城市菜園遍布德國
文/青木
青青的生菜,五顏六色的瓜果,嗡嗡作聲的蜜蜂。在德國城市的公寓屋頂、廢舊廠房和荒廢地帶,一個個“城市菜園”正不斷涌現(xiàn)。這既給城市帶來田園氣息,收獲了勞動成果,還增進了民眾之間的感情。
工程師馬庫斯家是“小果菜園協(xié)會”的會員。筆者看到,馬庫斯家的小果菜園就像一個縮小版的農(nóng)家樂:園里種有蔬果,如西蘭花、蘋果樹等,以及各種香料、鮮花。果園雖小,卻設施齊全。小廚房里可烹調剛采摘的蔬菜。小果菜園區(qū),還設有一間工具屋,會員可低價租借鋤頭、割草機及發(fā)電機等。
在城市里,人們充分利用一切空間種植果蔬,甚至將菜園建到了公寓屋頂。筆者在亞歷山大廣場附近就看到了一些這樣的屋頂菜園,種有生菜、番茄,甚至還有蘑菇。當筆者質疑屋頂蔬菜是否會受到污染時,菜園代表克勞迪婭說:“專家檢驗過,這里種植的生菜、番茄里的重金屬含量不超過歐盟規(guī)定標準的10%,安全性是有保障的。而且屋頂空氣新鮮、陽光充足,有地中海般的氣候,適合很多種類蔬果種植。在德國還可買到自然肥料,一噸才6歐元(約合人民幣48元)。”
一些廢舊廠房、體育場也被人們開發(fā)為“社區(qū)菜園”。德國科隆一個社區(qū)的居民就將附近的老啤酒廠改造成菜園。為了便于管理,還應運而生了“新土地俱樂部”,社區(qū)居民人人可以成為會員。大家會分工,每人獲得一角“承包土地”,請專業(yè)人士指導種植。會員不僅可享受到自給自足的田園生活,還會把一部分收獲的農(nóng)作物捐贈給慈善組織。
對于“城市菜園”,德國民眾普遍表示支持。大家認為,城市菜園讓他們吃到了真正沒有使用化學肥料的生態(tài)蔬菜,還可以從中學到許多農(nóng)業(yè)知識。隨著城市居民間感情越來越淡,“城市菜園”也成為了促進鄰里關系的“催化劑”。
日本醫(yī)院 衛(wèi)生間挨著化驗室
在日本,生病后到醫(yī)院檢查時,護士會先帶你到更衣室換上專門用于檢查的衣服——檢查服。一般來說,檢查服的樣子接近日本傳統(tǒng)的寬松浴衣:左右對開,穿上后將兩邊的帶子系起來,不用扣子;寬寬的袖子到手肘處;下擺到膝蓋。檢查服都是純棉的,夏天是單的,冬天是夾的。因此,檢查服無論是單的還是夾的,穿上都很嚴實,絕對不會透。女性在換上檢查服后,不需要穿文胸,只穿內褲即可。衣服的顏色每家醫(yī)院都不同,多是淡藍色、淡綠色或淡粉色,上面繪有日本傳統(tǒng)圖案,非常好看。
婦科體檢醫(yī)院準備的東西就更多了,如紙質的一次性內褲。檢查臺上鋪有一次性墊紙,用完即可丟棄。日本的男性婦科醫(yī)生較多,檢查時體檢者和醫(yī)生之間有一布簾隔著。
此外,日本醫(yī)院里提供給患者接取大小便的器具也很人性化。接取小便的是一個寬口的塑料杯和一個可以擰上蓋的塑料吸管,小便先接在杯子里,再用吸管把小便按需要量吸入管中,擰上蓋就完成了。取大便用的也是一個透明塑料管子,蓋子上連著一個取便的棒子,用棒子取一點大便插入管中,擰上蓋即可。醫(yī)院留取大小便的衛(wèi)生間通常與化驗室挨著,墻上有個小窗口,取好大小便后,把寫好名字的塑料管放到窗臺上即可。