材料與方法本試驗是在都勻市沙包堡魚種場進行的，共使用2口池塘面為分別為276平方、63平方米的池塘。試驗網箱是按照流水養(yǎng)魚技術要求，保持長流水進出池塘。每只口試驗池塘保證良好的水體交換。

試驗魚種是從荔波樟江天然水域捕撈的大刺鰍，其平均規(guī)格為63.59克，放養(yǎng)密度為2尾，立方米。大刺鰍的計劃上市規(guī)格為100克。

大刺鰍投喂飼料初期是紅線長蟲、水蚯蚓作開口料，中后期投喂全價配合飼料（通威牌）。每天投喂3次，采用飽食投飼法。

試驗的管理按照流水養(yǎng)技術技術規(guī)范要求技術實施。每月在同一天對所有的試驗池塘進行抽樣一次，測定試驗魚的生長速度。在試驗結束時，起捕所有試驗池塘中的魚，分別計算每中池塘中試驗魚的平均體重、毛產量、凈產量、飼料系數(shù)成活率。

在試驗過程中記錄所有的生產開支，以便在試驗結束后計算出凈收入和投資回報率。

結果流水養(yǎng)殖大刺鰍池塘馴技術養(yǎng)技術投喂試驗是從2008年7月2日開始到9月4日結束，共63天。大刺鰍從63.59克長至183.64克，平均飼料系數(shù)為1.15，平均成活率為77.02％。大刺鰍的毛產量為128公斤，折合平均畝產253公斤，超計劃指標1.2％，平均0.38公斤／平方米，平均毛產值45.6元／平方米。（見表一、表三）

兩口試驗池塘的平均凈產量為79.5公斤，0.23公斤／平方米，平均凈收入26.8元／平方米，平均投資回報率為54％（大刺鰍魚的上市價格按120元／公斤計算）。試驗飼料的綜合價格為4.92元／公斤，這樣每生產1公斤大刺鰍所需的飼料成本為5.61元，投產比為1：1.14。（見表二、表三）

小結與結論，項目按開發(fā)內容研究土著魚類在人工條件下，摸擬大刺鰍生活習性，通過人為用互片，磚、石子長等材料構筑洞穴，提供棲息場所，利用流水養(yǎng)魚技術和投喂紅線蟲、水蚯蚓作開口料，投喂全價配合飼料馴養(yǎng)殖大刺鰍，收到顯著效果，由都勻市科技局牽頭，經州、市業(yè)務部門的水產專業(yè)專家組成專家組對大刺鰍馴化養(yǎng)殖項目進行現(xiàn)場驗收，面積63平平方米，218尾，成活率達76.76％，稱重，產量（公斤）達到25公斤，平均體重尾114.68克，折合平均畝產263公斤，超項目技術經濟指標250公斤的5.2％，產值3000元，折合畝產值31578.94元，超項目技術經濟指標畝3萬元的5.26％（年產值5.76萬元／年實施面積1.88畝），年利潤1808元，折合畝利潤19032元，超項目技術經濟指標畝均利潤4043元的3.71倍（年利潤7600元／年實施面積1.88畝）（見表三）。試驗證明，大刺鰍池塘馴，通過養(yǎng)流水養(yǎng)魚技術高密度養(yǎng)魚技術與傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖方法相比，具有高產量、易管理、低成本等優(yōu)點。此外，紅線長蟲、水蚯蚓等開口餌料作為馴養(yǎng)的前提，是馴養(yǎng)成功的關鍵所在，同時要加強流水的管理，確水體中有較高的溶解氧，能夠大大地提高成活率，在此基礎上逐步投喂全價配合飼料養(yǎng)殖大刺鰍，就能夠較快地轉化大刺鰍的食性，馴養(yǎng)后的大刺鰍開食后飼料利用率較高，在整個試驗過程中魚體健康無疾病，對養(yǎng)殖環(huán)境污染少，未發(fā)現(xiàn)任何疾病，從未使用過任何化學藥品，確保生產的水產品為無污染的綠色食品。但是由于大刺鰍魚種來源主要依賴天然捕撈而獲得，往往受傷嚴重，給工養(yǎng)殖帶來較大困難，再者長期受經濟利益的驅動酷捕撈造成該物種的瀕危，開展試驗所需的魚種也很困難，魚種難得性給研究和開發(fā)造巨大瓶頸。因此建議，一方面相加大對魚類的保護力，使該物種得到恢復，另一方面加大科投入開展繁殖研究，為該物種的增殖和養(yǎng)殖奠定基礎。