據(jù)墨西哥國家農(nóng)林畜牧業(yè)研究所（INIFAP）的研究報告，在墨西哥莫雷洛斯州、格雷羅州、瓦哈卡州、恰帕斯州、新萊昂州、塔毛利帕斯州和普埃布拉等地，均有適宜鱷梨生長的地區(qū)，這為進一步擴大鱷梨種植面積、增加鱷梨產(chǎn)量、滿足國際需求提供了可能。

目前，研究所的專家旨在制定一整套方案，以便在這些適宜的新區(qū)域?qū)崿F(xiàn)鱷梨的可持續(xù)生產(chǎn)。依據(jù)可持續(xù)發(fā)展政策，為提高墨西哥農(nóng)業(yè)競爭力，該方案旨在實現(xiàn)種植面積有序增長，加強環(huán)保技術(shù)的綜合利用，對森林進行保護和恢復。報告稱，國際和國內(nèi)市場對鱷梨的需求不斷增長，要抓住這一機遇，快速發(fā)展鱷梨產(chǎn)業(yè)。

研究人員表示，墨西哥鱷梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，尤為突出的是米卻肯州。在過去30年中，該州鱷梨種植面積增長了75%，目前已占全國鱷梨總面積的74%。

為實現(xiàn)鱷梨產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展這一目標，墨西哥農(nóng)牧業(yè)農(nóng)村發(fā)展?jié)O業(yè)和食品部 （以下簡稱SAGARPA）的研究人員正在研究墨西哥其他地區(qū)的鱷梨發(fā)展?jié)摿?，以防止目前由于種植區(qū)域的過度飽和而導致的環(huán)境問題。該研究強調(diào)了森林在維持水分平衡以及環(huán)保方面的基礎(chǔ)地位，如對供水和水土保持發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。鑒于此，在作物的土地分配方面應(yīng)該制定相關(guān)政策，以促進資源的可持續(xù)管理。根據(jù)“鱷梨生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展”這一研究項目，依靠社會責任和社會組織，建立一個多功能森林評估體系是十分必要的，而不是依靠傳統(tǒng)的盲目增加種植面積。