摘 要：本文旨在探討提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略，使學(xué)生感悟“學(xué)中動(dòng)，動(dòng)中學(xué)”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)樂(lè)趣，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；提高效率；策略

中圖分類號(hào)：G427 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2013）06-071-1

提高課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率是指教師通過(guò)課堂教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在學(xué)業(yè)上有收獲、有提高、有進(jìn)步。因此，在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的今天，探討新課程背景下提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率就顯得十分迫切與必要了。為此，筆者結(jié)合自己多年的教學(xué)實(shí)踐，略談幾點(diǎn)提高初中化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率的策略。

一、以課堂為陣地，做好演示實(shí)驗(yàn)

初中教材中共選了82個(gè)演示實(shí)驗(yàn)。演示實(shí)驗(yàn)主要是圍繞教學(xué)目的落實(shí)、學(xué)生能力的培養(yǎng)展開(kāi)的。演示實(shí)驗(yàn)時(shí)注意深度、廣度的階段性，學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行，不可脫離實(shí)際，追求新奇好玩，沖淡主題。要把這些實(shí)驗(yàn)認(rèn)真做好，這就要求教師要特別重視常規(guī)演示實(shí)驗(yàn)，在每次的演示中保證做到：事先做好充分的周密的準(zhǔn)備；實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范化，要求給學(xué)生做一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的示范。

因?yàn)槌跞龑W(xué)生第一次接觸化學(xué)，他們的認(rèn)知水平還有限，學(xué)生在剛開(kāi)始做的實(shí)驗(yàn)主要就是模仿教師的課堂演示實(shí)驗(yàn)，在模仿中，他們循序漸進(jìn)地提高自主學(xué)習(xí)的能力。所以，教師的演示和示范操作給學(xué)生的第一印象很深，也會(huì)逐漸使他們?cè)谝院蟮莫?dú)立操作中仿效，可見(jiàn)示范對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的態(tài)度及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)學(xué)風(fēng)的形成培養(yǎng)起著潛移默化的作用。

因此，教師的演示必須注意以下幾點(diǎn)：①操作規(guī)范，準(zhǔn)確無(wú)誤，裝置美觀大方，動(dòng)作大方、協(xié)調(diào)。②操作和教材內(nèi)容一致，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)要加以說(shuō)明。③注意演示實(shí)驗(yàn)的可視性，示范操作快慢適中，語(yǔ)言簡(jiǎn)明，語(yǔ)氣和藹可親，創(chuàng)造和諧、美妙的演示氣氛。④保護(hù)演示臺(tái)（或桌）上整潔干凈，避免演示桌上“臟、亂、差”，給學(xué)生造成不良的第一印象，失去觀察模仿的興趣。例如，在實(shí)驗(yàn)室制氧氣中，在儀器的連接，檢驗(yàn)氣密性，加藥品，固定裝配的順序，何時(shí)收集等一系列順序及各個(gè)步驟中的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)、前后，讓學(xué)生不用藥品模擬操作，教師即時(shí)矯正模擬操作的錯(cuò)誤，以免在實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)差錯(cuò)。這樣學(xué)生通過(guò)“看”示范、“聽(tīng)”講解、“做”練習(xí)，從而加深了學(xué)生對(duì)所示范內(nèi)容的記憶和理解。

二、以學(xué)生為主體，加強(qiáng)分組實(shí)驗(yàn)

學(xué)生是課堂的主體，更是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的主角。他不應(yīng)是被動(dòng)的、消極的知識(shí)接受者，而應(yīng)是主動(dòng)的、積極的知識(shí)探究者。作為教師，應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)，分組實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中最主要的實(shí)驗(yàn)手段之一，也是一種較好的方法。

首先，要求學(xué)生嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度。①按時(shí)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，到編好的座位坐好，保持安靜。②未經(jīng)教師許可，不得隨意搬弄儀器設(shè)備和通電、接水，擅自開(kāi)始實(shí)驗(yàn)提高分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。③學(xué)生實(shí)驗(yàn)前要查點(diǎn)器材、藥品并填寫(xiě)。分組實(shí)驗(yàn)記錄簿，發(fā)現(xiàn)破損立即報(bào)告教師。④實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意人身安全，不得用手接觸電源，用鼻嗅聞各種化學(xué)試劑，嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)要求所需電壓，藥品配比等按要求執(zhí)行。⑤保持實(shí)驗(yàn)室的整潔，實(shí)驗(yàn)完畢后，及時(shí)整理，清理儀器設(shè)備。

其次，要求學(xué)生做好充分的課前準(zhǔn)備工作。①和教材配套的有一本實(shí)驗(yàn)冊(cè)。實(shí)驗(yàn)課前，預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、目的、原理、方法、步驟。②嚴(yán)格按規(guī)定操作，對(duì)操作難度大的，可在教師的幫助下分部完成。③仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，認(rèn)真做好記錄，填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。④對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題要認(rèn)真討論，分析原因，并找出解決問(wèn)題的方法，根據(jù)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際情況實(shí)事求是地寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，從而培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和獨(dú)立分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力。

最后，要求教師做好分組實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作，認(rèn)真務(wù)實(shí)，一絲不茍。①按照新課程要求，擬定實(shí)驗(yàn)課教學(xué)計(jì)劃，精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟和教學(xué)方法，與實(shí)驗(yàn)室管理人員協(xié)調(diào)，做好實(shí)驗(yàn)課前的準(zhǔn)備。②要做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作。教師對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容要反復(fù)預(yù)試，掌握與實(shí)驗(yàn)成功有關(guān)的條件和關(guān)鍵，同時(shí)根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況擬訂出上課時(shí)向?qū)W生交待的實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，做好巡回指導(dǎo)計(jì)劃，準(zhǔn)備好儀器、藥品和器材，并將其放置有序。③實(shí)驗(yàn)前要講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、程序、方法、指?dǎo)學(xué)生，觀察思考，分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果。對(duì)于異常的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象共同研討，揭示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的本質(zhì)，分析產(chǎn)生的原因，通過(guò)實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。④實(shí)驗(yàn)時(shí)要加強(qiáng)課堂上的組織指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)調(diào)控實(shí)驗(yàn)進(jìn)程，堅(jiān)持重點(diǎn)深入與普遍照顧相結(jié)合的方式，巡視指導(dǎo)。⑤在實(shí)驗(yàn)操作中，還要教育學(xué)生本著節(jié)約環(huán)保的理念，堅(jiān)持最少量原則。⑥實(shí)驗(yàn)結(jié)束，教師一定要做好小結(jié)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)小結(jié)，指出問(wèn)題所在，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)這些學(xué)生的閃光點(diǎn)，及時(shí)表?yè)P(yáng)。⑦實(shí)驗(yàn)中一定要加強(qiáng)安全工作。為了防止實(shí)驗(yàn)中發(fā)生傷害事故，對(duì)于一些強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等腐蝕性藥品的使用，要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)的要求。

除了切實(shí)的做好演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)以外，教師還必須開(kāi)拓學(xué)生的思路，想方設(shè)法把教材中的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄啃詫?shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們邊做、邊看、邊想，再經(jīng)過(guò)分析、歸納和總結(jié)，促使他們?cè)谏钋懈兄幕A(chǔ)上理解化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)。

三、以生活為基石，開(kāi)展課外實(shí)驗(yàn)

組織化學(xué)興趣小組是開(kāi)展課外活動(dòng)的很好方式，興趣小組活動(dòng)除了舉辦擴(kuò)展課內(nèi)所學(xué)過(guò)的知識(shí)內(nèi)容的專題講座外，還以做化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)，制作實(shí)驗(yàn)教具、組織參觀、進(jìn)行社會(huì)調(diào)查等多種形式展開(kāi)。

同時(shí)，教學(xué)中把學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)融入課外的社會(huì)生活中。通過(guò)課外實(shí)驗(yàn)實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)的知識(shí)、結(jié)合實(shí)際，解決生活中的問(wèn)題：如用食醋去除熱水瓶膽內(nèi)的水垢，用牙膏去除茶杯上的茶漬，檸檬酸和小蘇打制作汽水，用熟石灰和純堿制作氫氧化鈉，再用氫氧化鈉溶液和鋁制的易拉罐制取氫氣，用苯去除衣服上的圓珠筆跡等等，從而使理論聯(lián)系實(shí)踐，感覺(jué)化學(xué)其實(shí)就在我們身邊。

我還結(jié)合教學(xué)實(shí)際，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，如學(xué)習(xí)“水是人類寶貴的自然資源”時(shí)，要求學(xué)生調(diào)查了解“你家附近的河水清澈?jiǎn)?？?qǐng)問(wèn)你們父母，在他們當(dāng)學(xué)生時(shí)，這條河是不是像現(xiàn)在這樣臟？”學(xué)習(xí)“燃燒和緩慢氧化”時(shí)，課后布置學(xué)生到汽車加油站、倉(cāng)庫(kù)觀察“嚴(yán)禁煙火”標(biāo)志，到車站了解哪些物品嚴(yán)禁帶上火車。