[摘要]薏米是禾本科一年生或多年生草本食藥兼用植物。具有利尿、安神、健脾等功效。薏米的營養(yǎng)價值較高，還含有藥用價值很高的谷甾醇，具有防癌功效。薏米是一種高產(chǎn)的谷類良藥兼食用作物。薏米在我國分布廣泛，資源豐富，被稱為禾谷“保健滋補(bǔ)之王”。它適應(yīng)性強(qiáng)，種植簡單，品質(zhì)優(yōu)良，利用價值很高，在全國各地均可栽種。本文從精選種子、選地整地、種植、田間管理、病蟲害防治、收獲等方面，對薏仁米高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行介紹。

[關(guān)鍵詞]薏米 高產(chǎn)栽培 技術(shù)

薏米別名六谷子，溝子米，為禾本科薏苡屬植物，以種仁供藥，為常用中藥，有利于水滲濕，健脾止瀉，清熱排膿的功能，主治濕熱內(nèi)蘊(yùn)，脾虛腹瀉，肌肉酸重，除藥用外，薏米營養(yǎng)豐富內(nèi)含多種氨基酸和脂肪油，糖類，也是食療佳品。喜溫暖濕潤氣候和陽光充足，灌溉方便的地方，耐澇，不耐旱，土壤以肥沃、深厚、潮濕、粘質(zhì)壤土為好。薏米是濕生植物，尤其在水田中生長良好。新羅區(qū)適中鎮(zhèn)是我區(qū)的薏米種植大鎮(zhèn)，地處我區(qū)的南部，交通便利，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，夏長冬短，春夏濕潤多雨。年平均氣溫18.1℃，年降水量1873毫米，無霜期約270天，年平均日照1857小時，水熱條件較為優(yōu)越?，F(xiàn)有5000畝薏米種植面積，力爭年新增種植面積1000畝。經(jīng)多年種植探索，現(xiàn)將薏米高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下：

一、品種選擇

優(yōu)良品種是作物增產(chǎn)的有效途徑，薏米品種應(yīng)選用龍薏1號、浦薏6號

二、播種期

薏米是喜溫和潮濕的氣候，忌干旱、不耐寒，但忌高溫悶熱。新羅區(qū)種植播種期宜選擇在四月下旬五月上旬播種。

三、土壤選擇

土壤選擇海拔400-1000米耕作層深厚、保水性好的黏質(zhì)壤土種植。

四、種子處理

在播種前選擇晴天上午曬種1-2天，提高種子發(fā)芽勢，播種前用種子重量的0.4％粉銹寧或多菌靈藥劑拌種防黑穗病。

五、合理密植

種植可采用育苗移栽或直播，行株距0.9×0.7米，每穴播6-8粒，每畝播900-1000穴，畝用種量0.7公斤左右。

六、田間管理

1.科學(xué)施肥

施肥原則：重施基肥（農(nóng)家肥、生物有機(jī)肥），重施分蘗肥，穗肥，巧施保粒肥，畝施純氮22-25kg，N：P：K比例為1：0.8：1.0；基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥比例為30：35：30：5為佳。

基肥：每畝施入有機(jī)肥1000kg，然后整成壟畦為宜。

第一次追肥：在3葉1心時，進(jìn)行間苗、結(jié)合中耕除草追施占總量15％。

第二次追肥：在7-8葉時結(jié)合培土重施分蘗肥占總量20％。

第三次追肥：在15-16葉時，幼穗分化期追施肥料占總量30％。

第四次追肥：開花期看長勢，追施肥料占總量5％，從而提高結(jié)實(shí)率。

2.防治病蟲害

病害主要防治：黑穗病、葉枯病

黑穗病：一是采取及時清理田間病株，枯株、雜草燒毀，冬季冬翻曬土，減少田間越冬病源菌。二是播種前種子消毒，采用藥劑拌種。三是田間及時檢查病株，發(fā)現(xiàn)病株及時拔除燒毀。藥劑采用800-1000倍液的多菌靈可濕性粉劑噴霧防治。

葉枯病：發(fā)病初期用65％代森錳鋅可濕性粉劑500倍噴霧防治。

害蟲主要防治：玉米螟、黏蟲。

玉米螟：每667m²采用50％西維因可濕性粉劑0.5kg加細(xì)土15kg配成毒土撒入受害株或用銳勁特15-20ml兌水50kg噴霧防治。

黏蟲：用40％樂果乳劑1000-1500倍液噴霧防治或每667m²用銳勁特15-20ml沖水50kg噴霧防治。

3.大田管理

間苗：當(dāng)幼苗3葉1心時，進(jìn)行間苗補(bǔ)苗，每穴留壯苗5-6株。

中耕：第一次中耕除草可結(jié)合間苗時進(jìn)行；第二次中耕除草在苗高30cm進(jìn)行淺中耕；第三次在苗高40-50cm，植株封行時中耕培土。

摘除腳葉：拔節(jié)停止后，摘除第一分枝以下的腳葉和無效分蘗，促進(jìn)莖稈生長粗壯。

人工輔助授粉：開花期振動植株上部，促使花粉飛揚(yáng)，提高結(jié)實(shí)率。

采收：種子已有80％成熟時，即可收割，收割時選晴天割取全株或只割莖上部，用打谷機(jī)脫?；驎窀珊竺摿！?/p>

留種：薏米應(yīng)單獨(dú)隔離繁植，生產(chǎn)中要去雜留鍵壯株、品種特性株留種。