■ 本刊記者 高愛玲 馮朝軍
走進(jìn)南京江寧地區(qū),說起孫大和,人人都豎大拇指,蜂農(nóng)都親切地稱他為“孫總”。他憑著對(duì)蜂業(yè)的執(zhí)著精神,孜孜以求,大膽實(shí)踐,走出了一條依靠科技富農(nóng)、勤勞致富的成功之路,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾發(fā)家致富的帶頭人和領(lǐng)航者。
出生于農(nóng)民家庭的孫大和,1982年初中未畢業(yè)就進(jìn)社辦廠做工,辛苦一年,卻只掙得400元錢,難以維持生計(jì)。1984年,受舅舅養(yǎng)蜂的影響,他喜歡上了小蜜蜂,同時(shí),也是為了學(xué)一門手藝作為養(yǎng)活自己、脫貧致富的途徑。
開始學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂的時(shí)候,因不完全了解蜜蜂的特性,孫大和經(jīng)常被蜂蜇得鼻青臉腫,這些蜇咬冷卻了他最初的熱情,“放棄”,這一念頭時(shí)不時(shí)在他腦中閃現(xiàn)。但每當(dāng)看到別人在養(yǎng)蜂上獲得大豐收時(shí),他又是那樣的羨慕。經(jīng)過激烈的思想斗爭,克服種種困難,孫大和決定潛心研究這一奇特的小生物,他的熱情也慢慢地像大火燃燒過的草原般復(fù)原了。直到現(xiàn)在,他對(duì)小蜜蜂的情緣都可謂“一日不見,如隔三秋”。
付出就會(huì)有回報(bào),養(yǎng)蜂給孫大和帶來了豐厚的回報(bào):第一年就有了5000元的收入。帶著這5000元本錢,他繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,隨之而來的滾滾的財(cái)源讓他越干越起勁。由于長期在外風(fēng)餐露宿,勞累過度,1997年,厄運(yùn)降臨在養(yǎng)蜂事業(yè)正值旺盛時(shí)期的孫大和身上——他不幸患上了腎病。為了治病,他花光了所有的積蓄,已經(jīng)踏入小康之門的他不得不又回到了最初的起點(diǎn)。
在大家的共同努力和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,‘西洋湖’牌蜂產(chǎn)品才完成了從無到有、從小到大,走出南京、走出江蘇的進(jìn)化里程。
物質(zhì)上的窮困潦倒,身體與心靈上的重創(chuàng),帶來了痛苦卻并沒有擊垮孫大和的精神和事業(yè)心。2003年康復(fù)后,他馬上重操舊業(yè),慢慢擴(kuò)大蜂場(chǎng)。生病前在外闖蕩幾年,讓他了解到蜂產(chǎn)品通過加工可以提高其附加值,能增加20~50%的收入?!澳芊駨拿鄯湓涎由熘廉a(chǎn)品加工?”孫大和不停地問著自己。如果能實(shí)現(xiàn),不但能增加利潤率,知名度也可以隨之增加。就這樣經(jīng)過反復(fù)思考與琢磨后,他決心去試一試。在當(dāng)時(shí)一窮二白的情況下,其困難程度可想而知。
可貴的是,面對(duì)困難,他從不輕易言敗。在各方的關(guān)心和支持下,孫大和四處舉債,從注冊(cè)商標(biāo),登記營業(yè)執(zhí)照等等開始,一步步走上深加工的道路。雖說入蜂行業(yè)多年,但在深加工這一領(lǐng)域,孫大和謙稱自己猶如剛出生的幼兒,跌跌絆絆地從頭學(xué)起。那是一段非常艱辛的日子:一邊找書本、拜師傅,學(xué)習(xí)產(chǎn)品加工的簡單知識(shí),一邊請(qǐng)來幾個(gè)人,辦起家庭生產(chǎn)小作坊,還親自闖市場(chǎng)、跑銷路……終于,“苦盡甘來”,蜂產(chǎn)品就這樣有模有樣地做起來了。
在《中華人民共和國農(nóng)民產(chǎn)業(yè)合作社法》還未頒布前,孫大和把附近的養(yǎng)蜂戶組織起來大家一起闖市場(chǎng)。他認(rèn)為此舉的好處顯而易見:一是大家互相交流提高養(yǎng)蜂技術(shù)水平,二是把大家蜂產(chǎn)品原料合在一起銷售能提高10%左右的利潤。在孫大和的引導(dǎo)下,他們于2006年成立了江寧區(qū)蜂業(yè)協(xié)會(huì)。2007年,《產(chǎn)業(yè)合作法》頒布,7月7日,孫大和在江寧工商部門領(lǐng)取了營業(yè)執(zhí)照,成立了南京西洋湖養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,這是當(dāng)時(shí)江寧區(qū)乃至南京市唯一一家由養(yǎng)蜂成員組織成立的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)合作社。
自2007年以來,合作社的成員從108戶發(fā)展到今天的135戶,蜂群從2.1萬群到現(xiàn)在的2.36萬群。同時(shí),孫大和投入400多萬元建起標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間400多平方米,倉庫800多平方米,化驗(yàn)室、辦公區(qū)400多平方米,購置所需的生產(chǎn)設(shè)備以及化驗(yàn)設(shè)備。2008年,他順利通過質(zhì)檢部門的驗(yàn)收,領(lǐng)取了生產(chǎn)許可證。
對(duì)此,孫大和心懷感激:“在大家的共同努力和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,‘西洋湖’牌蜂產(chǎn)品完成了從無到有、從小到大,走出南京、走出江蘇的進(jìn)化里程?!?/p>
幾年下來,除了事業(yè)的順利發(fā)展,孫大和自身也感悟頗多,在他看來,踏踏實(shí)實(shí)做人,老老實(shí)實(shí)做事是必須的,先做人然后才能做事。另外,質(zhì)量是企業(yè)的生命力,只有保證產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)才能健康發(fā)展。
“火車快不快,全靠車頭帶”,在合作社發(fā)展壯大的過程中,孫大和形成了自己的工作風(fēng)格,他要求自己堅(jiān)持做到“走出去、請(qǐng)進(jìn)來、多交流”三點(diǎn):
走出去:每年參加不少于兩次專業(yè)會(huì)議,多結(jié)交、學(xué)習(xí)成功人士和成功企業(yè),虛心學(xué)習(xí)、總結(jié)他們的成功經(jīng)驗(yàn);請(qǐng)進(jìn)來:請(qǐng)一些行業(yè)專家教授和有經(jīng)營管理、生產(chǎn)、營銷知識(shí)的人才來指導(dǎo)、交流;多交流:通過合作社這一平臺(tái),聚集廣大養(yǎng)蜂成員相互交流,汲取好的經(jīng)驗(yàn)和想法,通過整合,把它融合到實(shí)際工作中去。
在合作社基地建設(shè)上,孫大和要求大家都能從自身做起,刻苦專研養(yǎng)蜂技術(shù),養(yǎng)好蜂、養(yǎng)強(qiáng)群、養(yǎng)大蜂;嚴(yán)格控制違禁藥物,蜂產(chǎn)品原料不得摻雜使假;不得通過歪門邪道的途徑掙錢;在蜂產(chǎn)品深加工上,嚴(yán)格按照加工工藝標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),嚴(yán)格控制每一道生產(chǎn)工序;在產(chǎn)品和基地認(rèn)證上嚴(yán)格要求(現(xiàn)在已通過農(nóng)業(yè)部的無公害和綠色產(chǎn)品證書的認(rèn)證)。到目前為止,孫大和所生產(chǎn)的西洋湖蜂產(chǎn)品,每年的抽查合格率為100%,產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果無不良記錄,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到甚至優(yōu)于規(guī)定檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)。
一路走來,孫大和深深地感覺到從中央到地方,無論是領(lǐng)導(dǎo)還是政府機(jī)構(gòu),對(duì)合作社的關(guān)心與重視與日俱增,政策上的幫扶也越來越明顯。南京西洋湖養(yǎng)蜂專業(yè)合作社處于地方政府大力發(fā)展生態(tài)、觀光、旅游的重點(diǎn)區(qū)域內(nèi),這正是合作社發(fā)展的大好時(shí)機(jī)。孫大和看到了這一機(jī)會(huì),并敏銳地把握住。他結(jié)合自身優(yōu)勢(shì),謀求合作社的做大、做強(qiáng)。讓合作社成員共邁小康之路是他的目標(biāo)。
“一人富不為富,帶動(dòng)大家富才是真正的富”,這是孫大和辦合作社的宗旨。作為一名農(nóng)村致富帶頭人,在注重自身發(fā)展的同時(shí),他也在逐步引領(lǐng)閑散人員共同富裕。在就業(yè)扶貧上,他招收了本村9名家庭經(jīng)濟(jì)較為困難的人員;每年合作社成員的生產(chǎn)季節(jié),他吸納純農(nóng)戶近500人進(jìn)合作社幫助進(jìn)行蜂產(chǎn)品原料的采收及深加工。孫大和平時(shí)注重對(duì)一些困難戶的特別照顧,共扶貧濟(jì)困達(dá)146人次。
面對(duì)別人的感激和夸贊,他顯得很平靜,他說:“作為一名區(qū)政協(xié)委員,幫助大家共同致富是我的義務(wù)更是責(zé)任,在今后的生活中,引領(lǐng)和幫助更多的人共同致富仍是我繼續(xù)堅(jiān)持的道路。面對(duì)弱勢(shì)群體,我堅(jiān)持能幫一定幫,不能幫盡量幫的原則,獻(xiàn)出我的綿薄之力?!睂O大和認(rèn)為,在幫助他人的同時(shí),也是自我價(jià)值的一種升華。
南京西洋湖養(yǎng)蜂專業(yè)合作社
南京西洋湖養(yǎng)蜂專業(yè)合作社(簡稱西洋湖)于2007年3月由南京耀華蜂場(chǎng)為龍頭發(fā)起,經(jīng)江寧區(qū)工商部門登記成立,于2010年8月13日更名為南京西洋湖養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,是江寧區(qū)惟一一家由養(yǎng)蜂成員自愿參加,從事養(yǎng)蜂、生產(chǎn)、加工、銷售一體化的專業(yè)合作社,目前社員135戶,蜂群2.36萬群。該合作社擁有“西洋湖”牌注冊(cè)商標(biāo),蜂王漿凍干粉獲得國家無公害食品認(rèn)證、洋槐蜂蜜獲得國家綠色食品認(rèn)證,新產(chǎn)品蜂膠牙膏為國內(nèi)先進(jìn)。
2007年,西洋湖以耀華蜂場(chǎng)為龍頭,投入資金1000多萬元,占地總面積120多畝,建設(shè)生產(chǎn)車間、實(shí)驗(yàn)室,委托培訓(xùn)了生產(chǎn)、化驗(yàn)技術(shù)人員,設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力:蜂蜜3000噸、蜂王漿300噸、蜂王漿凍干粉30噸、蜂花粉30噸、蜂膠產(chǎn)品200噸。
2007年,西洋湖榮獲中國質(zhì)量誠信協(xié)會(huì)“江蘇省質(zhì)量誠信AAA級(jí)品牌企業(yè)”;2008年被南京市科技局授予“南京市科技民營企業(yè)”、“全國蜂農(nóng)專業(yè)合作社示范社”;2009年榮獲“中國最具影響力合作社產(chǎn)品品牌”獎(jiǎng);2010年榮獲江蘇省有線數(shù)字電視臺(tái)“綠色環(huán)保誠信養(yǎng)殖單位”、影響中國“第十一屆中國時(shí)代優(yōu)秀誠信示范單位”以及南京優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)“優(yōu)秀會(huì)員單位”;2011年再次榮獲“全國蜂農(nóng)專業(yè)合作社示范社”及“中國50佳合作社”;2012年榮獲中國質(zhì)量信用企業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“江蘇3.15質(zhì)量信譽(yù)消費(fèi)者信得過示范單位”,同年被中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)授予首批“蜂產(chǎn)品溯源示范單位”。
贈(zèng)人玫瑰,手留余香。2004年,孫大和被江寧區(qū)評(píng)為“文明示范戶”;2006年被南京市開發(fā)扶貧協(xié)會(huì)評(píng)為“幫扶先進(jìn)個(gè)人”;2007年當(dāng)選為中國人民政治協(xié)商會(huì)議江寧區(qū)政協(xié)委員;2009年5月被評(píng)為南京市星火科技帶頭人;2010年榮獲“第十一屆中國時(shí)代十大創(chuàng)新人物”稱號(hào),同時(shí)還榮獲影響中國“2010年度十大杰出人物”;2011年獲“第三屆中青年優(yōu)秀農(nóng)村適用型人才”稱號(hào);2012年獲得高級(jí)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人證書……榮譽(yù)的背后,是他沉甸甸的付出與奉獻(xiàn)。
合作社飽含著孫大和的全部心血和心力,關(guān)于未來如何更好地發(fā)展,時(shí)刻牽動(dòng)著他的思緒。為了合作社健康發(fā)展,孫大和表示,他將堅(jiān)持質(zhì)量為根本,科技發(fā)展為先軍,認(rèn)真落實(shí)“農(nóng)民專業(yè)合作社法”,進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,吸納更多農(nóng)民到合作社就業(yè),強(qiáng)化科學(xué)管理,規(guī)范運(yùn)作,提升產(chǎn)品質(zhì)量,爭創(chuàng)全省乃至全國有影響品牌產(chǎn)品,有特色的專業(yè)合作社。堅(jiān)持誠實(shí)守信,堅(jiān)守產(chǎn)品質(zhì)量這條道德底線我們計(jì)劃下一步在把蜂產(chǎn)品銷售擴(kuò)大,提高市場(chǎng)占有率的同時(shí),橫向發(fā)展,打造出一個(gè)富有當(dāng)?shù)靥厣糜?、休閑等多功能于一體的農(nóng)家生態(tài)園。帶領(lǐng)成員共同走上致富道路,促進(jìn)合作社經(jīng)濟(jì)發(fā)展再上新臺(tái)階。
像孫大和一樣勇于創(chuàng)新、矢志創(chuàng)業(yè)的一批新型農(nóng)村企業(yè)家,他們像飛在雁陣最前頭的領(lǐng)頭雁,帶動(dòng)廣大農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)和文化旅游產(chǎn)業(yè),以組建合作社等形式抵御市場(chǎng)風(fēng)雨,飛向美好的明天。