[摘要]隨著天水市畜牧業(yè)的快速發(fā)展,秸稈青貯飼料得到了較快的推廣應(yīng)用,青貯玉米的種植面積也逐年增加,但由于我市青貯玉米種植年限短,目前在生產(chǎn)上依然存在著產(chǎn)量低、品質(zhì)差等問題,為此,結(jié)合我市自然條件,總結(jié)出了青貯玉米的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù),旨在為我地區(qū)青貯玉米的生產(chǎn)提供參考。
[關(guān)鍵詞]栽培技術(shù) 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn) 青貯玉米
青貯玉米由于其飼用價值高被稱為“飼料之王”,其具有生長周期短、成本低、產(chǎn)量高、適口性好、營養(yǎng)價值高、耐貯等特點,種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的飼用玉米制作青貯飼料是解決因季節(jié)不平衡而產(chǎn)生草畜矛盾的主要途徑,更是發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效畜牧業(yè)的前提。近年來,天水市畜牧業(yè)快速發(fā)展,但優(yōu)質(zhì)飼草飼料短缺已成為制約發(fā)展的主要瓶頸,因此,大力發(fā)展青貯飼用玉米,對促進(jìn)我地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展,增加養(yǎng)殖戶收入具有重要意義。由于我地區(qū)青貯玉米種植年限短,目前在生產(chǎn)上依然存在著產(chǎn)量低、品質(zhì)差等問題。現(xiàn)結(jié)合我市自然條件,總結(jié)出了青貯玉米的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。
一、播前準(zhǔn)備
1.品種選擇
優(yōu)良的品種是豐收的基礎(chǔ),在選擇青貯玉米品種時,要考慮當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和生產(chǎn)條件,將品種的優(yōu)良特性與環(huán)境條件結(jié)合起來,發(fā)揮兩者的優(yōu)勢,選擇經(jīng)過當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)推廣部門經(jīng)試驗、示范后審定的生物產(chǎn)量高、穗多、抗病性強(qiáng)的青貯專用型玉米品種。
2.地塊的選擇
青貯玉米根系發(fā)達(dá),適應(yīng)性強(qiáng),對土壤要求不嚴(yán)格,但由于其植株高大、生物產(chǎn)量高,需要從土壤吸取大量的水分和養(yǎng)分,消耗地力較強(qiáng),因此要選擇土質(zhì)較厚、肥力較強(qiáng)的地塊。同時,玉米常發(fā)生黑粉病、玉米螟等多種病蟲害,不宜連作。大豆、小麥、馬鈴薯茬種植玉米最好。
3.整地
在前茬作物收獲后進(jìn)行除雜、翻耕,耕翻深度為15cm-25cm,耕后耙平,要求土塊細(xì)碎、地面平整。在一些土壤水肥條件較好、土質(zhì)較為松軟的田地上,前茬收獲后,對地面的殘茬處理完后,可進(jìn)行免耕播種。
二、播種
1.播種期
青貯玉米在適宜的播種期內(nèi)應(yīng)盡量早播,當(dāng)5-10cm土層溫度達(dá)到10℃時應(yīng)及時播種。一般田播期為4月20日~5月5日;高產(chǎn)田在墑情允許的情況下,可適當(dāng)晚播(5月10日~5月15日);地膜覆蓋春播可以在3月底至4月初,但要保證地溫在10℃以上。夏播時,一般在5月底至6月中上旬開始播種為宜;也可根據(jù)墑情和土地的可利用情況確定。
2.播種量
根據(jù)水、肥條件和種植品種確定適宜的種植密度。精量、半精量點播,多枝多穗型每畝1.5-2.0kg;單稈型每畝2.5-3.0kg。地力較差、施肥水平相對較低低,又沒有灌溉條件的,種植密度可以低一些;而土壤肥力高,水、肥條件好的,密度則可以增大。青貯專用型玉米密植幅度為:4500~5000株/畝。
3.播種方式
一般采用行距60-70厘米,株距20-30厘米寬窄行方式播種。
4.播種深度
4~5cm。
三、田間管理
1.查苗補苗
出苗后要查苗,發(fā)現(xiàn)缺苗要立即催芽補種;后期造成缺苗要就地移苗補栽,力求達(dá)到全苗。
2.定苗
為防止幼苗相互擁擠,爭光爭肥,浪費養(yǎng)分和水分,當(dāng)玉米長出3~4葉片時必須進(jìn)行間苗,間苗應(yīng)間密留稀,間小留大,間弱留強(qiáng),間病留健。當(dāng)長出5~6片葉時定苗,留下與行間垂直的壯苗,留苗時一定要均勻,使田間通風(fēng)透光良好。留苗株數(shù)在5000株/畝左右。在定苗的同時要進(jìn)行第一次中耕除草和培土。到拔苗的時候進(jìn)行第二次中耕除草和培土。
3.施肥
在播種前整地時,就要施足基肥(一般畝施農(nóng)家肥2000~3000千克),特別是增施磷、鉀肥,調(diào)整氮磷鉀比例。一般畝產(chǎn)5000公斤青貯玉米,每畝施磷酸二銨20公斤,尿素25公斤,硫酸鉀15公斤,實現(xiàn)全元施肥,N、P、K比例為1:0.7:0.5。施肥時間,播種時有機(jī)肥、60%的氮肥和全部磷鉀肥一次性底施或側(cè)溝深施,另40%N肥,在第10葉展開時苗側(cè)15厘米一次性追施。
4.灌溉與排澇
青貯玉米的灌溉應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐慕涤旰屯寥赖膲勄榇_定具體的灌溉時間,任何時期缺水都可能造成產(chǎn)量下降,所以在生產(chǎn)過程如果遇到干旱必須要及時澆灌。若田間持水量超過80%,注意排水。
5.防治病蟲害
青貯玉米易發(fā)生粘蟲、玉米螟等害蟲。黏蟲又稱剃枝蟲、五色蟲。苗期幼蟲數(shù)量達(dá)到20-30頭/百株,后期50頭/百株時,在3齡前及時噴施殺蟲劑。每公頃用滅幼脲1號15-30克,或滅幼脲3號5-10克;亦可用50%辛硫磷乳油1500倍液噴霧,或25%敵百蟲乳油750-1200毫升/公頃噴霧。玉米螟又稱玉米鉆心蟲、玉米鉆莖蟲。在大喇叭口期每公頃施用殺螟粉45-75千克,或乙敵粉45千克。高發(fā)區(qū)可在吐絲期再用藥1次,施于雌蕊上。亦可用90%敵百蟲800-1000倍液在大喇叭口期灌心,每千克藥液灌60-100株。還可采用菊酯類農(nóng)藥3000倍液在心葉期用噴霧器向心葉噴射灌注。如發(fā)現(xiàn)有黑穗病應(yīng)拔除病株,在田間外深埋或燒毀。
四、適時收獲
青貯玉米要適期收割、刈割過早植株幼嫩,含水過多,青貯料酸度高,口味不良,刈割過晚質(zhì)地粗老,纖維素多,可消化總養(yǎng)分減少。青貯玉米在蠟熟初期的生物產(chǎn)量和營養(yǎng)價值最高,此時應(yīng)及時收獲。
五、留茬高度
青貯玉米收割的留茬高度為高于地面15cm左右為最佳,留茬太低,雖然提高了收獲數(shù)量,但因為下面莖稈攜帶大量酵母菌、霉菌和污垢,為青貯窖藏中二次發(fā)酵創(chuàng)造了條件。提高留茬高度,雖然單位面積產(chǎn)量降低,但大大提升了青貯料的質(zhì)量。