一花一茶
花草房里的咖啡有點(diǎn)咸
特別推薦:
招牌咖啡 30元
紅莓拿鐵 25元
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00——23:00
地址:臺(tái)北二路49號(hào)(小城故事旁)
深綠色的招牌下,各色花草布滿(mǎn)了花架,乍一看去還以為是一家花卉店子。
在不大的店子里面,李老板用一整面墻來(lái)擺放他心愛(ài)的花草。純手工打造的原木木架、DIY米白色小窗簾,造型獨(dú)特的工藝盆栽,很難想象這些小巧精致的裝飾都出自他一個(gè)大男孩之手。學(xué)習(xí)環(huán)藝設(shè)計(jì)出身、又在裝修界打拼三年,李老板盡其所能,把這家咖啡小館打扮的清新雅致。
“我想把植物的小情趣和咖啡的小情調(diào)做一個(gè)融合。”每當(dāng)有客人對(duì)他擺放的花草感興趣的時(shí)候,李老板就會(huì)熱心地來(lái)普及一下花草常識(shí):水培的植物養(yǎng)起來(lái)最簡(jiǎn)單;吊蘭和綠蘿吸甲醛最有效;風(fēng)信子和水仙最適合在冬天栽植。對(duì)于想要自己嘗試栽植植物的客人,李老板也會(huì)根據(jù)客人的環(huán)境和喜好做一個(gè)推薦。在眾多植物中,李老板最?lèi)?ài)球蘭,這種植物的花朵組成一個(gè)球狀,顏色艷麗別致,非常好看。他喜歡特別的東西,也希望自己的咖啡店里有一款特別的咖啡。
招牌咖啡是李老板的原創(chuàng)。當(dāng)酥油茶遇到曼特寧,咖啡中帶著微咸,這樣的口感很是奇特。李老板說(shuō)他的師傅給這款咖啡的評(píng)價(jià)是不倫不類(lèi),不過(guò)前來(lái)的客人對(duì)這樣的混搭倒是很有興趣。不信?可以去嘗一嘗。
蝸牛的窩
慢生活的小情調(diào)
特別推薦:
曼特寧 20元
南山咖啡 30元
玫瑰金桔柚子茶 30元
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-24:00
地址:勝利街257號(hào)(扶輪大廈斜對(duì)面)
“我要一步一步往上爬,等待陽(yáng)光靜靜看著它的臉……”
周杰倫的《蝸?!肥沁@家咖啡店店名的由來(lái),蝸牛緩慢卻向上的生活方式是張老板想要傳達(dá)給客人的東西。在蝸牛的窩里,墻上的手繪卡通漫畫(huà)和隨處可見(jiàn)的相框,讓這里小清新而又溫暖。二樓的整體布局就是一個(gè)溫馨的客廳,陽(yáng)臺(tái)的部分被打造成一個(gè)榻榻米,上面擺滿(mǎn)了各種軟綿綿的布娃娃。幾個(gè)好朋友在里面橫七豎八地躺著聊天,一個(gè)慵懶的下午便可被這歡笑愜意地填滿(mǎn)。
從業(yè)16年,每天把咖啡當(dāng)茶水,咖啡師冷敏對(duì)咖啡的選擇可以說(shuō)是挑剔。怎樣讓客人喝上平價(jià)的好咖啡是他一直在琢磨的事情。開(kāi)店初期,他每天都會(huì)跑到各處去嘗試不同的豆子,幾經(jīng)折騰,最后選擇從北京采購(gòu)原料。
第一次來(lái)店里的客人若是拿不定主意喝什么,冷敏就會(huì)主動(dòng)和客人聊天,了解客人的喜好,然后為客人度身定制。有時(shí)候眼尖的客人看到墻邊放著的自釀的葡萄酒,他也會(huì)大方地送上,讓客人免費(fèi)品嘗。想要在家DIY的客人可以隨時(shí)和他交流,他很樂(lè)意讓咖啡這種慢生活的小情調(diào)融入到武漢人的生活中。