世紀(jì)80年代后從事養(yǎng)蜂的從業(yè)者,許多是從陳教授的著作中汲取營養(yǎng),促使其事業(yè)的發(fā)展壯大。

        陳盛祿教授的學(xué)術(shù)成就與奉獻(xiàn)精神,不僅在國內(nèi)名聲顯赫,在國際蜂學(xué)界也頗有影響力。他與澳大利亞國立大學(xué)、德國威爾茨堡大學(xué)、美國密西根州立大學(xué)等多所國際知名大學(xué)合作,共同開展蜜蜂行為與健康、舞蹈語言等方面的研究,取得突破性進(jìn)展。在33屆國際養(yǎng)蜂大會(huì)上,陳盛祿教授一人獲得三塊獎(jiǎng)牌,三次登臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),為中國蜂業(yè)爭得了地位,為國家與民族贏得了榮譽(yù)。

        陳盛祿教授現(xiàn)已75歲,以傳統(tǒng)觀念已達(dá)古稀之年,從其花白的發(fā)須看也有了老人相,但縱觀其精神頭及干事創(chuàng)業(yè)的干勁,卻儼然像個(gè)小青年。10年前,他從浙江大學(xué)蜂業(yè)研究室主任崗位上退下來,本可功成名就頤養(yǎng)天年,而他卻再次知難而進(jìn)勇挑重?fù)?dān),帶著一百多群蜜蜂鉆進(jìn)了深山,選千島湖畔一山溝為蜜蜂育種基地,將自己的全部積蓄投資建設(shè)了一所蜜蜂味濃厚且寓意深邃的“蜜蜂居”,將蜜蜂科研、蜜蜂文化、蜜蜂歷史、蜜蜂價(jià)值等融合一體,為蜜蜂科研、育種創(chuàng)造了極好條件。同時(shí),也展現(xiàn)出底蘊(yùn)豐厚的蜜蜂文化和悠久的蜜蜂歷史,還處處展示出高尚的蜜蜂精神、珍貴的蜜蜂產(chǎn)品以及復(fù)雜的蜜蜂飼養(yǎng)、生產(chǎn)進(jìn)程等等。整個(gè)“蜜蜂居”盡管規(guī)模不大,但其功能卻非常齊全,其品味也特別高雅,其創(chuàng)意更是令人贊嘆不已。2011年隆冬,筆者有幸到“蜜蜂居”參觀,真有進(jìn)入蜜蜂宮殿文化圣境之感,實(shí)為陳教授獻(xiàn)身蜜蜂事業(yè)及老驥伏櫪精神境界所感動(dòng),更為陳教授圍繞蜜蜂科研、文化、歷史及發(fā)展的高超設(shè)計(jì)與遠(yuǎn)景打算所折服。

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