摘要：金銀花作為一類具有生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的藥用植物，在促進巖溶石漠化地區(qū)生態(tài)綜合治理、推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及提高經(jīng)濟效益、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展方面具有獨特的優(yōu)勢。以重慶市巫山縣巖溶石漠化地區(qū)農(nóng)戶的實地調(diào)查結(jié)果為基礎，分析了巫山縣巖溶石漠化地區(qū)適宜金銀花藥源植物生長的生態(tài)條件以及對環(huán)境造成的影響。通過分析種植金銀花藥源植物所帶來的生態(tài)經(jīng)濟效益，提出了具有地方特色的金銀花產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設的發(fā)展方向。

關(guān)鍵詞：金銀花藥源植物；巖溶石漠化；生態(tài)經(jīng)濟；重慶市

中圖分類號：S567.7+9；P642.25；F301.24 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）04-0873-05

Analysis on Ecological and Economic Benefits of Medical Source Honeysuckle Plant in Rocky Desertification Area： Taking Wushan County of Chongqing City as an Example

YU Liang-yuana，XIE Shi-youa，b

（a. School of Geographical Sciences； b.Key Laboratory of the Three Gorges Reservoir Region’s Eco-Environment for Ministry of Education， Southwest University， Chongqing 400715， China）

Abstract： Honeysuckle is a kind of medical source plant with ecological and economic benefit， which has nature advantages in boosting integrated ecosystem management of Karst rocky desertification area， promoting structure adjustment of agriculture， increasing economy benefit and realizing sustainable development. Based on field investigation in rocky desertification area in Wushan county， the ecological conditions suitable for medical source honeysuckle plant in Wushan rocky desertification mountainous area as well as the impact on the environment were analyzed. Through analyzing the ecological and economic benefits of planting medical source honeysuckle， the developing direction of ecological construction of honeysuckle industry with local characteristics was pointed out.

Key words： medical source honeysuckle plant； Karst rocky desertification； ecological economy

重慶市的巖溶地貌土地面積占全市國土面積的9.8%，具有碳酸鹽巖分布比較廣、巖溶地貌發(fā)育強烈的特征，而且全市有34.6%的人口居住在巖溶地區(qū)[1]。由于巖溶地貌成土物質(zhì)先天不足，再加上人類不合理活動的影響，使得巖溶地區(qū)的地表土壤大量流失，出現(xiàn)了石質(zhì)荒漠化現(xiàn)象（簡稱石漠化，下同），直接威脅著巖溶地區(qū)居民的生活質(zhì)量與生存環(huán)境；由于巖溶地區(qū)的植被稀少、水土流失嚴重、水源涵養(yǎng)不足，造成人畜飲水十分困難。重慶市的人口和工農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相對集中，貧困人口基數(shù)大；加上巖溶地區(qū)石漠化面積進一步擴大的可能性存在，使得潛在的石漠化地區(qū)不斷擴大，經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護的矛盾十分突出。金銀花為采用忍冬科（Caprifoliaceae）若干種植物的干燥花蕾或帶初開的花朵經(jīng)炮制后得到的中藥材，其在中醫(yī)上不僅具有特殊的藥用價值和保健功能，而且在生態(tài)上根系發(fā)達、水分涵養(yǎng)功效大、枝葉生長旺盛、抗旱能力強，能適應巖溶石漠化地區(qū)惡劣的生態(tài)環(huán)境[2-4]。為了推動金銀花藥源植物在巫山縣區(qū)域發(fā)展，促進巖溶石漠化地區(qū)生態(tài)綜合治理、推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及提高當?shù)剞r(nóng)民的收入水平，實現(xiàn)巫山縣農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，開展了金銀花藥源植物在巫山縣巖溶石漠化地區(qū)生態(tài)適應性的調(diào)查研究，分析了在巖溶石漠化地區(qū)種植金銀花藥源植物具有的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益，現(xiàn)將結(jié)果報告如下。

1 研究區(qū)概況

巫山縣位于重慶市東北部，東面與湖北省的巴東縣接壤，西接奉節(jié)縣，南面與湖北省建始縣毗連，北與巫溪縣接壤。地理位置處在北緯30°46′～31°28′、東經(jīng)109°33′～110°11′。巫山縣地形復雜，南北高中間低。巖溶地貌發(fā)育廣，最高點海拔2 691.8 m，最低點海拔僅73.1 m。山地面積占國土面積的96%，丘陵平壩地只占4 %。巫山縣屬亞熱帶季風性濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛；年平均氣溫18.4 ℃，年極端最高氣溫41.8 ℃，年極端低溫-6.9 ℃；年平均降水量1 049.3 mm。土壤主要以黃壤、紫色土和石灰?guī)r土、黃棕壤與棕壤為主。巫山縣國土面積2 958 km2，轄25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、308個村、30個居委會，總?cè)丝?2.4萬。調(diào)查工作在巖溶地區(qū)開展，隨機選擇20個村，每村選10戶，以每戶發(fā)放1份問卷的方式實施調(diào)查內(nèi)容收集。

2 金銀花藥源植物在巫山縣巖溶石漠化地區(qū)生態(tài)適應性分析

2.1 生態(tài)環(huán)境

忍冬科植物基本上都是多年生半常綠纏繞藤本[5]，生態(tài)適應能力強，國內(nèi)大部分?。ㄊ?、自治區(qū)）都有種植金銀花藥源植物的自然環(huán)境條件，從廣為傳頌的農(nóng)家諺語“澇死莊稼旱死草，凍死石榴曬傷瓜，不會影響金銀花”就可了解金銀花藥源植物生態(tài)適應性極強的特點。金銀花藥源植物對土壤要求不嚴格，在石質(zhì)荒山、石灰?guī)r褐土及一般鹽堿地上均可生長、開花；但是產(chǎn)品的質(zhì)量要受到土壤質(zhì)地的影響[6，7]。在巫山縣接受調(diào)查的農(nóng)戶當中，大部分農(nóng)戶認為自家土地里石頭多（圖1），嚴重影響了作物耕種的質(zhì)量，尤其是在坡地上更為明顯，如調(diào)查中有60%的農(nóng)戶認為自家土地石頭在比較多及以上水平。

金銀花藥源植物根系發(fā)達，穿越巖溶石縫的能力強，在巖溶石漠化地區(qū)的石山能穿透到地下1.5 m深以下，而且耐干旱、耐貧瘠。雖然金銀花藥源植物的生長發(fā)育對其生存的環(huán)境沒有特殊的要求。但在土壤鹽基飽和度、土壤pH、土壤質(zhì)地、土壤陽離子交換量等各個方面都有其最佳的生存環(huán)境要求[4，8-11]，具體見表1。

2.2 氣候條件

金銀花藥源植物是喜溫耐寒的類型，在亞熱帶濕潤性季風氣候區(qū)生長優(yōu)勢明顯，表現(xiàn)為枝長葉寬、覆蓋度大，可充分遮擋陽光，避免陽光直射地面，從而最大限度地控制了地表的蒸發(fā)量。最佳適宜分布區(qū)域的年均溫度為10～16 ℃；當環(huán)境溫度在 -3 ℃以下時植株處于休眠狀態(tài)，生長極緩慢；生長的最適宜溫度為20～30 ℃，氣溫高于38 ℃時藥材質(zhì)量會受到影響。通過在重慶市氣象局查詢，巫山縣年均氣溫在18.4 ℃左右，夏季比較長，一般高溫天氣出現(xiàn)在5月到9月末，2011年的部分氣象記錄見表2。從表2分析可見，巫山縣在2011年溫度達 40 ℃及以上的時間為5 d；在37.0～39.9 ℃之間的時間為26 d。由此不難看出，巫山縣夏季在38 ℃左右達到金銀花藥源植物生長的最高溫度上限的時間超過了一個月，顯然巫山縣的高溫天氣比較多。極端高溫天氣的增加會影響金銀花藥材的質(zhì)量，但是巫山縣在高溫時期還有一定的空氣濕度，所以高溫天氣沒有熱死金銀花藥源植物。巫山縣年極端最低溫度為-6.9 ℃，還在金銀花藥源植物生長的承受范圍之內(nèi)，所以不會受到凍害，而且寒冷天少?？偟膩碚f，巫山縣的氣候條件適宜金銀花藥源植物的生長。

2.3 光照條件

金銀花藥源植物屬喜光植物，如果光照充足，那么植株生長發(fā)育就健壯，花量也會增加，產(chǎn)量自然就會提高；如果光照不足，則枝梢細長、葉片相對較小，進而會影響花的分化、生長，最終影響產(chǎn)量。所以金銀花藥源植物應栽種在光照充足的山坡或地堰上，不宜在背光的林下、溝谷或陰坡等地種植。尤其重要的是光照不足還會影響花中綠原酸的積累，而綠原酸是金銀花有效的藥用成分[12]，其含量的多少直接影響金銀花藥材的質(zhì)量[13]。巫山縣年日照時間達1 500 h以上[14]，是重慶市各區(qū)（縣）中年日照時間最長的區(qū)（縣）之一，所以巫山縣的光照條件適宜金銀花藥源植物的生長。

2.4 種植效果

針對巫山縣巖溶石漠化地區(qū)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，在裸露的石灰?guī)r地區(qū)種植金銀花藥源植物將會產(chǎn)生良好的生態(tài)環(huán)境效益。金銀花藥源植物耐干旱、抗逆性強，在沙質(zhì)土地、難以耕種的丘陵地、道路兩旁、房前屋后的陡坡地段等閑置土地上都可以種植，而且管理要求不高，但長勢旺盛。匍匐在裸巖表面的金銀花藥源植物植株可有效降低巖石的溫度，并保持一定的濕度，為蕨類等地被植物在巖石表面的生長創(chuàng)造了適宜環(huán)境。這不但涵養(yǎng)了小區(qū)域的水分、減少水土流失，而且還有效地避免了裸露巖石的進一步風化，產(chǎn)生了一次種植、多年受益的良好生態(tài)效果[2，15]。所以在巫山縣巖溶石漠化地區(qū)大力推廣種植金銀花藥源植物、挖掘其生態(tài)潛力有著重要的意義。

3 巫山縣種植金銀花藥源植物經(jīng)濟效益分析

3.1 調(diào)查戶基本經(jīng)濟狀況

巫山縣山區(qū)面積大，石漠化現(xiàn)象普遍，在巖溶石漠化地區(qū)主要種植一些傳統(tǒng)的農(nóng)作物，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平低下，市場化程度不高。本次調(diào)查涉及的200戶人家，戶主平均年齡為61歲。平均家庭人口為4人。其中家庭常年外出打工人數(shù)平均有1人。主要種植的作物有玉米、甘薯、水稻、花椒以及蔬菜、果樹等（圖2）。雖然金銀花藥源植物種植戶數(shù)量相對比較不算少，但每戶的種植面積都偏小，大多數(shù)金銀花藥源植物種植戶種植面積都在700～1 400 m2，專業(yè)種植上規(guī)模的戶數(shù)很少。

在接受調(diào)查的農(nóng)戶當中，大部分農(nóng)戶的年純收入主要靠在家種田養(yǎng)豬和外出務工獲得，具體見表3。其中在外打工所獲收入要比在家種田養(yǎng)豬的收入高，如種田養(yǎng)豬的家庭年純收入在3 000元以內(nèi)的占40%左右。3 000～5 000元的占31%左右，年純收入在8 000元以上的家庭很少，只占到調(diào)查總數(shù)的9%。在金銀花藥源植物種植戶的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)種植戶純收入低于3 000元。只有少量種植戶的年純收入較高，可達10 000元以上。

在接受調(diào)查的農(nóng)戶當中，雖然有不少農(nóng)戶種植了金銀花藥源植物，但種植面積不僅小，而且管理方式也很粗放，經(jīng)濟效益不容樂觀。巫山縣有著大面積的宜林山草地，可以用來種植金銀花藥源植物，這樣就可以在坡度陡峭的耕地上放棄糧食作物種植。巫山縣坡度大于25°的坡耕地占全縣耕地總面積的25.39%[16]，這些水土流失嚴重的陡坡耕地為金銀花藥源植物的種植提供了廣闊的土地資源。而且坡耕地放棄種植傳統(tǒng)農(nóng)作物，改種金銀花藥源植物所帶來的規(guī)模經(jīng)濟效益是非?？捎^的。因此巫山縣發(fā)展金銀花具有很大的資源潛力。

3.2 種植金銀花藥源植物與傳統(tǒng)農(nóng)作物的經(jīng)濟效益分析

為分析金銀花藥源植物在當?shù)氐慕?jīng)濟效益，本研究對巫山縣傳統(tǒng)的農(nóng)作物與金銀花藥源植物進行了相關(guān)經(jīng)濟指標的分析比較，主要在調(diào)查農(nóng)戶當中選取有代表性的農(nóng)作物玉米、甘薯和經(jīng)濟作物花椒、果樹（主要以柑橘為主），根據(jù)調(diào)查農(nóng)戶在種植業(yè)上的投入和產(chǎn)出，分別用產(chǎn)投比、純收入和投資收益3個經(jīng)濟效益指標進行分析[17]；各指標計算公式如下：

產(chǎn)投比（Q）=O/I；

純收入（E）=O-I；

投資收益（e）=E/I。

式中，O為單位面積作物的產(chǎn)出（元），I為單位面積作物的投入（元），結(jié)果見表4。在實地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，雖然巫山縣種植了大量的農(nóng)作物，但都是從當?shù)亓晳T、自給自足等方面的需求出發(fā)，種植的作物除了滿足農(nóng)民的口糧外，多數(shù)用作牲畜的飼料。從表4可見，作物的產(chǎn)投比、純收入和投資收益要遠遠低于金銀花藥源植物。雖然花椒和果樹的經(jīng)濟效益要高于玉米和甘薯，但種植面積小，產(chǎn)業(yè)化水平低，比之金銀花藥源植物種植的收益還有一定的差距。顯而易見，種植金銀花藥源植物最劃算，其投資收益遠遠高于其他作物，是花椒的2.83倍、甘薯的3.90倍、玉米的5.47倍、果樹的1.32倍。如果進行排序，則經(jīng)濟效益從高到低的順序依次是金銀花藥源植物、果樹、花椒、甘薯、玉米，所以在巫山縣巖溶石漠化地區(qū)推廣種植金銀花藥源植物將會對當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展和新農(nóng)村建設產(chǎn)生明顯的促進作用。

4 巫山縣推廣種植金銀花藥源植物的障礙分析

雖然金銀花藥源植物在巫山縣巖溶石漠化地區(qū)的種植會帶來可觀的生態(tài)效益與經(jīng)濟效益，但是現(xiàn)階段推廣種植還存在一些障礙，主要是農(nóng)戶對石漠化環(huán)境的認知度不足，沒有環(huán)境保護和生態(tài)危機的意識，如在接受調(diào)查的農(nóng)戶當中，只有39.5%的農(nóng)戶聽說過石漠化的后果，而60.5%的農(nóng)戶從來就沒聽說過；農(nóng)戶發(fā)展金銀花藥源植物生產(chǎn)最關(guān)心的問題也沒有得到有效解決，如沒有資金、害怕找不到銷路、家中缺乏成年勞動力等問題普遍存在。接受調(diào)查的農(nóng)戶發(fā)展金銀花藥源植物最關(guān)心的現(xiàn)實問題分類統(tǒng)計結(jié)果見圖3。從圖3中反映出涉及到金銀花藥源植物種植技術(shù)與采后處理技術(shù)的農(nóng)戶占了絕大多數(shù)，并且沒有投入資金的農(nóng)戶比較多，另外就是擔憂銷路問題。這個結(jié)果說明當?shù)卣趯r(nóng)戶的政策引導、加大投入和技術(shù)指導等方面還有許多工作要去落實。

在接受調(diào)查的農(nóng)戶當中有部分種植了金銀花藥源植物，他們愿意種植的原因我們也進行了調(diào)查統(tǒng)計，結(jié)果見圖4。從圖4里不難看出，農(nóng)戶愿意種植與政府的大力支持、干部帶頭息息相關(guān)，加上技術(shù)人員上門服務和經(jīng)銷商主動包銷、產(chǎn)品不愁賣等因素的助力，匯合成了農(nóng)民種植金銀花藥源植物的外在動力，并且政府支持、有技術(shù)員指導和有人包銷這三項是最得力的措施。所以要想在巖溶石漠化地區(qū)大力推廣金銀花藥源植物種植，除了加強引導外，最重要的就是必須解決技術(shù)普及和產(chǎn)品銷售的問題。要從金銀花藥源植物種植戶最關(guān)心的問題入手，從政府投入、干部帶頭、技術(shù)員上門服務、統(tǒng)一管理、解決銷路問題等方面全盤考慮；其中在技術(shù)服務方面要從種苗、栽培、采收、加工、包裝、保存等方面綜合指導。使金銀花藥源植物的種植、初加工、產(chǎn)品標準統(tǒng)一等環(huán)節(jié)系統(tǒng)全面，這樣才能調(diào)動農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性，規(guī)范金銀花的市場秩序，進而從整體上提高巫山縣金銀花的市場競爭力，并不斷挖掘出生產(chǎn)潛力，盡快產(chǎn)生經(jīng)濟效益。

5 提高巫山縣種植金銀花藥源植物生態(tài)經(jīng)濟效益的主要途徑

5.1 調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)

巫山縣巖溶石漠化地區(qū)有大面積的坡耕地，約占全縣耕地總面積的1/4。根據(jù)《中華人民共和國水土保持法》的相關(guān)規(guī)定，坡度大于25°的土地為開荒限制坡地。不允許開荒種植糧食作物，已經(jīng)種植糧食作物的要逐步退耕還林還草。調(diào)查中，農(nóng)戶在自家的坡耕地和平壩田里種植作物的構(gòu)成情況見圖5。從圖5分析可知，巫山縣坡耕地上主要種植玉米、甘薯等一些經(jīng)濟效益較低的作物，由于國家的政策導向與經(jīng)濟補償機制引導，在坡耕地上放棄傳統(tǒng)的作物改種金銀花藥源植物的農(nóng)戶開始增多，而且相當?shù)姆N植糧食作物農(nóng)戶已表達了轉(zhuǎn)向種植金銀花藥源植物的意愿。為此當?shù)毓芾聿块T要因勢利導，加快改變原有作物種植結(jié)構(gòu)的步伐，加大金銀花藥源植物等經(jīng)濟價值高、市場需求相對穩(wěn)定、對巖溶石漠化土地具有保護作用的作物種植力度，逐步提高這些環(huán)保型經(jīng)濟作物在種植業(yè)中的比重。要對發(fā)展?jié)摿Σ蛔?、綜合優(yōu)勢不明顯、對當?shù)靥厥庾匀坏乩憝h(huán)境易產(chǎn)生負面影響的玉米、甘薯等作物加大限制其種植量的力度。

5.2 加大金銀花產(chǎn)業(yè)科技投入力度，強化管理

加大科技投入是發(fā)展金銀花藥源植物種植非常重要的環(huán)節(jié)，以往巫山縣對適合本地的金銀花藥源植物研究不足；因此要加強金銀花藥源植物的育苗、栽培、采收、加工以及全程科學管理等技術(shù)的投入，同時花大力氣提高農(nóng)民的文化素質(zhì)與技術(shù)水平，強化種植戶運用金銀花藥源植物相關(guān)技術(shù)的能力；有關(guān)管理部門與人員必須提升標準化經(jīng)營管理的水平，嚴格按照國家良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（Good Agricultural Practice，GAP）的要求，實行統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范和監(jiān)測管理體系；不斷鼓勵和吸引國內(nèi)外有關(guān)科研機構(gòu)開展巖溶石漠化土地發(fā)展金銀花產(chǎn)業(yè)的相關(guān)研究，增強巫山縣金銀花產(chǎn)業(yè)在市場上的影響力與競爭力。

5.3 走生態(tài)效益和經(jīng)濟效益相結(jié)合的發(fā)展道路

金銀花藥源植物不僅是具有較高經(jīng)濟收益的作物，而且還是集生態(tài)保護、綠化美化、旅游觀光等多種功效于一體的園林植物[17，18]，這將在巫山縣巖溶石漠化地區(qū)實施退耕還林、水土保持以及三峽庫區(qū)生態(tài)綜合治理等方面大有用武之地。在生態(tài)脆弱的巖溶石漠化地區(qū)種植金銀花藥源植物，既可以充分利用土地、提高巖溶石漠化地區(qū)土地使用效率、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、為山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富提供一條新的發(fā)展道路；也可以優(yōu)化生態(tài)結(jié)構(gòu)、降低環(huán)境治理的成本、從整體上提高巖溶石漠化地區(qū)的生態(tài)承載能力。所以巫山縣發(fā)展金銀花產(chǎn)業(yè)要走經(jīng)濟效益與生態(tài)效益并重的可持續(xù)發(fā)展道路。

5.4 以市場為導向，緊跟國際國內(nèi)市場變化

由于金銀花藥源植物具有很強的生態(tài)環(huán)境適應性，因此除了西藏、青海、黑龍江等少數(shù)?。ㄗ灾螀^(qū)）外，我國大部分省級地域都可以種植。產(chǎn)品金銀花主要用來配制中成藥、加工制作清涼飲料[19，20]、養(yǎng)生保健茶等[21]；還有一部分用來生產(chǎn)含有金銀花有效成分綠原酸的輕化工產(chǎn)品[22]。由于金銀花廣泛的用途，所以帶來了大量的市場需求；金銀花藥品生產(chǎn)企業(yè)、保健品行業(yè)等對其有著旺盛的原料需求，而且需求量逐漸增加；現(xiàn)在國內(nèi)生產(chǎn)的金銀花制成品還被海外華人追捧，年出口量不斷刷新。所以隨著金銀花產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，其價值被不斷提升；當然市場競爭也會越來越激烈，如國際市場的價格波動、國內(nèi)市場的無序競爭以及少數(shù)無良商人違規(guī)操控金銀花藥材市場行情等都會使金銀花價格不時出現(xiàn)波動，藥賤傷農(nóng)的現(xiàn)象時有發(fā)生[23]。藥農(nóng)的切身利益如果得不到保障，最終就會挫傷種植戶的積極性。因此在大力發(fā)展金銀花藥源植物種植的同時，要對國際國內(nèi)市場實施有效監(jiān)測，做好充分的應對準備，管理部門要積極做好引導工作，以前瞻性、預見性指導應對價格波動的處理機制建設，避免藥賤傷農(nóng)的類似事件發(fā)生。

6 展望

巫山縣要想利用金銀花產(chǎn)業(yè)來實現(xiàn)良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益和諧統(tǒng)一，就要建設規(guī)?；慕疸y花藥源植物生產(chǎn)基地。通過基地建設開發(fā)大片的巖溶石質(zhì)荒漠化土地，并經(jīng)過數(shù)年的人工培育才可能在巖溶石漠化地區(qū)初步建成一道人工生態(tài)屏障；若再結(jié)合當?shù)刎S富的旅游資源和歷史人文景觀來建設高效農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游示范基地，延伸金銀花產(chǎn)業(yè)鏈，增加金銀花產(chǎn)品附加值，才可為當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展和改善人民生活提供可行的產(chǎn)業(yè)支撐。目前巫山縣金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平還處于初級階段，所以整合巫山縣的資源優(yōu)勢，推動金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展還有很大的空間。

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