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        蒸食大棗新品種——仲秋紅

        2013-01-23 00:55:43作者王春桐等山東省濟(jì)南市林業(yè)局50002聯(lián)系電話053182790098
        中國(guó)果業(yè)信息 2013年4期
        關(guān)鍵詞:仲秋有效積溫大棗

        ◇作者王春桐等(山東省濟(jì)南市林業(yè)局,50002);聯(lián)系電話:(0531)82790098。 ◇

        “仲秋紅”棗是在山東省濟(jì)南市仲宮鎮(zhèn)等地蒸食大棗種質(zhì)資源中選育的新品種。2009年12月通過(guò)山東省林木品種審定委員會(huì)審定。

        果實(shí)圓柱形,平均單果重23.5 g,最大果重38.1 g。果皮紫紅色。果肉綠白色,肉質(zhì)硬脆,汁液中多,清甜味濃,略有酸味,鮮食品質(zhì)上等。完全成熟期果實(shí)可溶性固形物含量32.40%,總糖含量28.58%,總酸含量0.36%,維生素C含量3.60 g/kg,果肉硬度12.60 kg/cm2,粗纖維含量1.9%,制干率56.80%??勺鳛榧庸椖?、棗糕的原料。

        樹姿開(kāi)張,樹冠自然圓頭形,干性較強(qiáng)。高接后第2、6年平均株產(chǎn)分別為1.52和7.84 kg,平均每667 m2產(chǎn)量分別為167.2和862.4 kg。

        適宜在年平均氣溫8.7~13.6℃、生長(zhǎng)季有效積溫大于4 000℃、年日照時(shí)數(shù)超過(guò)1 600小時(shí)、年降水量400~614 mm、無(wú)霜期150天以上、海拔500 m以下、土壤pH值7.0~8.2、坡度25°以下的淺山丘陵區(qū)栽培。在山東省濟(jì)南市,果實(shí)9月下旬成熟。

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