啄癖是雞的一種不良嗜好，啄癖在育雛、育成和產(chǎn)蛋雞群中都有發(fā)生，而以育雛雞和育成雞發(fā)生較多，特別是密集飼養(yǎng)條件下更易發(fā)生，輕者頭部、背部、尾部的羽毛被啄掉，雞冠、頭部、尾部的皮膚被啄傷出血，重者腳趾、肛門被啄破出血而死亡。啄癖易使雞群受驚嚇，情緒緊張不安，嚴重影響肉雞生長發(fā)育，產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能。發(fā)生啄癖的原因很多，歸納主要有以下幾種情況。

一、發(fā)生原因

1.營養(yǎng)因素

1.1蛋白質(zhì)不足或日糧氨基酸不平衡

賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、色氨酸、胱氨酸中的一種或幾種含量不足或過高，均會造成日糧氨基酸不平衡而引發(fā)啄羽、啄蛋。

1.2礦物質(zhì)缺乏

日糧礦物質(zhì)元素不足或不平衡，Zn、Cu、Se、Co、Fe、Na、Ca、P不足或Ca、P比例失調(diào)，尤其是食鹽不足造成家禽喜食帶成性的血跡，形成啄肛癖。硫含量不足等均可引起啄羽、啄肛、異食等惡癖。

1.3維生素缺乏

VA、VB1、VB2、VB12等缺乏影響葉酸、泛酸、膽堿、蛋氨酸的代謝，使其生長減慢，羽毛生長不良，引起腳趾皮炎，頭部、眼瞼、嘴角表皮質(zhì)角化而誘發(fā)啄癖。

2.管理因素

2.1雞舍溫度過高或通風不良

造成雞體內(nèi)熱量散失受阻，同時二氧化碳、硫化氫、氨氣等有害氣體過多，破壞了雞體的生理平衡，使雞體煩躁不安引起雞的啄癖。

2.2飼養(yǎng)密度過大，濕度過高都易導致啄癖

2.3光照強度過大，光照制度不合理

2.4公母雞、強弱雞、不同日齡雞、不同種群的雞、不同顏色的雞混養(yǎng)

2.5環(huán)境突變或外界驚擾，如防疫、轉(zhuǎn)群等引起啄癖

2.6日糧中粗纖維及砂礫缺乏

粗纖維缺乏時，雞腸蠕動不充分，易引起啄羽、啄肛等惡習。

3.疾病因素

3.1當雞發(fā)生白痢、球蟲或其他疾病時，常由于肛門上粘有異物而引起相互間的啄斗

3.2體表寄生蟲

由于雞體表生癢而造成雞自啄。

3.3母雞病源性或生理性脫肛、皮膚外傷等因素都可誘發(fā)啄癖的發(fā)生

4.品種因素

4.1部分品種雞性成熟時，由于體內(nèi)性激素分泌增多，常有異常行為發(fā)生，其中最常見的為自啄或亂啄形成惡癖

4.2部分品種雞生性好斗，也是引起啄癖的一個原因

二、常見啄癖類型

1.啄羽癖

常見于幼雛換羽期及母雞產(chǎn)蛋高峰期、換羽期。

2.啄肉癖

各年齡的雞均可發(fā)生。雞互啄羽毛或啄脫落的羽毛，被啄雞皮肉暴露，出血后，發(fā)展為啄肉癖。

3.啄肛癖

育雛期時最易發(fā)生，特別是發(fā)生雞白痢病時，常有雞因直腸、內(nèi)臟被啄出而死。另外，產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋或交配、泄殖腔外翻時也會被其他母雞啄食，造成出血、脫肛甚至死亡。

4.啄蛋癖

主要發(fā)生于產(chǎn)蛋雞群，尤其是高產(chǎn)雞群。

5.啄趾癖

多見于雛雞腳部被外寄生蟲侵襲時，引起雞群互啄腳趾，引起出血和跛行。

6.異食癖

各種營養(yǎng)不良時，雞常啄食一種不易消化的東西，如石灰、糞便、稻草等。雞消化食物時需要砂礫，如果缺乏，也常引發(fā)啄異物癖。

三、啄癖的預防

1.斷喙

斷喙是預防啄癖的有效辦法。雛雞在7-9日齡時進行首次斷喙，上喙切掉1／2，下喙切掉1／3，在12周齡時進行第2次斷喙。

2.合理配制日糧

配制優(yōu)質(zhì)、全價的日糧，滿足雞只各生長階段的營養(yǎng)需要，特別應注意維生素A、D、E和B族維生素、胱氨酸、蛋氨酸及微量元素等的供給。

3.加強管理，減少應激

每日定時加料、加水、清糞，配足飲水器、飼槽，防止饑餓引起啄癖。嚴格控制溫度、濕度、通風、換氣，避免環(huán)境不適引起的擁擠堆疊、煩躁不安。另外，要減少應激，保持雞舍安靜。

4.控制飼養(yǎng)密度

不同品種、日齡、體質(zhì)的雞不要混養(yǎng)，公、母雞要分群飼養(yǎng)。

5.控制光照強度

雞舍燈光最好為紅色，因紅光使雞安靜，可減少啄癖的發(fā)生。

四、治療措施

1.發(fā)生啄癖時，要及時查明原因，迅速處理。立即將被啄的雞隔離飼養(yǎng)，受傷局部進行消毒處理，可在傷口涂抹煤油、魚石脂、松節(jié)油、樟腦油等具有強烈異味的物質(zhì)，防止雞再被啄和雞群互啄。

1.1在飼料中加入1.5-2％石膏粉可治療原因不明的啄羽癖

1.2為改變已形成的惡癖，可在籠內(nèi)放入有顏色的球類或在舍內(nèi)插入芭蕉葉等物質(zhì)，使雞啄之無味或讓其分散注意力。

1.3采用短期食鹽療法，在飼料中添加1.5～2.0％的食鹽，連喂3～4天，對食鹽缺乏引發(fā)的啄癖效果明顯，但要供給足夠的飲水以防食鹽中毒。

1.4雞患寄生蟲時，用胺菊酯、溴氫菊酯、芐呋菊酯等對雞群進行噴霧或藥浴以預防或驅(qū)殺體表寄生蟲。

1.5用鹽霉素、氨丙啉等拌料預防和治療雞球蟲病，同時注意定期消毒。

2.綜合管理

科學飼養(yǎng)、加強管理，嚴格按照雞的不同品種不同生長階段的營養(yǎng)需要配制日糧，合理掌握光照時間，保證適宜的溫度及濕度，調(diào)整飼養(yǎng)密度，淘汰病、弱、殘、次雞，適時通風換氣，降低有害氣體濃度及塵埃的含量，改善雞舍環(huán)境狀況。

作者簡介：龐剛1960年11月出生，1978年8月參加工作，1985年7月畢業(yè)于洪洞農(nóng)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)，2000年10月山西農(nóng)大獸醫(yī)本科畢業(yè)，1995年8月取得獸醫(yī)師資格，現(xiàn)任職于堯都區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)中心站。