綠色化學(xué)(Green Chemistry)是利用化學(xué)的技術(shù)與方法來降低或消除化學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造與應(yīng)用中有害物的使用與產(chǎn)生,使所設(shè)計(jì)的化學(xué)產(chǎn)品或過程與環(huán)境更加友好,是一門從源頭上阻止污染的化學(xué),是未來化學(xué)發(fā)展的方向。將綠色化學(xué)融合于化學(xué)課程教材改革和課堂教學(xué)改革中,是當(dāng)前化學(xué)教育的一個(gè)重要課題。
1 新課程標(biāo)準(zhǔn)與綠色化學(xué)
新課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生應(yīng)形成科學(xué)的自然觀和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,更深刻地認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)之間的相互關(guān)系,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神。綠色化學(xué)教育改變了傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中唯科學(xué)、唯技術(shù)的教學(xué),注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和價(jià)值觀,是在化學(xué)教育中實(shí)施可持續(xù)發(fā)展教育的必要途徑。通過綠色化學(xué)教育,增強(qiáng)綠色意識,認(rèn)識綠色化學(xué)對于人類及其賴以生存的環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的重要性,從而理解整個(gè)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要性,這就是新課程標(biāo)準(zhǔn)中的綠色化學(xué)現(xiàn)代內(nèi)涵。
2 新課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施綠色化學(xué)教育的策略研究
2.1深入研究和科學(xué)改進(jìn)教材實(shí)驗(yàn),消除實(shí)驗(yàn)污染源,為學(xué)生滲透綠色化學(xué)意識
化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中常常會(huì)伴隨有氣體、液體或固體產(chǎn)物的生成,而這些產(chǎn)物中許多是屬于有害或有毒的物質(zhì),特別是有毒氣體不僅會(huì)直接影響到師生的健康,而且逸散到空氣中還會(huì)對大氣造成污染。因此,在一些有毒氣體性質(zhì)和制備的實(shí)驗(yàn)中,就必須增加尾氣處理裝置或及時(shí)燒掉,把有毒氣體轉(zhuǎn)化成無毒或毒性降解物。
2.2 精心組裝和整合教材實(shí)驗(yàn),減少污染次數(shù),為學(xué)生弘揚(yáng)綠色化學(xué)思想
如在講授氨氣的性質(zhì)和制法時(shí),教師往往會(huì)利用噴泉實(shí)驗(yàn)說明氨氣的溶解性及溶于水后溶液呈堿性的知識,然后再進(jìn)行氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法的講授,這樣會(huì)多次制取氨氣,會(huì)使氨氣多次污染空氣。若將二者進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,通過整合實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示,然后進(jìn)行裝置的分析講解,既能達(dá)到講授知識的目的,又能很好的避免氨氣對環(huán)境的多次污染,在教學(xué)中為學(xué)生很好的弘揚(yáng)了綠色化學(xué)的思想。
2.3 積極推行微型化學(xué)實(shí)驗(yàn),有效控制環(huán)境污染,為學(xué)生增強(qiáng)綠色化學(xué)觀念
如在研究二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)時(shí),若用許多較為復(fù)雜的裝置去研究,往往會(huì)在實(shí)驗(yàn)過程中逸散大量的二氧化硫這種有毒氣體到空氣中,對環(huán)境造成極大的污染。若借助注射器將實(shí)驗(yàn)進(jìn)行微型化改進(jìn),利用醫(yī)用青霉素試劑瓶進(jìn)行實(shí)驗(yàn),不僅可以觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,而其可以避免有毒氣體的逸散,很好地在教學(xué)過程中增強(qiáng)了學(xué)生的綠色化學(xué)理念。
總之,在新課程的化學(xué)課堂教學(xué)過程中,教師應(yīng)注重充分利用新教材中的綠色化學(xué)素材,針對學(xué)生的興趣特點(diǎn),采用不同的教學(xué)策略開展綠色化學(xué)教育,使學(xué)生了解綠色化學(xué)原理、樹立綠色化學(xué)意識,逐步實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)教育的目標(biāo)。