摘 要：結(jié)合新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)及新疆地域情況，就設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程本科專業(yè)的開設(shè)背景、發(fā)展歷程、以及教學(xué)現(xiàn)狀等進行了總結(jié)，對該專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及其存在問題進行了分析，并針對存在問題提出了課程教學(xué)改革措施，為培養(yǎng)合格的、適應(yīng)社會需求的專業(yè)人才提供參考。

關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程；課程教學(xué)；教學(xué)改革

中圖分類號 G420 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）01-02-136-02

20世紀90年代以來，我國設(shè)施農(nóng)業(yè)進入高速發(fā)展階段，但與之相矛盾的是，我國設(shè)施農(nóng)業(yè)的科技水平和科技含量較低，其根本原因是設(shè)施農(nóng)業(yè)研發(fā)和管理方面的人才極其短缺[1]。針對這種狀況，教育部于2003年批準設(shè)立“設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程”本科專業(yè)，目的是通過系統(tǒng)教育，培養(yǎng)掌握設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程基礎(chǔ)知識和基本理論，能夠從事設(shè)施農(nóng)業(yè)研發(fā)生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人才[2]。

設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)自2004年由西北農(nóng)林科技大學(xué)首先開設(shè)以來，經(jīng)過多年的發(fā)展，目前已有中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、河海大學(xué)等20多所高校開設(shè)了本專業(yè)，除河海大學(xué)屬工科專業(yè)外，其余學(xué)校均將其列為農(nóng)科專業(yè)[3]。

1 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 概況 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)適應(yīng)自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，于2005年向自治區(qū)教育廳和教育部申報了開設(shè)該專業(yè)，并獲得批準。2007年開始招收漢語言、民語言本科學(xué)生各1個班，共計85人。到2011年培育出第一批漢語言畢業(yè)生37人，現(xiàn)已全部就業(yè)。其中專業(yè)方向就業(yè)27%，就業(yè)領(lǐng)域涉及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、黨政部門及相關(guān)涉農(nóng)企、事業(yè)單位等；繼續(xù)深造者比例為13.5%；其余均在其他企、事業(yè)單位就業(yè)。根據(jù)已畢業(yè)學(xué)生的反映，本專業(yè)在教學(xué)過程中存在一系列問題，為此就我校設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程本科專業(yè)課程教學(xué)和人才培養(yǎng)方案改革進行探討， 以便進一步優(yōu)化教學(xué)體制，培養(yǎng)出更加優(yōu)秀的人才，滿足設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。

1.2 教學(xué)現(xiàn)狀

1.2.1 專業(yè)師資隊伍 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)設(shè)在林學(xué)與園藝學(xué)院，目前，該專業(yè)有專任教師56人，其中教授11人，副教授25人，講師20人。目前學(xué)院正積極從疆內(nèi)外引進從事設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程的高級專門人才，壯大師資隊伍。另外，該專業(yè)還充分利用農(nóng)學(xué)、水利與土木工程、機械與交通、資源與環(huán)境科學(xué)、經(jīng)濟與管理等學(xué)院的教學(xué)資源開展教學(xué)工作，以保證本專業(yè)教學(xué)的順利進行。

1.2.2 專業(yè)教學(xué)實踐條件 林學(xué)與園藝學(xué)院園藝綜合實驗室和植物生理實驗室以及其他相關(guān)學(xué)院的部分實驗室為本專業(yè)的教學(xué)實驗提供了保證。近兩年內(nèi)，實驗室新添置光合儀、紫外可見分光光度計、原子熒光光度計等儀器設(shè)備，可用以開展生物環(huán)境監(jiān)測、設(shè)施種植環(huán)境控制、植物生理研究以及設(shè)施內(nèi)土壤重金屬成分分析等實驗。

本專業(yè)已在新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)校內(nèi)建立教學(xué)實習(xí)基地1處，另外在三坪農(nóng)場、板房溝鎮(zhèn)、水西溝鎮(zhèn)、克拉瑪依、伊犁、吐魯番等地建有實習(xí)基地多處。在這些實習(xí)基地中均有不同類型的智能溫室、日光溫室和塑料大棚，可供學(xué)生進行實踐鍛煉。

2 教學(xué)中存在問題

2.1 課程設(shè)置不完善， 存在缺陷 我校設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)的課程設(shè)置存在一定缺陷， 主要表現(xiàn)在：（1）部分課程內(nèi)容重復(fù)率高。例如設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)計與建造等，對于設(shè)施設(shè)計與建造技術(shù)重復(fù)講解，不僅使學(xué)生上課時失去興趣，而且也浪費時間；而設(shè)施果樹栽培學(xué)、設(shè)施花卉栽培學(xué)和設(shè)施園藝學(xué)也都要講述溫室的類型，又有一些內(nèi)容重復(fù)。（2）工程方面的課程偏少。學(xué)生反映課程設(shè)置太過偏農(nóng)，對于工程類知識掌握太少，應(yīng)多開設(shè)工程類課程。 （3）缺乏制圖的基本常識，學(xué)生不會設(shè)計圖紙。課程中僅有40學(xué)時的工程制圖，這對于設(shè)計來說是遠遠不夠的[4]，應(yīng)適當調(diào)整學(xué)時并加開其他制圖課程。

2.2 專業(yè)教材短缺 截至目前，有些課程國內(nèi)并沒有針對設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)而編寫的專門教材。例如，我校該專業(yè)工程制圖課程都是使用機械交通專業(yè)的工程制圖教材，從教材的內(nèi)容設(shè)置到實例圖紙選用都與設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)的生產(chǎn)實際有較大差距[5]，教學(xué)缺乏針對性。

2.3 實踐教學(xué)設(shè)施不足，學(xué)時數(shù)少 設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)是一個實踐性較強的專業(yè)， 我校在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)上做得還不夠。目前，林學(xué)與園藝學(xué)院沒有專設(shè)的設(shè)施農(nóng)業(yè)工程實驗室，致使一些偏工程類實驗無處可做；教學(xué)實習(xí)時間太少，而且沒有開設(shè)設(shè)施技能操作課，導(dǎo)致學(xué)生動手實踐能力差。

2.4 生產(chǎn)實習(xí)時間短，管理欠缺 我校設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)實習(xí)時間為第三學(xué)年的1月中旬到5月底，當學(xué)生去實習(xí)時，有些地方的溫室已經(jīng)完成了育苗工作，使學(xué)生錯過了此階段的學(xué)習(xí)；而在育苗晚的溫室，學(xué)生則學(xué)不到定植后的管理階段的知識。簡而言之，就是學(xué)生不能完整地經(jīng)歷一個生產(chǎn)周期的學(xué)習(xí)。另外，校外生產(chǎn)實習(xí)基地管理松懈，并且實習(xí)基地缺乏理論與實踐結(jié)合較好的專業(yè)人才，使學(xué)生在實習(xí)階段不能很好地結(jié)合理論知識進行實踐操作學(xué)習(xí)。

2.5 畢業(yè)論文脫離專業(yè) 從已畢業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文情況可明顯看出，緊密結(jié)合設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)的論文較少，建議教師結(jié)合專業(yè)特點多出些與專業(yè)緊密聯(lián)系的論文題目供學(xué)生選擇。

3 教學(xué)改革措施

3.1 調(diào)整課程設(shè)置 針對上述問題做出調(diào)整。（1）精簡課程刪除重復(fù)內(nèi)容。各任課教師間應(yīng)加強溝通交流，商討教學(xué)內(nèi)容，避免重復(fù)。（2）已就業(yè)學(xué)生反映本專業(yè)所設(shè)課程過于偏農(nóng)，學(xué)生對于工程類知識掌握太少，建議加設(shè)結(jié)構(gòu)力學(xué)、水力學(xué)、土力學(xué)、工程熱力學(xué)與傳熱學(xué)、自動控制原理等課程。（3）對于缺乏制圖知識問題，應(yīng)增加制圖課學(xué)時數(shù)并加開畫法幾何和電腦制圖等課程。

3.2 改進教學(xué)手段和教學(xué)方法

3.2.1 合理利用多媒體教學(xué) 提倡和鼓勵教師靈活使用多媒體教學(xué)， 改革單一的教學(xué)模式。多媒體因其生動、形象、信息量大等優(yōu)點， 越來越受到師生的喜愛。但在實際教學(xué)中， 有些教師過分依賴多媒體，學(xué)生也只是機械地聽課。教師應(yīng)該根據(jù)教學(xué)內(nèi)容確定使用多媒體的章節(jié)和使用常規(guī)教學(xué)手段的章節(jié)， 合理、適度地使用多媒體教學(xué)[6]。

3.2.2 現(xiàn)場認知教學(xué) 組織學(xué)生到各類溫室中進行現(xiàn)場教學(xué)， 使學(xué)生身臨其境， 增強感性認識。這種教學(xué)方法具有直觀、生動的優(yōu)點，能夠做到具體問題具體分析， 理論與實踐相結(jié)合， 克服傳統(tǒng)教學(xué)方法理論空洞、 難以理解掌握的缺點， 應(yīng)該大力提倡。

3.2.3 互動教學(xué) 互動教學(xué)包括教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的互動。根據(jù)各種課程的性質(zhì)和特點， 在具體的課程教學(xué)中， 樹立以學(xué)生為主體的觀念，適當采用讓學(xué)生準備教學(xué)內(nèi)容并上臺講課的教學(xué)方法，實現(xiàn)學(xué)生與教師之間的雙向互動。這有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和創(chuàng)新能力。在評價學(xué)生講課的過程中， 除了教師評講以外， 還可安排學(xué)生進行評價，使每個講課學(xué)生了解自己在講課中的優(yōu)點和不足。通過這種方式使學(xué)生既可以充分學(xué)習(xí)課程內(nèi)容，又可以鍛煉口頭表達能力和應(yīng)變能力， 從而適應(yīng)社會的需要。

3.2.4 開展專業(yè)論壇及講座 為了讓學(xué)生盡快了解設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)的內(nèi)涵與發(fā)展前景，針對每學(xué)期都開設(shè)的專業(yè)課，開設(shè)專業(yè)論壇， 組織學(xué)生課后參加論壇討論。這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣， 調(diào)動他們的積極性， 而且還能提高他們發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力， 鍛煉了口才， 是提高教學(xué)質(zhì)量與效果的有效方法。

3.3 加強實踐教學(xué)

3.3.1 加強實驗教學(xué) 盡可能設(shè)置全面的實驗教學(xué)內(nèi)容，并在實驗教學(xué)過程中，教師應(yīng)嚴厲教學(xué)、嚴格要求，確保實驗教學(xué)效果，盡量避免學(xué)生做實驗不認真、數(shù)據(jù)造假或抄襲、實驗報告千篇一律等問題，使學(xué)生真正養(yǎng)成嚴謹?shù)目蒲泄ぷ髯黠L(fēng)。

3.3.2 加強教學(xué)實習(xí) 為了加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)， 除建立設(shè)施專業(yè)相關(guān)課程的室內(nèi)實驗室外， 還應(yīng)重點建立設(shè)施蔬菜、設(shè)施花卉、設(shè)施果樹、無土栽培等校內(nèi)教學(xué)實習(xí)基地[7]。涵蓋的課程包括設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培學(xué)（蔬菜栽培學(xué)、果樹栽培學(xué)、花卉栽培學(xué)、西甜瓜栽培學(xué)）、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計、農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)計與建造等。教學(xué)實習(xí)內(nèi)容包括設(shè)施內(nèi)小氣候觀測、溫室大棚園藝作物栽培、生長環(huán)境條件（光、溫、水、土、濕度）設(shè)施調(diào)控技術(shù)、設(shè)施材料與調(diào)控設(shè)備種類認知、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計技術(shù)、農(nóng)業(yè)園區(qū)實地考察、當?shù)剞r(nóng)業(yè)設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)、性能和特點等調(diào)查及評價等[8]。目前，我校在農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計技術(shù)、農(nóng)業(yè)園區(qū)實地考察、當?shù)剞r(nóng)業(yè)設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)、性能和特點等調(diào)查及評價等方面需加以重視和強化。

3.3.3 加強生產(chǎn)實習(xí)管理 生產(chǎn)實習(xí)是實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)， 也是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要途徑[9]。為了更好地搞好生產(chǎn)實習(xí)， 建議延長實習(xí)時間，使學(xué)生能夠完整地參與一個生產(chǎn)周期的實習(xí)，學(xué)?？赏ㄟ^適當調(diào)整課程，擠出時間多安排實習(xí)。此外，可與實習(xí)基地建立長期合作關(guān)系，并由專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)實習(xí)，使學(xué)生更好地理論聯(lián)系實際，從生產(chǎn)實踐中學(xué)習(xí)專業(yè)技能。

3.4 積極引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生參加科研和工程項目，提高學(xué)生的科研素養(yǎng)和解決問題的能力 為培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和專業(yè)素質(zhì)，可引導(dǎo)學(xué)生從大一開始閱讀專業(yè)文獻、參與力所能及的科研和工程實踐活動。例如鼓勵并指導(dǎo)學(xué)生申請學(xué)校創(chuàng)新基金項目等，通過參與項目的鍛煉，使學(xué)生學(xué)會計劃實驗過程、動手做探索實驗并分析實驗結(jié)果等，培養(yǎng)動手能力和主動思考的習(xí)慣，以及相互協(xié)作的精神。

4 結(jié)語

新時期設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展為我校設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)課程教學(xué)帶來了機遇和挑戰(zhàn)。如何通過學(xué)科建設(shè)、教學(xué)改革， 使我校培養(yǎng)出一批適應(yīng)社會需求的專業(yè)技術(shù)人才，這是當前急需解決的重要課題。截至目前，該專業(yè)本科生雖已畢業(yè)兩屆，但在教學(xué)工作中還將面臨許多新情況新問題， 我們將通過加強學(xué)習(xí)、認真總結(jié)、不斷改革課程教學(xué)，創(chuàng)新教學(xué)方法和教學(xué)手段，為社會培養(yǎng)出高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人才而努力。

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（責(zé)編：陶學(xué)軍）