【摘要】學(xué)生實(shí)習(xí)工作主要體現(xiàn)在展會(huì)三個(gè)重要的領(lǐng)域:會(huì)展現(xiàn)場實(shí)習(xí)、展會(huì)招展實(shí)習(xí)和學(xué)生個(gè)人素質(zhì)的提升,因此在選擇實(shí)習(xí)單位時(shí)也是基于這三個(gè)方面考慮的。本文從不同角度分析了鄭州牧業(yè)工程高等專科學(xué)校外語系會(huì)展方向?qū)W生在實(shí)習(xí)過程中遇到的問題。
關(guān)鍵詞:實(shí)習(xí)學(xué)生 企業(yè) 校企合作
校企合作辦學(xué),是指學(xué)校面向企業(yè)、社會(huì)開展聯(lián)合辦學(xué),學(xué)校與企業(yè)相互滲透,資源共享的一種辦學(xué)模式,是學(xué)校培養(yǎng)企業(yè)“用得上”的高素質(zhì)技能型專門人才的有效途徑;會(huì)展作為一門實(shí)踐性極強(qiáng)的學(xué)科,尤其離不開這種辦學(xué)模式,本文基于我校校企合作辦學(xué)的情況作的以下調(diào)查。
2008年9月,我系開設(shè)了應(yīng)用英語專業(yè)(會(huì)展方向)。在前兩年的教學(xué)中,我們與鄭州國際會(huì)展中心和中原博覽中心開展合作,將學(xué)生分期分批送到會(huì)展中心參加展會(huì)現(xiàn)場服務(wù),使學(xué)生直觀了解展會(huì)現(xiàn)場服務(wù),提高其處理各種突發(fā)事件能力。
2011年3月,我系又確定鄭州中貿(mào)、瑞成會(huì)展公司為會(huì)展專業(yè)新的合作實(shí)習(xí)單位,現(xiàn)已陸續(xù)派學(xué)生到這些公司開展實(shí)習(xí),讓學(xué)生感受會(huì)展招展工作流程,鍛煉學(xué)生的營銷能力。
除上述會(huì)展公司之外,我們還送學(xué)生到一些大酒店實(shí)習(xí),從事客房、餐飲、接待等工作,目的是為了讓學(xué)生學(xué)習(xí)到規(guī)范的禮儀規(guī)范,提高學(xué)生待人接物的能力,提升學(xué)生基本素質(zhì)。
一、出現(xiàn)的問題
學(xué)生實(shí)習(xí)工作主要體現(xiàn)在展會(huì)三個(gè)重要的領(lǐng)域:會(huì)展現(xiàn)場實(shí)習(xí)、展會(huì)招展實(shí)習(xí)和學(xué)生個(gè)人素質(zhì)的提升,因此在選擇實(shí)習(xí)單位時(shí)也是基于這三個(gè)方面考慮的。但是,在這幾年的校企合作中,我們發(fā)現(xiàn)了一些問題,列舉如下:
1、學(xué)生方面:學(xué)生在展會(huì)現(xiàn)場服務(wù)的過程中對(duì)工作職位存在存在偏好和歧視:較受學(xué)生歡迎的工作是會(huì)議禮儀、接待,其次是服務(wù)臺(tái)值班;非常受到歧視的工作是現(xiàn)場保潔。從學(xué)生在現(xiàn)場工作的情況看來,服務(wù)臺(tái)值班人員普遍反映工作并不繁忙,工作主要涉及沒收參展商違規(guī)使用的展具等,壓力不大。做現(xiàn)場保潔的學(xué)生普遍覺得工作沒有技術(shù)性,勸說展商不要在場館內(nèi)發(fā)廣告起不到效果,熱情不高??偟膩碚f,學(xué)生認(rèn)為課堂上學(xué)到的會(huì)展的知識(shí)在場館的實(shí)習(xí)中運(yùn)用不到。
場館方面:對(duì)學(xué)生表現(xiàn)比較滿意,但認(rèn)為有些做保潔工作的學(xué)生工作缺乏積極性。
2、學(xué)生方面:如果說學(xué)生在展會(huì)現(xiàn)場實(shí)習(xí)中沒用感受到太大的心理壓力,那么,在會(huì)展公司電話招展的過程中,大部分學(xué)生感覺到了做營銷的艱辛。每次鼓足勇氣拿起電話撥通客戶號(hào)碼,很可能還沒有講兩句話就被拒絕了,學(xué)生在這個(gè)過程中倍受打擊,只有少數(shù)人能保持昂揚(yáng)的斗志,自始至終不屈不撓。
公司方面:非常認(rèn)可學(xué)生的工作熱情和能力,有些學(xué)生甚至為公司簽下了大單子,但發(fā)現(xiàn)工作時(shí)間學(xué)生有聊天和吃東西的現(xiàn)象。
3、學(xué)生方面:到大酒店實(shí)習(xí),其特點(diǎn)是工作強(qiáng)度大,對(duì)體力要求也相當(dāng)高,剛剛走出校門的學(xué)生在初期往往覺得難以堅(jiān)持。
公司方面:非常認(rèn)同學(xué)生們吃苦耐勞、敬業(yè)精神,但存在有些學(xué)生身體承受不了工作的負(fù)荷,中途想退卻的情況。
普遍問題:學(xué)生希望實(shí)習(xí)單位給予一定的實(shí)習(xí)報(bào)酬,否則會(huì)影響其工作的積極性。另一方面,學(xué)生存在眼高手低的現(xiàn)象,認(rèn)為做會(huì)展就要做策劃,這才是有技術(shù)含量的,對(duì)其他工作的興趣不大。
二、問題的分析
盡管學(xué)校方面想方設(shè)法多為學(xué)生找一些好的實(shí)習(xí)單位,一些實(shí)習(xí)單位也歡迎學(xué)生實(shí)習(xí)為其帶來經(jīng)濟(jì)效益,但現(xiàn)實(shí)中會(huì)存在學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)利益上的一些矛盾:學(xué)校想讓學(xué)生在實(shí)習(xí)工作過程各環(huán)節(jié)得到鍛煉,煞費(fèi)苦心為學(xué)生聯(lián)系到一些實(shí)習(xí)單位;學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)工作的一些環(huán)節(jié)缺乏興趣和熱情;企業(yè)要承擔(dān)培訓(xùn)實(shí)習(xí)生時(shí)間成本和精力成本。這件事情要做到三贏,就要融合學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)三者的模式。
1、學(xué)生方面:不同學(xué)生對(duì)不同產(chǎn)業(yè)的興趣不一樣。企業(yè)方面:展會(huì)依托所在地區(qū)的產(chǎn)業(yè),不同產(chǎn)業(yè)的會(huì)展公司對(duì)人才素質(zhì)要求亦有差別。學(xué)校方面:要調(diào)研省內(nèi)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)會(huì)展公司,增加實(shí)習(xí)會(huì)展公司的數(shù)量,讓學(xué)生到自己感興趣的公司實(shí)習(xí)。
2、學(xué)生方面:學(xué)生需要掌握展會(huì)流程中的各個(gè)環(huán)節(jié)的技能,如,會(huì)展策劃能力、招展能力現(xiàn)場管理、服務(wù)能力等。企業(yè)方面:各企業(yè)側(cè)重的業(yè)務(wù)不同,提供的崗位亦不同。學(xué)校方面:需對(duì)市場上的會(huì)展公司展開調(diào)研,了解各家會(huì)展公司崗位需求。
3、企業(yè)方面:會(huì)展企業(yè)對(duì)會(huì)展市場變化的感知非常靈敏。學(xué)校方面:學(xué)校教學(xué)內(nèi)容的更新對(duì)市場的變化不太敏感,所以,學(xué)校要實(shí)施企業(yè)人士參與教學(xué)內(nèi)容、實(shí)習(xí)考核的制定。
4、企業(yè)方面:不同會(huì)展企業(yè)展會(huì)檔期不同,需要學(xué)校在用工高峰時(shí)大量派送實(shí)習(xí)生學(xué)校方面:學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)間的安排要遵照教學(xué)計(jì)劃。因此,學(xué)校需要與合作單位共同制定實(shí)習(xí)計(jì)劃。
5、學(xué)生方面:學(xué)生來到真實(shí)的職場環(huán)境中感受到壓力,易產(chǎn)生懈怠。企業(yè)方面:對(duì)學(xué)生如何有效地管理是他們面對(duì)的問題。學(xué)校方面:學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí),教師不易于掌握其思想狀況。所以,學(xué)校要和企業(yè)協(xié)商如何對(duì)學(xué)生進(jìn)行疏導(dǎo),提升職業(yè)素養(yǎng),提高工作效率。
三、解決的對(duì)策:
1、對(duì)省內(nèi)會(huì)展企業(yè)展開調(diào)研,了解其依托的產(chǎn)業(yè)、人力資源需求、展會(huì)檔期安排。
2、邀請(qǐng)實(shí)習(xí)會(huì)展企業(yè)人士參與實(shí)習(xí)時(shí)間安排和教學(xué)計(jì)劃的制定。
3、調(diào)查和統(tǒng)計(jì)學(xué)生對(duì)不同產(chǎn)業(yè)的興趣,并形成分析報(bào)告,分派學(xué)生進(jìn)不同的會(huì)展企業(yè)實(shí)習(xí)。
4、與會(huì)展企業(yè)共同探討實(shí)習(xí)學(xué)生心理疏導(dǎo)的方法和策略,提高工作效率。
5、改革學(xué)生實(shí)習(xí)考核辦法,使企業(yè)參與實(shí)習(xí)考核并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)量化。
6、建立長期、穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)一體化的教學(xué)實(shí)習(xí)基地。
校企合作辦學(xué)是高校會(huì)展專業(yè)發(fā)展的必由之路,因此辦會(huì)展專業(yè)時(shí)除了有效地課堂講授,更要重視學(xué)生實(shí)習(xí)基地的建設(shè),這是學(xué)生感知會(huì)展實(shí)戰(zhàn),掌握會(huì)展技能的重要場所,我們一定要不斷總結(jié)、改進(jìn)經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)我校會(huì)展專業(yè)的良好發(fā)展。