防暖氣病試試小食方

暖氣來了，嗓子眼兒冒火、口腔潰瘍、大便干燥，這該怎么辦呢？解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任營養(yǎng)師張曄開出四字飲食處方：降、清、潤、補(bǔ)。

降火湯：冬瓜配紫菜

冬季最好的湯是冬瓜湯，再加點(diǎn)蝦皮和紫菜，這兩樣來自海洋，補(bǔ)鈣降火效果好。提起吃梨，很多人很糾結(jié)，一個梨吃到一半就拉肚子了。張曄介紹，對于脾胃虛寒的人，最好的做法是冰糖梨水，既能保護(hù)胃腸，還能降火。

清肺菜：蘿卜可兩吃

張曄推崇蘿卜，最愛便宜的、綠皮的、辣度高的衛(wèi)青蘿卜。她開玩笑說，如果記不住哪種蘿卜最好，就買最便宜的，衛(wèi)青蘿卜常常兩元錢能買一堆。衛(wèi)青蘿卜通便、暖胃，刺激腸蠕動，吃疙瘩湯時(shí)，加上些特別提味。胳膊粗的白蘿卜適合兩吃，能切片當(dāng)水果，也可加冰糖上鍋蒸著吃。每周吃點(diǎn)蘿卜，順氣、潤肺、通便。

潤燥方：香油外用加內(nèi)服

暖氣一來鼻腔干燥，這時(shí)，可以用棉簽蘸一點(diǎn)香油，在鼻腔里從內(nèi)到外抹上，保準(zhǔn)鼻腔舒適。若每天起床后覺得嗓子干。還可以在睡前吞服10毫升香油，讓香油在咽喉里鍍層膜。若想讓上顎舒適，還可含服一小勺香油。

補(bǔ)脾胃：銀耳白扁豆粥

經(jīng)常蒸點(diǎn)山藥吃，最好是手指粗細(xì)的鐵棍山藥，尤其是脾胃虛寒，容易腹瀉的人，吃點(diǎn)山藥可以止瀉。此外，白扁豆和銀耳也有補(bǔ)益效果，可以放進(jìn)粥里，煮得糯糯的，這樣的效果最好。銀耳還有個外用的小藥方，就是煮得糯糯的程度，抹在腳后跟，可防干裂。

張曄提醒，食物不比藥，沒有藥物來得快。想讓食物吃出藥效來，就必須選對食物，吃對方法，堅(jiān)持足夠的時(shí)間，才能見效，特別是對于那些慢性病患者，更是要注意這三點(diǎn)。

絲瓜絡(luò)治痔瘡

文/宮淑敏

痔瘡是老年人的多發(fā)病，易反復(fù)發(fā)作，可用絲瓜絡(luò)煮水內(nèi)服外洗來治療。絲瓜絡(luò)味甘、性涼，可通經(jīng)絡(luò)、清熱毒、消腫止血，取絲瓜絡(luò)30克（可自備或從中藥店購買），將其放入1000毫升的水中，用大火煮沸后再將火候調(diào)小，繼續(xù)煮10分鐘，隨后倒出汁液。患者可每次服用此汁液100毫升，每日服4次。而后將剩下的藥渣再添入1500毫升的水，煮開后?；?，待水溫降至不燙時(shí)，用其清洗肛門，每天清洗一次。患者照此方法治療一個月，方能見效。需要注意的是，絲瓜絡(luò)煮的時(shí)間不宜過長，以免減輕藥效。

蔥醋外敷緩解筋骨痛

文/王曉燕

“大雪”節(jié)氣之后，天氣愈加寒冷，筋骨疼痛也進(jìn)入高發(fā)期，可外敷蔥白拌陳醋來緩解。《本草綱目》記載，蔥白“可祛除風(fēng)濕，通關(guān)節(jié)，治全身疼痛”。陳醋中含醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛類化合物，可促進(jìn)血液循環(huán)，有活血化瘀、散寒止痛之功效。取蔥白50克，加適量陳醋搗爛成糊狀，置于棉紗布或毛巾上，平敷在疼痛處，固定好后注意局部保暖，保持30分鐘左右，對風(fēng)寒濕邪所引起的筋骨疼痛有很好的緩解作用。