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        淺談高中生物實驗教學(xué)的“三性”

        2013-01-01 00:00:00韋增迎

        隨著課程改革的逐步推進(jìn),實驗教學(xué)在生物教材中所占比重逐漸增大。高中生物新課程教材在整體設(shè)計上做了較大改動,特別注重學(xué)生探究性實驗的內(nèi)容和學(xué)習(xí)要求,不僅考查學(xué)生的理論知識、技能,還考查學(xué)生是否形成良好的科學(xué)實驗習(xí)慣。如何上好高中生物實驗課,成為每一位生物教師面臨的問題。我認(rèn)為,高中生物實驗教學(xué)必須遵循“三性”原則。

        一、注重實驗內(nèi)容的過渡與銜接性

        新課程下的高中生物實驗教學(xué)內(nèi)容在很多地方與初中生物實驗教學(xué)內(nèi)容有銜接的部分,如顯微鏡的使用、徒手裝片的制作等。因此,實驗課前我先給學(xué)生梳理初、高中實驗內(nèi)容銜接的知識點,并對學(xué)生說明初中與高中生物實驗課的不同之處,以此有效地切入高中實驗課的教學(xué),從而培養(yǎng)他們的實驗興趣。

        例如,在進(jìn)行“觀察各種各樣細(xì)胞”實驗時,我就在實驗前問學(xué)生這個實驗需要用到什么器材,學(xué)生馬上就會想到顯微鏡, 因為顯微鏡的使用在初中已學(xué)習(xí)過,學(xué)生不會感到陌生。然后我因勢利導(dǎo),讓學(xué)生回憶初中實驗做過的相關(guān)步驟和要領(lǐng)及顯微鏡的正確使用方法,并在具體的實驗操作過程中向?qū)W生強(qiáng)調(diào)如何正確使用顯微鏡尤其是高倍顯微鏡,這就讓學(xué)生從初中的實驗過渡到高中的實驗操作中。同時,在實驗課中我向?qū)W生明確用高倍鏡觀察的步驟和要點:(1)用低倍鏡觀察,找到要觀察的物像,并移到視野的中央。(2)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,用高倍鏡觀察,并輕輕轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,直到看清楚材料為止。在實驗過程中,我讓學(xué)生思考:“使用低倍鏡觀察標(biāo)本,標(biāo)本可以被放大多少倍?在低倍鏡下觀察到的細(xì)胞個數(shù)與高倍鏡下觀察到的細(xì)胞個數(shù)有什么區(qū)別?” 通過初、高中實驗內(nèi)容知識的鋪墊銜接,大大提高了實驗課堂教學(xué)的有效性。

        二、體現(xiàn)學(xué)生的參與探究和情感價值性

        在新一輪課程改革中,生物實驗教學(xué)摒棄了以往知識的灌輸形式,增加了很多探究性實驗,注重實驗過程勝于重視實驗結(jié)果,重視學(xué)生是否主動參與、是否具有創(chuàng)新意識、是否具備收集和處理信息的能力等。這就要求教師在實驗教學(xué)中,不僅要幫助學(xué)生掌握基本的實驗操作技能,而且要鼓勵學(xué)生合作交流及創(chuàng)新,自主設(shè)計并實施實驗方案,并通過自我探索、自我思考、自我創(chuàng)新得出實驗成果,而不能僅局限于對生物學(xué)事實和概念的記憶。因此,教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實際情況選取實驗內(nèi)容,并在條件允許的情況下,盡量為學(xué)生創(chuàng)造更多觀察、動手實驗以及發(fā)揮主觀能動性的機(jī)會。如“注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系”這一實驗內(nèi)容,我就會讓學(xué)生收集身邊發(fā)生的熱點新聞、醫(yī)療健康、當(dāng)?shù)刭Y源與環(huán)境保護(hù)等素材,讓他們了解生物與現(xiàn)實生活是緊密聯(lián)系的,從而拓寬學(xué)生的知識面,加深他們對相關(guān)知識的理解。有些學(xué)生通過對工廠廢氣、廢水的處理開展生態(tài)環(huán)境問卷調(diào)查,分析原因并提出解決的措施。這樣既增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動性,又切實落實了新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。

        實驗教學(xué)除了要符合學(xué)生實際的操作情況外,還要體現(xiàn)探究性。例如,在“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原”實驗時,我要求學(xué)生將此實驗與“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”實驗進(jìn)行對比,學(xué)生很容易聯(lián)想到洋蔥,于是我讓學(xué)生進(jìn)行自主探究。在“制作并觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實驗中,我會在學(xué)生做完實驗后提問“為什么實驗前要漱口”“為什么要用0.9%的生理鹽水,而觀察洋蔥表皮細(xì)胞和其他植物細(xì)胞時用清水?那么,能用清水代替生理鹽水嗎”,從而引導(dǎo)學(xué)生思考探索,進(jìn)而自主地獲取知識。在“觀察葉片上的氣孔”實驗中,我讓學(xué)生自選植物葉片作為實驗材料,他們通過自主合作探究,發(fā)現(xiàn)在一些較厚的葉子上撕取表皮更容易。學(xué)生在合作探究過程中,通過觀察對比,從感性上對已學(xué)知識進(jìn)行鞏固。在學(xué)習(xí)“酶的專一性”實驗時,學(xué)生提出質(zhì)疑:“胃蛋白酶能把胃自身催化分解嗎?”通過討論分析,使學(xué)生加深了對酶的反應(yīng)條件以及細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的理解。通過實驗探究,既活躍了學(xué)生的思維,也體現(xiàn)了新課程“注重與實際生活的聯(lián)系”“使學(xué)生在現(xiàn)實生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué),倡導(dǎo)學(xué)生在解決實際問題的過程中深入理解生物學(xué)的核心概念”等理念,使學(xué)生在實踐活動中主動地探索、主動地發(fā)現(xiàn)、主動地評價,從而獲得新知。

        三、樹立高考考查的前瞻和意識性

        高考對生物實驗考查的能力要求是“能使用恰當(dāng)?shù)姆椒炞C簡單的生物學(xué)事實,并對結(jié)果進(jìn)行解釋和分析”, 而隨著課程改革的逐步深入,我認(rèn)為實驗考查涉及的范圍也應(yīng)逐步擴(kuò)大,如由基本知識和技能的考查逐步向聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際過渡的考查等,所占比重也應(yīng)逐年加重。因此,教師要從高一開始,就必須有高考的前瞻和意識性,摒棄實驗課為活動課、娛樂課的思想。每節(jié)實驗課要讓學(xué)生明確實驗?zāi)康?,制訂實驗方案,選擇最適宜的材料,配置相應(yīng)的藥品和儀器,確定最佳的實驗方法。實驗結(jié)束后,要求學(xué)生能夠?qū)?shù)據(jù)、資料進(jìn)行整理,并分析結(jié)論,最后形成文字。實驗課不僅要遵循考試大綱的要求,還要加強(qiáng)新課標(biāo)下對學(xué)生探究能力和圖表應(yīng)用能力的考查,這樣才能體現(xiàn)新課改的精神,也才能真正體現(xiàn)高考對學(xué)生的考查。

        (責(zé)任編輯 杜 華)

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