摘要：為進一步探索當前烤煙育苗大棚的綜合利用途徑，分析黔東南州育苗大棚的運行成本和經(jīng)濟效益，探討出既能保障育苗大棚科學合理的運行，又能提高農(nóng)民經(jīng)濟收入的最佳途徑，本項目利用閑置期的大棚進行不同作物的經(jīng)濟效益對比研究。結果表明，育苗大棚閑置期種植西瓜所獲得的純利潤最高，平均為1991.1元/棚，而以萵苣的經(jīng)濟效益最低。另一方面，形成了“誰使用、誰管護”的大棚利用管護機制，降低了大棚的運行成本。

關鍵詞：烤煙；育苗大棚；節(jié)本創(chuàng)收

中圖分類號：S572 文獻標識碼：A文章編號：1674-0432（2012）-10-0154-3

基金項目：黔東南州科技局資助項目“黔東南州烤煙育苗大棚綜合利用”（州科通（2010）19號） 。

目前，隨著現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的大力推進，以集約化、專業(yè)化、商品化烤煙育苗為代表的規(guī)?；a(chǎn)水平不斷提升，使得烤煙育苗大棚越來越趨于集中。伴隨育苗大棚迅速擴增，烤煙移栽后大棚處于長期的閑置，不僅浪費了土地資源，還需要投入大筆資金進行日常管護和維修。因此，大棚的綜合利用問題成為當前研究熱點，也是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的重要內(nèi)容。

多數(shù)烤煙育苗大棚的大部分時間多處于閑置狀態(tài)，為提高烤煙育苗大棚在閑置期間的綜合利用率，有效的解決烤煙育苗大棚用途單一、閑置期長、維修費用高等問題，這就需要充分挖掘自身的資源，根據(jù)育苗點地理位置、土壤特性及周邊市場情況等條件，積極引導、組織煙農(nóng)利用育苗大棚閑置期合理安排經(jīng)濟作物種類，充分發(fā)揮閑置資源的作用。對育苗大棚加以綜合利用，不僅解決了烤煙育苗大棚用途單一、閑置期長、維修費用高等問題，也給煙農(nóng)帶來了實實在在的綜合效益。

貴州省黔東南州烤煙育苗大棚的育苗利用時間一般為12月至來年5月，育苗大棚的閑置期為6月到11月，用途較為單一，為充分利用和挖掘育苗大棚的潛在生產(chǎn)力，實現(xiàn)烤煙與經(jīng)濟作物的合理輪作，增加煙農(nóng)經(jīng)濟收入，并進一步完善育苗點對大棚管理、維護運行體系，在強化育苗大棚維護和降低管理成本的同時，提高大棚閑置期的綜合利用率。為此，針對黔東南州烤煙育苗大棚運行和使用現(xiàn)狀，筆者于2010～2011年在黔東南州的凱里市、黃平縣、施秉縣等重點煙區(qū)，利用閑置育苗大棚進行成本和創(chuàng)收的調(diào)查研究，對尋求最佳經(jīng)濟作物和最高經(jīng)濟效益進行初步探索，也為當?shù)赜绱笈锏木C合利用提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

1.1.1 供試大棚 供試大棚采用黔東南州按照統(tǒng)一標準構建的普通鋼架大棚，單個大棚規(guī)格長×寬（30m×6m）占地面積約0.25畝。

1.1.2 經(jīng)濟作物 西瓜、芹菜、白菜、萵苣、豇豆、黃瓜等。

1.2 試驗地點

試驗地點分別安排在凱里市大風洞鄉(xiāng)龍井壩、黃平縣新州鎮(zhèn)東坡村、施秉縣牛大場村、岑鞏縣天馬鎮(zhèn)牛角沖村共4個育苗點。分別在各點選取構造相同、規(guī)格一致的育苗大棚各3座，于烤煙移栽結束后統(tǒng)一進行經(jīng)濟作物的栽培，并根據(jù)當?shù)貙嶋H作物價格進行效益計算。

1.3 試驗設計

本地區(qū)烤煙移栽結束一般在5月10日～15日。移栽結束后，在育苗大棚內(nèi)人工翻地起壟，栽植提前育好的經(jīng)濟作物。一般西瓜于5月25日移栽，10月底采收結束；芹菜、萵苣均于6月5日移栽、10月底收獲；白菜、豇豆于5月25日進行播種、8月初收獲、9月底收獲結束；黃瓜于5月20日開始播種，9月底收獲后種植蒜苗。秋季在春菜收獲后種植生育期短的蔬菜或綠肥作物，鞏固土壤肥力（見表1）。

根據(jù)各種作物自身特性，施肥、適時鋤草、做好病蟲害防治和田問管理，主要栽培措施和管理技術按各自經(jīng)濟作物優(yōu)質(zhì)栽培技術統(tǒng)一進行。

表1 試驗點種植作物安排表

1.4 調(diào)查及測試項目

1.4.1 育苗大棚的投入及管護成本調(diào)查 包括土地租金、大棚骨架、棚膜、用工費、維修費等。

1.4.2 經(jīng)濟作物經(jīng)濟效益調(diào)查 調(diào)查項目包括種子、化肥、農(nóng)藥、用工等投入成本，以及產(chǎn)量、均價、產(chǎn)值、凈利潤等效益收入。

2 結果與分析

2.1 普通鋼構育苗大棚運行成本調(diào)查

由表2普通鋼構大棚近兩年的運行成本可以看出，隨著物價的不斷上漲育苗大棚運行成本也在逐漸上升。其中2011年單個育苗大棚的全年運行成本折算為7360元，較2010年成本提高745元，單個大棚成本漲幅達11.26%，主要表現(xiàn)在建造成本和管理維護方面成本的提高。拋開建造成本來看，閑置期的管理費用上漲230元，成為大棚運行成本上漲的最大因素。由此可見，對育苗大棚閑置期的綜合利用迫在眉睫，如何改變育苗大棚的使用現(xiàn)狀，進一步擴展其多渠道利用，提高大棚的潛在生產(chǎn)力，增加農(nóng)民的收入，成為當前生產(chǎn)上亟待解決的問題之一。另一方面，育苗大棚的日常管理和維護不僅提高了運行成本，還增加了農(nóng)民的勞動用工，對當前現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的集約化推進具有阻礙作用。怎樣實現(xiàn)大棚更好更合理的管護和利用，也是發(fā)展當前現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)必須解決的問題之一。

表2 試驗點普通鋼構育苗大棚運行成本

2.2 普通鋼構育苗大棚綜合利用經(jīng)濟效益分析

由表3 2011年黔東南州各試驗點普通鋼構大棚綜合利用情況可知，不同經(jīng)濟作物單個大棚所獲得的純利潤不同，各地受實際價格影響，所得的產(chǎn)值具有小幅波動。具體來看：

1.凱里市試驗點各作物獲得的純利潤以西瓜最高為2132元/棚，其次為芹菜為1807.2元/棚?？傮w純利潤大小為：西瓜>芹菜>豇豆>白菜>萵苣>黃瓜。以黃瓜的純利潤最低，為897.6元/棚；從投入成本來看，各作物表現(xiàn)為：西瓜>黃瓜>豇豆>萵苣>芹菜>白菜。由此可見，對于西瓜而言，雖然投入的成本較其他作物略高，但其獲得的經(jīng)濟效益表現(xiàn)最佳。

2.黃平縣試驗點各作物的純利潤大小表現(xiàn)為：西瓜>芹菜>豇豆>白菜>黃瓜>萵苣。同樣以西瓜的純利潤最高，達1791.4元/棚，以萵苣的純利潤最低僅為982.0元/棚；投入成本方面，以西瓜最高為405元/棚，以白菜最低為263元/棚。

3.施秉縣試驗點各作物的純利潤大小表現(xiàn)為：西瓜>豇豆>芹菜>黃瓜>白菜>萵苣，以西瓜的純利潤最高，達1941.0元/棚，萵苣的純利潤最低僅為926.0元/棚；投入成本方面，以西瓜最高，黃瓜次之，白菜最低。

4.岑鞏縣試驗點各作物的純利潤大小表現(xiàn)為：西瓜>芹菜>豇豆>白菜>萵苣>黃瓜，以西瓜純利潤最高，達2132.0元/棚，其次為芹菜為1563.0元/棚；投入成本方面，則以豇豆最低僅為256元/棚，以西瓜最高為401元/棚。

綜上所述，對閑置期育苗大棚進行綜合利用來看，各試驗點均已種植西瓜所獲得的純利潤最高，平均為1991.1元/棚。由此來看，保持當前行情則需要3年的時間即可收回育苗大棚的建造成本，余下年限可充分為農(nóng)民創(chuàng)收增效。另外，種植西瓜可有效的保證育苗大棚的最佳接茬作物生產(chǎn)模式和最高的經(jīng)濟效益，在保障合理利用大棚的基礎上，增加了農(nóng)民經(jīng)濟收入，一定程度上促進了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

2.3 育苗大棚管護體系的探討

通過閑置育苗大棚的綜合利用，將大棚管理的責、權、利有機結合起來，形成了“誰使用、誰管護”的大棚利用管護機制，從成本上降低了育苗大棚每年的閑置期管理費用，最大限度的開發(fā)利用好閑置大棚，完善了育苗大棚的管護體系，為現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供理論參考。

通過閑置育苗大棚的綜合利用，將其產(chǎn)生的經(jīng)濟效益與專業(yè)化烤煙育苗、育苗大棚管護等工作有機結合起來，形成育苗大棚良好的、持續(xù)循環(huán)的利用，進一步推動多元化經(jīng)營，拓寬農(nóng)民增收渠道。

3 小結與討論

3.1 提高育苗大棚的利用率

烤煙育苗大棚整整有7個月的閑置時間，為充分利用烤煙育苗大棚資源，提高大棚利用率和生產(chǎn)效益，利用烤煙育苗大棚的閑置期探索適合烤煙育苗大棚閑置期的經(jīng)濟作物栽培模式，既提高了育苗大棚的綜合利用率，又起到了很好的示范引領作用。由于栽植在大棚里，生長過程不受自然條件的影響，棚內(nèi)實施規(guī)范化栽植，拉繩整枝搭架，其種植出來的蔬菜比普通土壤種植的作物更受歡迎，具有潔凈、鮮嫩、口感好等特點。栽種作物選擇生長周期短、周轉(zhuǎn)快，收入也是普通種植方式的多倍。推廣育苗大棚的綜合利用后，在閑置期得以栽培種植當?shù)亟?jīng)濟效益良好的作物，節(jié)省了育苗大棚的運行成本和利用現(xiàn)狀。為農(nóng)戶提供了新的經(jīng)濟增長點，提高了農(nóng)民收入，促進經(jīng)濟的發(fā)展。

3.2 保障育苗大棚的管理和維護

通過項目的實施，不用刻意在育苗大棚閑置期間進行管理和維護，而是繼續(xù)使用這些設施為各種經(jīng)濟作物生長創(chuàng)造條件。在農(nóng)民獲得經(jīng)濟效益的同時，既起到了設施綜合利用的目的，又加強了對育苗大棚的管護作用，完善了育苗大棚的管護體系，為現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供理論參考。

3.3 試驗結果

結果表明，在普通鋼構大棚閑置期的綜合利用方面，采用西瓜進行茬口連作，單個大棚即可獲得1991.1元的純利潤，較采用其他經(jīng)濟作物具有良好的經(jīng)濟效益。為大棚的合理利用提供理論參考，對農(nóng)民的增收、增效提供可行依據(jù)。

3.4 促進煙區(qū)和諧發(fā)展

有效整合土地資源，鼓勵群眾進一步轉(zhuǎn)變思想觀念，積極探索出利用烤煙育苗大棚種植反季節(jié)蔬菜的方法，提高了大棚的綜合利用率，增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收入。通過一些惠農(nóng)政策，產(chǎn)供銷方面積極發(fā)揮煙草的主導作用，解除煙農(nóng)的后顧之憂，使煙農(nóng)種煙的積極性更高，樹立大農(nóng)業(yè)的思想，發(fā)展煙草產(chǎn)業(yè)，促進煙草和諧發(fā)展，積極改善煙農(nóng)的經(jīng)濟、生產(chǎn)、生活水平和條件、實現(xiàn)煙農(nóng)的效益疊加。

3.5 受試驗條件和時間的限制

本試驗僅為當?shù)厣诙痰慕?jīng)濟作物進行種植試驗，對于其他優(yōu)良的經(jīng)濟作物和園藝作物的研究有待進一步摸索和完善。

參考文獻

[1] 王志華.大棚綜合利用高產(chǎn)栽培技術[J].栽培技術，2011，6（12）：19-20.

[2] 劉曉杰，王俊山，吳永權.林地小拱棚雙孢菇栽培技術[J].林業(yè)實用技術，2007，（6）：41-42.

[3] 孫勝國，王桂芹.水稻育秧大棚綜合利用[J].墾植與稻作，2006，1（4）：73-74.

[4] 代飛，黃興琴，徐銘，等.烤煙房食用菌開發(fā)利用研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（20）：116-117.

[5] 陳俊欽，陳石榕.農(nóng)業(yè)標準化如何適應農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易競爭[J].福建熱作科技，2004年02期.

[6] 向洋，趙松義.現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)對湖南農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的示范與帶動作用研究[A]，第二屆湖湘三農(nóng)論壇論文集[C]，2009年.

[7] 李錫宏，林國平，許汝冰，王大才.制約恩施州煙葉質(zhì)量進一步提高的原因分析和對策措施[A].湖北省煙草學會2007年學術年會論文集[C]，2007年.

[8] 王樹聲，董建新，劉新民，竇玉青.煙草集約化育苗技術發(fā)展概況[J].煙草科技，2003年05期.

[9] 王樹林，劉好寶，史萬華，宋俊，邢小軍，王勇，楊云高，張文友，焦蓉，王全貞，侯娜.論煙草輕簡高效栽培技術與發(fā)展對策[J].中國煙草科學，2010年05期.

[10] 令狐昌英，楊秀偉，嚴立，王曉殿，龍昌維，余常水，唐相群，王懷昕，張永剛，陳洪宇，馮金良，王敏.不同育苗方式對辣椒性狀和產(chǎn)量效益的影響[J].耕作與栽培，2008年02期.

[11] 陳德鑫，王鳳龍，錢玉梅，楊占鋒，時焦，張連濤，魏穎穎.煙草苗床土壤消毒方法的現(xiàn)狀與發(fā)展前景[A].中國煙草學會2004年學術年會論文集[C]，2004年.

[12] 鄒芳蕓，王玉平.徐瑋，劉錦華，謝友成，姜仕洋，唐登高，羅元雄.安龍縣烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].耕作與栽培，2011年02期.

[13] 陳文勝，王文強，張黎，向建洲.農(nóng)村合作組織建設進程中的新型農(nóng)民培育——寧鄉(xiāng)縣龍泉村新農(nóng)村建設的實踐與探索[J].湖湘三農(nóng)論壇，2009年00期.

[14] 歐振敏.探索新的經(jīng)營模式 促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展——以寧鄉(xiāng)縣為例[A].2006湖南省城鄉(xiāng)規(guī)劃論文集[C]，2006年.

[15] 耿寶峰，王允白，厲昌坤，董小衛(wèi)，周顯升.煙葉基地的建設與發(fā)展探討[J].中國煙草科學，2006年04期.

[16] 姜孝清.以科學發(fā)展觀為指導 實現(xiàn)郴州煙葉的可持續(xù)發(fā)展[A].提高全民科學素質(zhì)、建設創(chuàng)新型國家——2006中國科協(xié)年會論文集[C]，2006年.

作者簡介：柳強（1982-），男，漢族，山西襄汾人，碩士，黔東南州煙草公司助理農(nóng)藝師，從事烤煙生產(chǎn)技術和現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)研究工作。