摘 要：近年在很多民辦高校中陸續(xù)開設了日語國際貿(mào)易實務等商務類相關課程，但目前大多還處在摸索階段。在總結(jié)該門課特殊性的同時探究如何在明確教學目標的基礎上合理制定理論和實踐教學的比例，并在復雜的雙語課堂下結(jié)合案例教學法達到實現(xiàn)有效教學模式的目的。

關鍵詞：日語國際貿(mào)易實務；實訓；有效教學模式

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2013）12-0263-03

一、日語國際貿(mào)易實務課程的特點

國際貿(mào)易實務課程不僅僅作為高校國際貿(mào)易專業(yè)的核心課程，近年同時也成了許多商務方向語言類專業(yè)的一門必修技能型課程。越來越多的高校尤其是民辦高校的外語系也開設了這個熱門課程，并且基本定位就是理論加實踐但以實踐為主。具體來說，商務日語專業(yè)國際貿(mào)易實務課程的特點我認為有以下幾點：

（一）實踐性強，結(jié)合職業(yè)特色

實踐性是區(qū)別于其他商務類課程的最重要特征。該門課的重點在于培養(yǎng)學生對國際貿(mào)易業(yè)務的實際操作和理論知識的應用能力。即通過實訓使學生熟悉外貿(mào)業(yè)務的具體操作程序，增強對業(yè)務的感性認識，提高發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力。另外，該課程始終秉承“理論主干領先，技能與知識并重”。通過課堂上的實訓，實驗室中的專業(yè)實訓，課余或假期學生的自主實踐等手段來突顯職業(yè)特色[1]123。即培養(yǎng)有外語特長的綜合型應用型商務人才，從而有效地提高就業(yè)率。這也是民辦高校的發(fā)展命脈所在。

（二）體驗式案例教學

國際貿(mào)易具有線長、面廣、環(huán)節(jié)多、難度大、變化快的特點。學生開始接觸時就會感到難，這要求教師需有深入淺出的講解才能提高教學質(zhì)量。所謂體驗式案例教學的運用就是通過分析大量生動典型的實例使學生更好地掌握基礎理論，然后學會靈活運用以及如何處理和解決實際中各種復雜的業(yè)務難題[2]148。

（三）開展中日英交叉式雙語教學

國際貿(mào)易實務是一門涉外性、專業(yè)性都很強的課程。外貿(mào)業(yè)務中涉及的諸多外文單據(jù)如信用證、商業(yè)發(fā)票、提單等都不僅要求學生能夠看透徹并進行修改，還要求能自主制作。即這門課對學生英語的讀寫能力提出了較高要求。另外，日語專業(yè)必修的國際貿(mào)易實務課無論教材還是課堂講解，原則上都采取日語教學的形式。無形中就變成了中日英三語交叉式學習，大量的專業(yè)詞匯又加深了學生在翻譯轉(zhuǎn)換上的難度。

二、加強日語國際貿(mào)易實務課程中實訓教學環(huán)節(jié)的必要性

（一）從人才市場的需求角度看

對外經(jīng)貿(mào)合作的逐年增加使國際交流越來越重要。市場上對商務人才的質(zhì)量要求也越來越高。因此在商務日語的專業(yè)教育中，實訓就成為一個重要教學環(huán)節(jié)。

（二）實訓教學本身的特性所致

以華商學院為例，學校通過采用“世格外貿(mào)實務教學系統(tǒng)”和SimTrade外貿(mào)實習平臺等軟件進行實訓，模擬了實際的外貿(mào)業(yè)務流程，不僅極大地提高了學生的熱情，并且全體的參與能充分地發(fā)揮主觀能動性，提高學生的應用能力。

另一方面，老師通過軟件實施宏觀調(diào)控，結(jié)合實際有選擇地進行詳解并達到監(jiān)督和有效地指導學生，有助于提高教學質(zhì)量。

三、從教學目標看日語國際貿(mào)易實務的實訓設計

（一）決定實訓體系的關鍵因素

首先是職業(yè)崗位和能力的需求。知識的講授是以能用為度，實用為本。再以華商學院為例，作為一個民辦高校，肩負的人才培養(yǎng)任務就是向社會輸出面向生產(chǎn)和實踐的應用型人才。這就必須了解我們商務方向日語專業(yè)所針對的崗位群并據(jù)此合理設計課程計劃。

（二）教學目標中的語言和課程目標

語言目標即該課程所培養(yǎng)的學生的日語語言應用能力。日語專業(yè)開設國際貿(mào)易實務顯然不同于普通經(jīng)濟類專業(yè)中的該課程。要使學生不僅掌握外貿(mào)的專業(yè)性知識和技能，同時實現(xiàn)在聽、說、讀、寫、譯等多方位上日語水平的提高。但該課程的教學也不能等同于日語專業(yè)的語言類課程，還不能把語言學習放在教學目標的首要位置[3]160-161。由此，華商學院也同其他大多高校一樣把該課開設在大學三年級后。就是為保證學生在學過日語精讀、聽力、寫作和翻譯等課程后能具備一定的日語語言能力。然后再讓學生去掌握國際貿(mào)易實務的日語相關詞匯并能與母語準確地對譯，能用日語完成對貿(mào)易各環(huán)節(jié)流程的敘述和單據(jù)的全套操作。

其次，課程目標即該課程所培養(yǎng)的學生的外貿(mào)實操技能。這一點與普通經(jīng)濟類專業(yè)中該課程目標又是一致的。本門課涉及國際貿(mào)易進出口多方面的知識和操作技能，比如買賣合同的磋商、合同條款的具體規(guī)定與表達、合同履行中貨、證、船、款和價格術語等，關鍵是學生要能靈活運用。

四、從教學現(xiàn)狀看實訓環(huán)節(jié)的有效教學模式

（一）軟件實訓的利弊分析

1.優(yōu)越性

包含教學課程、外貿(mào)常識、單證全庫、經(jīng)典案例四部分的“世格外貿(mào)實務教學系統(tǒng)”可以幫助學生加深對將來從事不同的外貿(mào)工作的了解；適當擴充知識面，提高學生實際操作和分析能力。而教師可以克服以往存在的比如理論與實踐相脫離、教學方式單一導致抽象的內(nèi)容難以讓學生完全理解等問題。因為在軟件教學的每節(jié)課程中都有多媒體流程圖解、針對該課程的重點說明、與該課程相關的單證范例以及相關的外貿(mào)常識。此外，對重點更有實務圖片。教師可靈活結(jié)合系統(tǒng)提供的各項功能達到最佳教學效果。

另外，通過SimTrade外貿(mào)實習平臺軟件進行實訓可以說是一種親身體驗式教學方法的實施。在經(jīng)歷了情景設置-主體體驗-評價體驗-領悟總結(jié)四個階段后[4]709，我認為充分學生在體驗中學習了知識，提高了能力，學會了思考以及具備了進入社會所必需的相互溝通與合作意識。在SimTrade中的每個學生分別扮演進出口業(yè)務中的不同當事人，共同組成模擬的外貿(mào)環(huán)境。出口商、進口商、工廠、出口地和進口地銀行五個角色各司其職，但同時必須共同協(xié)作，作為指導教師，我也采取讓學生共同評估的方式，即每次寫體驗日記，完成每個階段后做總結(jié)報告，并分小組上臺演示，把經(jīng)驗教訓都分享。實訓中的交易過程具有競爭性，難免產(chǎn)生失敗小組或者小組內(nèi)發(fā)生各種錯誤，教師仍需及時引導學生發(fā)現(xiàn)問題，查漏補缺并統(tǒng)一講解疑難點，還要合理安排小組間進行二次交易或組員間進行角色交叉以減少失敗的人數(shù)。通過以上，我確實發(fā)現(xiàn)每個學生比最初都有明顯的進步。

2.弊端

由于目前的外貿(mào)實訓軟件都是以中英文為系統(tǒng)的語言設定，所以應專業(yè)需要，商務日語的學生額外必須加強外貿(mào)日語知識來為實訓中進行對譯打好基礎。這就形成了學生在中英日三國語言交叉翻譯上的一個較大困難點，也增大了教學難度。

另外，軟件中的自動評價系統(tǒng)雖然便利，但還不能分別對每個學生的詳細操作情況進行跟蹤檢驗。比如說看到系統(tǒng)顯示某學生在某角色的操作中分數(shù)很低，但想了解究竟問題出在哪一個環(huán)節(jié)上，錯誤的次數(shù)多少等仍無法統(tǒng)計。并且學生還不能在網(wǎng)上互動去評價和交流經(jīng)驗等，只能是互相做交易。

綜上，軟件也仍然有待改進。在實際教學中，我認為應該揚長避短，適時變通來克服。

（二）交叉式雙語教學模式的難點

首先是教材匱乏。當下全日文并附有詳解的國際貿(mào)易實務和中英文互譯的實訓方面教材還沒有。如采用原版的國外教材，除采購問題，國家間的文化和業(yè)務操作差異也大，不符合中國國情，對學生就顯得不實用了。所以期待能有更多適用于商務日語專業(yè)的全日、日英或日中雙解和中日英互譯的教材上市。

其次應避免對雙語教學的錯誤認識。它并不是為學習某個外語，而相反是利用外語來學習。教師不能過度強調(diào)語言本身的學習，應兼顧培養(yǎng)學生語言習慣和專業(yè)日語素養(yǎng)的同時也重在讓他們掌握外貿(mào)業(yè)務技能[5]31。具體來說，可以在不同章節(jié)的教學中注意調(diào)整，比如在講授從貿(mào)易洽談到簽訂合同這一部分時，既引導學生熟習理論上的流程又重日英文函電書面和口語溝通能力。再如在信用證這個重點章節(jié)，學生僅學會理論體系是不夠的，關鍵是能用日語或英語來進行開證、審證和改證等。

因此，在以日語為主體的教學模式下，必須在章節(jié)之間及章節(jié)內(nèi)部的重難點部分適當?shù)丶訌娡庹Z語言訓練，再輔助以母語的解釋說明。例如，在進出口商制定各自的預算表時和在辦理貨物保險時計算成本，還有價格術語中最常用的FOB、CIF、CFR三者之間的轉(zhuǎn)換計算，每一項都有很多步驟，比較繁雜。最初我也是單純用日語來講，結(jié)果發(fā)現(xiàn)大部分學生一知半解。實驗證明傳統(tǒng)的雙語教學應用在日語國際貿(mào)易實務課中有難度，仍需有針對性地調(diào)整。

（三）案例教學設計的靈活應用

根據(jù)和學生進行多次溝通和意見調(diào)查顯示，課堂上適當多增加典型的最新案例并配以圖解，能較有效地化抽象為具體，提高教學效果。流程圖解是一段段精彩的動畫故事，重點說明中的案例分析就像一篇篇耐人尋味的文字故事，都能使教學多元化。

案例教學法起源很早，最初由美國哈佛大學所倡導。其本質(zhì)提出了教師所扮演的角色是設計者和激勵者，而學生作為主要的參與方，在積極討論中獲取經(jīng)驗和知識，提高能力[6]40。我認為尤其在國際貿(mào)易實務這門課上應多采取這種“做中學”的形式。通過提供大量的感性材料更容易開闊學生思路，強化理解[7]238。其實間接地也可以化解語言交叉翻譯難給學生帶來的抵觸感，使之與雙語教學相輔相成。

還值得一提的是每個章節(jié)內(nèi)和最后總復習的案例是要有區(qū)別的。后者應根據(jù)實際外貿(mào)工作流程設計，從簽約、單證、保險、運輸?shù)浇Y(jié)算等，各部門間的工作流轉(zhuǎn)貫穿整個業(yè)務始末。這樣才能更形象化和具體化，也增強實用性。并且當列出多個案例時，我認為還應引導學生去探究差異。即不是單純的看故事找樂趣，關鍵要多思考多分析和多交流，所以還可以舉出一些有錯誤操作的案例讓學生分組討論去改正，再進行演示等。諸多設計上的推陳出新才能讓案例教學更好地發(fā)揮所長。

綜上，關于民辦高校的日語國際貿(mào)易實務課程的實訓設計，仍需要相關的教育工作者去進一步探究教學模式的改革，突出結(jié)構(gòu)上的有效性和針對性。并且學校方面我認為有必要給予足夠的重視，提供更多機會去加強實訓，幫助構(gòu)建課程的成熟實踐體系。

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