摘要：介紹了豬亞硝酸鹽中毒病的診治方法和預(yù)防措施，以供參考。

關(guān)鍵詞：豬；亞硝酸鹽中毒病；診治；預(yù)防

中圖分類號：S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）04-0039-02

1 主要病因分析

硝化細(xì)菌廣泛分布于自然界中，在適宜的溫度、濕度等自然條件下，將豬喜愛食用的青綠飼料（如青菜、白菜、菠菜、卷心菜、莧菜、蘿卜葉、南瓜藤及其它野菜等）中的硝酸鹽，轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽而產(chǎn)生毒性作用，所以豬若采食了這類有毒性的亞硝酸鹽飼料，就可引發(fā)亞硝酸鹽中毒病。

當(dāng)青綠飼料在經(jīng)過雨水淋濕、烈日暴曬后堆置過久，產(chǎn)生發(fā)熱與腐爛變質(zhì)；或切碎的青綠飼料在水中浸泡時間太長、把煮熟的青綠飼料燜置在鍋中保溫時間太長等因素，更易于硝化細(xì)菌作用使這些青綠飼料隨時產(chǎn)生較高濃度亞硝酸鹽，豬若采食了這些含有較高濃度亞硝酸鹽毒性飼料，即可發(fā)生亞硝酸鹽中毒病。

2臨床癥狀

生豬通常在飼喂含有亞硝酸鹽毒性的青綠飼料后，通常在十幾分鐘至半小時左右表現(xiàn)臨床癥狀，但也有豬在食后1 h左右才表現(xiàn)發(fā)病的。患病豬首先表現(xiàn)為精神突然不安，有腹痛、流涎、嘔吐或口吐白沫的癥狀；接著表現(xiàn)為呼吸困難，有口唇皮膚初呈灰白色、后變成烏紫色，體溫正常或偏低，耳與四肢末梢均為冰涼的癥狀；最后表現(xiàn)為全身顫抖、四肢無力而走路搖晃、心臟衰弱、倒地痙攣等癥狀，不久患病豬就會衰竭死亡。嚴(yán)重病例可在發(fā)病后很快就會發(fā)生倒地痙攣而死亡；較輕病例可拖延到1～2 h 才會死亡，或在2 h后不死者能逐漸恢復(fù)的。

3 主要病理變化

亞硝酸鹽中毒豬由于病程短促、死亡快，因此尸體外表與內(nèi)臟多無顯著病理變化。主要病理特征是：中毒豬尸體多表現(xiàn)為腹部臌脹，口鼻發(fā)紺，血液紫黑色似醬油樣，血液通常凝固不良。在病程稍長的病例中，可見胃黏膜與十二指腸呈現(xiàn)彌漫性充血與出血，左右肺葉有大小不一的出血斑或有氣腫，肝臟腫脹呈藍(lán)紫色等病理變化。

4 診斷

根據(jù)患病豬臨床癥狀、病理變化的特征，并結(jié)合致病因素等情況進(jìn)行綜合分析，即可診斷為亞硝酸鹽中毒病。

5 治療方法

5.1 藥物解毒療法

由于亞甲藍(lán)（又名美藍(lán)）對亞硝酸鹽中毒病有很好的解毒作用（使高鐵血紅蛋白還原成氧合血紅蛋白），因此可用1%亞甲藍(lán)0.2～0.3 mL/kg體重、10%葡萄糖50～100 mL，靜脈注射；同時，再配合使用5%維生素C 10～15 mL， 肌肉或靜脈注射。

5.2 對癥療法

患病豬的心臟機(jī)能不好時，可用10%安鈉咖4～6 mL，皮下或肌肉注射；患病豬有呼吸困難癥狀時，可用25%尼可剎米2～4 mL，皮下或肌肉注射。

6 預(yù)防措施

（1）改善對青綠飼料堆放、浸泡與燒煮燜置的過程。無論是生的青綠飼料還是煮熟的青綠飼料，都要采用攤開敞放的方法，以免青綠飼料中的硝酸鹽在硝化細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)化為有毒的亞硝酸鹽。

（2）嚴(yán)禁給豬飼喂已堆置或燜置過久的發(fā)熱、腐爛、變質(zhì)的青綠飼料。在給豬飼喂青綠飼料時，須要注意檢查所飼喂青綠飼料質(zhì)量的安全性，嚴(yán)禁給豬飼喂已堆置或燜置過久的發(fā)熱、腐爛、變質(zhì)的青綠飼料。

7 小結(jié)與討論

（1）診治該病須要掌握“快速”的原則，才能提高救治率與獲得滿意療效。由于豬亞硝酸鹽中毒的病程多為最急性經(jīng)過，病程短促而死亡率高，因此診治本病須要掌握“快速”的原則，做到快速診治并實施刻不容緩的緊急救治措施，這樣才能提高本病的救治率與獲得滿意療效。

（2）堅持“預(yù)防為主”的方針，才能減少或杜絕本病發(fā)生。由于豬亞硝酸鹽中毒病多為對豬飼喂青綠飼料的方法不科學(xué)因素而引起的，因此須要科學(xué)改善對青綠飼料的堆放、浸泡與燒煮燜置過程，嚴(yán)禁給豬飼喂發(fā)熱、腐爛、變質(zhì)的青綠飼料，只要堅持“預(yù)防為主”的方針，才能減少或杜絕本病的發(fā)生。