十號(hào)選手:孫浩然
學(xué)校、年、班:河南省鄭州市省實(shí)驗(yàn)小學(xué)六(8)班
在我的手機(jī)上,有一張我最喜歡的照片,這張照片拍攝于2011年暑假。那天,我們?cè)诩质⊙舆叧r族自治州住宿。
這張照片上有一個(gè)小男孩兒,坐在一張桌子旁邊甜甜地笑著,面前放著一碗面條,這可不是普通的面條,而是朝鮮族的著名小吃——朝鮮冷面,相信大家早有耳聞。
那天晚上,我和媽媽來到一家朝鮮族兄弟開的餐館。來到餐館后,我們發(fā)現(xiàn)許多好玩兒的東西。這里的桌子很矮,而且沒有椅子!代替椅子的是一塊塊坐墊,坐在上面比椅子舒服多了!不一會(huì)兒,我們點(diǎn)的朝鮮冷面來了。朝鮮冷面紅中透綠,綠中透白,白中又透紅。紅的是湯和牛肉,綠的是黃瓜和菜葉,白的是筋道爽滑的面條,讓人眼花繚(liáo)亂,肯定很好吃!我嘗了一口黃瓜,入口后先感覺有點(diǎn)兒咸,后來覺得清涼爽口,最后就覺得黃瓜就在嘴里溶化了。再嘗一嘗牛肉,這牛肉十分筋道,稍微有點(diǎn)咸。若不停地咀嚼著,慢慢地你就會(huì)嘗出3種味道,先是有點(diǎn)麻,后是有點(diǎn)咸,最后又有一點(diǎn)酸酸的味道。吃完這些面和菜,就盡情地享受酸甜辣涼的美味湯吧!
冷面是朝鮮族人喜愛的主食。因?yàn)槠珢?,朝鮮族人就越做越好吃,越做越精美,最后,便成了我們吃到的美味冷面。
直到現(xiàn)在,這張照片還保存在我的手機(jī)里,每當(dāng)看到它,我就特別回味朝鮮冷面那獨(dú)特的味道,就像昨天剛吃到一樣。
指導(dǎo)教師 王俊霞