紅 艷 吳朝格圖 包明蘭*

（1.內(nèi)蒙古民族大學(xué)蒙醫(yī)藥學(xué)院，內(nèi)蒙古 通遼 028000；2.奈曼旗蒙醫(yī)醫(yī)院,內(nèi)蒙古 奈曼 028300）

蒙藥炮制學(xué)是我國(guó)一項(xiàng)傳統(tǒng)的制藥技術(shù)，具有獨(dú)特的理論體系和工藝操作。隨著蒙藥現(xiàn)代化、規(guī)范化研究深入，蒙藥炮制學(xué)的教學(xué)內(nèi)容不斷豐富，從炮制原理到飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化展開(kāi)了全方位的研究[1]。

蒙藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)課對(duì)于醫(yī)藥專業(yè)學(xué)生增強(qiáng)理論知識(shí)，掌握炮制學(xué)方法，提高動(dòng)手能力有著至關(guān)重要的作用。蒙藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的在于驗(yàn)證，鞏固課堂講授的內(nèi)容，通過(guò)對(duì)典型藥物的炮制，使學(xué)生加深理解和記憶在課堂上所學(xué)到的理論知識(shí)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)課，使學(xué)生掌握蒙藥炮制的基本方法和基本技能。蒙藥炮制實(shí)驗(yàn)包括驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合性試驗(yàn)[2]。以前，蒙藥炮制實(shí)驗(yàn)大都是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。這種實(shí)驗(yàn)只能給學(xué)生留下炮制就是利用水或火進(jìn)行泡、炒及蒸煮等簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)操作的印象，難以激發(fā)學(xué)生對(duì)蒙藥炮制學(xué)的興趣和探究欲望，更談不上為蒙藥炮制的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。平時(shí)爭(zhēng)取學(xué)生對(duì)蒙藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意見(jiàn)和跟學(xué)生課間聊時(shí)，大多數(shù)學(xué)生希望能開(kāi)展既能掌握炮制技術(shù)，又能通過(guò)其他學(xué)科來(lái)驗(yàn)證炮制品質(zhì)量工藝對(duì)臨床療效影響的實(shí)驗(yàn)。因此，在教學(xué)中，如何根據(jù)蒙藥炮制學(xué)自身的特點(diǎn)，既要繼承、又要用現(xiàn)代的科學(xué)知識(shí)來(lái)發(fā)掘祖國(guó)的醫(yī)藥遺產(chǎn)，使學(xué)生既能掌握基本知識(shí)和技能，又能對(duì)蒙藥炮制學(xué)的發(fā)展前景有正確的認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)生探索精神，不斷改進(jìn)教學(xué)方法是關(guān)鍵問(wèn)題。筆者結(jié)合自身從事蒙藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)提出一些改進(jìn)思路。

1 講好理論課的緒論部分，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

筆者認(rèn)為，在講授實(shí)質(zhì)性內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)課之前講好緒論部分是至關(guān)重要的，俗話說(shuō)“黃婆賣(mài)瓜、自賣(mài)自夸”，目的是讓學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)這門(mén)課程的重要性，提高學(xué)習(xí)興趣，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更重要的一點(diǎn)是用足夠的時(shí)間來(lái)講深講透緒論部分，以求學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

2 縮短驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)

驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)主要是按照教材基本操作步驟和要求完成實(shí)驗(yàn)，以掌握基本的炮制技能，深化課堂理論知識(shí)。采取合并實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的方法來(lái)減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)。這樣既不會(huì)影響教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)質(zhì)量，又可以擠出時(shí)間開(kāi)展新的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

3 增設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生綜合能力

設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是以炮制學(xué)科為主，通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，利用多學(xué)科交叉的方法研究炮制品的質(zhì)量和炮制工藝，鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)解釋炮制原理，進(jìn)行炮制研究。通過(guò)設(shè)計(jì)和優(yōu)選實(shí)驗(yàn)方案，可以分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。讓學(xué)生制備炮制品，然后運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)，對(duì)炮制品進(jìn)行炮制前后的有效成分或毒性成分的含量比較研究，也可以通過(guò)藥效學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證蒙藥的炮制作用與作用機(jī)理研究。如：采用高效液相色譜儀或薄層掃描儀測(cè)定馬錢(qián)子炮制前后士的寧含量，采用小鼠斷尾實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證小白蒿炒炭前后對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物止血作用的差異。這些傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)的有機(jī)結(jié)合，不但有利于培養(yǎng)學(xué)生形成良好的研究作用，還是他們對(duì)各種炮制作用與原理有了深入的理解，激起了學(xué)生的求知欲望，提升了學(xué)生的綜合思維能力[3]。

4 增設(shè)綜合性實(shí)驗(yàn)發(fā)揮學(xué)生主體意識(shí)

綜合性實(shí)驗(yàn)是按教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的操作與要求，運(yùn)用多門(mén)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)手段。增設(shè)一些“巴豆與制巴豆中巴豆油含量測(cè)定”，“寒水石炮制工藝研究”等等綜合性實(shí)驗(yàn)。如：2010版藥典規(guī)定，制巴豆含油應(yīng)為18%-20%。讓學(xué)生按傳統(tǒng)的操作方法制備巴豆霜，然后采用回流提取法提取巴豆油，計(jì)算含油含量。多數(shù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果符合藥典規(guī)定，少數(shù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)分析，實(shí)驗(yàn)失敗的主要原因是炮制品標(biāo)準(zhǔn)掌握不到位。壓榨去油需反復(fù)多次，直至再用力壓榨時(shí)，吸油紙上不再出現(xiàn)明顯油跡為止，藥粉應(yīng)呈現(xiàn)松散狀態(tài)。只有這種狀態(tài)的巴豆含油量才符合藥典標(biāo)準(zhǔn)。筆者認(rèn)為，炮制品的物理性狀與質(zhì)量之間有著必然聯(lián)系，這也是炮制工作者探討“傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代科技之間聯(lián)系”的課題之一。通過(guò)實(shí)驗(yàn),學(xué)生對(duì)炮制學(xué)科有了新的認(rèn)識(shí)。以前認(rèn)為炮制工藝很傳統(tǒng),可隨意操作,在描述炮制品性狀標(biāo)準(zhǔn)時(shí)喜歡使用表意含糊的詞語(yǔ)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果學(xué)生們確信傳統(tǒng)炮制技術(shù)中包含著豐富的理論,并可以用現(xiàn)代技術(shù)解釋其內(nèi)涵。因此,綜合實(shí)驗(yàn)不僅培養(yǎng)了學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?還使學(xué)生對(duì)炮制學(xué)科有了更深刻的了解[2]。

5 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)備

實(shí)驗(yàn)設(shè)備落后制約了《蒙藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)》科技含量的提高，實(shí)驗(yàn)設(shè)施落后，無(wú)法結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)理論與技術(shù)開(kāi)展蒙藥的加工與炮制研究，這對(duì)于繼承優(yōu)良的蒙藥炮制精華，提高蒙藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)含量造成了很大困難。有的學(xué)生進(jìn)實(shí)驗(yàn)室后很驚訝的口氣問(wèn)：老師，我們用這些設(shè)備來(lái)炮制啊！他們覺(jué)得實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備太落后，如今生產(chǎn)企業(yè)根本不用這些設(shè)備，所以學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣一下子低落了。因此，我們進(jìn)一些現(xiàn)代儀器設(shè)備，如馬弗爐，高效液相色譜儀等等，這樣既可以帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以比較傳統(tǒng)與現(xiàn)代的實(shí)驗(yàn)手段，或驗(yàn)證傳統(tǒng)的炮制手段有無(wú)合理性。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為蒙藥炮制學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，不僅是驗(yàn)證補(bǔ)充理論，還是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力的重要手段。通過(guò)對(duì)蒙藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容的改進(jìn)，不僅端正了學(xué)生對(duì)炮制學(xué)科的認(rèn)識(shí)，激發(fā)了學(xué)生對(duì)炮制學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)鍛煉了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)了學(xué)生的主觀學(xué)習(xí)意識(shí)及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。今后，我們還需要對(duì)蒙藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法和手段進(jìn)行不懈探討，完善蒙藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使有限的實(shí)驗(yàn)條件發(fā)揮最大的效益，為社會(huì)培養(yǎng)出更多更好的實(shí)用型蒙醫(yī)藥專業(yè)人才。

[1]吳香杰,包明蘭,等.蒙藥炮制學(xué)[M].呼和浩特：內(nèi)蒙古人民出版社,2011.2.

[2]劉艷菊,黃新平,等.中藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探[J].湖北中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2010,12（2）：66-67.

[3]李嫻,李凱,等.如何在《中藥炮制學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[J].實(shí)訓(xùn)與實(shí)驗(yàn),2011,（8）：123-124.