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        北方設(shè)施園藝生產(chǎn)中存在的問題及對(duì)策

        2012-12-31 00:00:00劉景波,劉潤(rùn)秋
        吉林農(nóng)業(yè)·C版 2012年10期

        摘要:文章分析了北方日光溫室農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問題,并提出了相應(yīng)的對(duì)策。

        關(guān)鍵詞:設(shè)施園藝;問題;對(duì)策

        中圖分類號(hào):S642文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1674-0432(2012)-10-0121-1

        設(shè)施園藝是指在露地不適宜園藝作物生產(chǎn)的寒冷或炎熱的季節(jié),利用特定的保護(hù)設(shè)施,人為的創(chuàng)造適宜園藝作物生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件,以獲得其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培方式(也稱保護(hù)地栽培)。它是一種環(huán)控農(nóng)業(yè),是一個(gè)國(guó)家和地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分。我國(guó)目前已成為設(shè)施農(nóng)業(yè)面積最大的國(guó)家,但總體水平卻相對(duì)較低,特別是我國(guó)北方處于高緯度地帶,屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候,有效積溫少,無霜期短,而且地域性差別很大,保護(hù)地栽培受到很大影響。同時(shí),隨著生活水平的提高,人們對(duì)設(shè)施產(chǎn)品的要求也不斷提高,優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)問題日益突出,及時(shí)地解決北方溫室生產(chǎn)中的關(guān)鍵性問題,已經(jīng)非常必要。

        1 設(shè)施園藝生產(chǎn)中存在的問題

        1.1 設(shè)施簡(jiǎn)陋,機(jī)械化程度低

        受多種因素影響,目前我國(guó)北方設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以簡(jiǎn)易類型為主:日光溫室、大棚以及中小拱棚占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),有的還是竹木、水泥等做骨架,設(shè)施簡(jiǎn)陋,不利于機(jī)械化作業(yè)。同時(shí),建造溫室時(shí),間距過小而相互遮光,從而導(dǎo)致了溫室采光不良及升溫、保溫、蓄熱、降溫效果不良,抗御自然災(zāi)害能力差[1]。另外,因設(shè)施簡(jiǎn)陋,基地規(guī)模小,導(dǎo)致設(shè)施內(nèi)無法使用大中型機(jī)械,設(shè)備工藝水平低,裝備力量明顯不足。

        1.2 環(huán)境調(diào)控能力差

        設(shè)施栽培也被稱為控制環(huán)境栽培,即人工控制環(huán)境因素來滿足設(shè)施作物最佳生長(zhǎng)條件,從而取得最大經(jīng)濟(jì)效益??諝狻⒏禍囟?、光照、水、相對(duì)濕度、二氧化碳和植物營(yíng)養(yǎng)等因素,都可以實(shí)行人工控制。從我國(guó)北方園藝設(shè)施來看,雖然種類齊全,但內(nèi)部控制環(huán)境的設(shè)備較少。例如:調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度高低仍靠人工打開窗戶,拉開薄膜進(jìn)行自然通風(fēng)散熱;灌溉仍然照露地那樣大水漫灌,而不是噴滴灌;施肥仍是盲目追化肥,而不是定量定時(shí)施用[2]。因此,可以說我國(guó)北方設(shè)施水平相對(duì)落后,耗費(fèi)的能源、材料、人工較大,必須逐步改善,提高環(huán)境調(diào)控能力,才能提高設(shè)施栽培水平。

        1.3 設(shè)施栽培水平較低,科技培訓(xùn)力量不足

        設(shè)施生產(chǎn)的快速反應(yīng)能力相對(duì)較差,各地在推廣應(yīng)用高效節(jié)能新設(shè)施、新材料方面,在科學(xué)使用農(nóng)藥、化肥,以及名、優(yōu)、特、稀新品種的應(yīng)用方面進(jìn)展緩慢,使得設(shè)施栽培管理水平和效益受到較大影響[3]。另外,因?yàn)榇笠?guī)模發(fā)展設(shè)施園藝業(yè),導(dǎo)致技術(shù)力量嚴(yán)重不足,各項(xiàng)配套技術(shù)跟不上。由于缺乏專業(yè)技術(shù)人員的指點(diǎn),常常忽視了以上決定優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ)因素(例如:設(shè)施、品種以及設(shè)施生產(chǎn)的反應(yīng)能力等),設(shè)施栽培水平低,導(dǎo)致栽培效益受到影響。

        1.4 連作障礙

        設(shè)施栽培中,種植品種單一,復(fù)種指數(shù)高,因此,連作幾乎是不可避免的。由于多年連作栽培,設(shè)施內(nèi)土壤環(huán)境惡化,出現(xiàn)土壤板結(jié)、酸化,土壤有害微生物增加,土傳病害日趨嚴(yán)重,植株成活率低,有的植株死亡后甚至查不出病因。直接導(dǎo)致作物產(chǎn)量低、品質(zhì)劣。連作,已嚴(yán)重威脅日光溫室生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,成為設(shè)施栽培中急待解決的問題[4]。

        2 應(yīng)對(duì)措施

        2.1 建造新型節(jié)能日光溫室,改善栽培設(shè)施

        依據(jù)我國(guó)北方氣候條件,開發(fā)新型墻體材料、保溫材料和骨架材料,設(shè)計(jì)出大跨度、高空間、高采光、保溫好,同時(shí)便于機(jī)械化操作的新型溫室,提高結(jié)構(gòu)性能與檔次。從而改變傳動(dòng)勞作方式,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè),提高勞動(dòng)效率。

        2.2 開展對(duì)設(shè)施內(nèi)環(huán)境因子綜合調(diào)控的研究

        這是實(shí)現(xiàn)設(shè)施內(nèi)蔬菜優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)的首要條件。在設(shè)施栽培中,室內(nèi)溫、光、濕、氣、土等五個(gè)因子是相互影響,相互制約的,它們對(duì)設(shè)施內(nèi)生長(zhǎng)的作物同時(shí)起作用,具有同等重要性和不可替代性,缺一不可又相輔相成。對(duì)于設(shè)施內(nèi)環(huán)境因子的綜合研究,主要是對(duì)設(shè)施內(nèi)環(huán)境指標(biāo)(包括溫度、濕度、光照等)和自動(dòng)化控制技術(shù)以及加溫、降溫、灌溉、通風(fēng)、排濕、補(bǔ)光、二氧化碳施肥等環(huán)境調(diào)節(jié)技術(shù)實(shí)行優(yōu)化組合。在對(duì)以上各種環(huán)境調(diào)節(jié)設(shè)備進(jìn)行開發(fā)應(yīng)用的過程中,要注重信息技術(shù)和專家系統(tǒng)的應(yīng)用研究[5]。

        2.3 實(shí)行輪作,克服連作障礙

        改善栽培的連作障礙是由許多因素綜合作用的結(jié)果,不同時(shí)期,不同土壤條件下,各種因素所造成的抑制程度不同??朔寥肋B作障礙,調(diào)節(jié)土壤根際微生物系統(tǒng)可能是主要辦法,因此必須協(xié)調(diào)植物、土壤、微生物以及環(huán)境的關(guān)系。對(duì)土壤連作障礙的治理應(yīng)以防為主,多措施并舉,綜合治理的方式。其中,實(shí)行不同科屬的作物進(jìn)行合理輪作,通過與病原菌非寄主植物的輪作,土壤中的病原菌數(shù)量可以顯著下降,從而減輕土傳病害的發(fā)生,提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。最后,還需要完善設(shè)施農(nóng)業(yè)的栽培管理制度,合理施肥,盡量用充分腐熟的有機(jī)肥替代化肥,并及時(shí)清除病株殘?bào)w,防止其對(duì)下茬作物產(chǎn)生影響。

        2.4 增強(qiáng)栽培水平,培養(yǎng)專業(yè)人才

        對(duì)于設(shè)施作物栽培水平偏低的農(nóng)民,可根據(jù)實(shí)際情況,采取辦培訓(xùn)班與現(xiàn)場(chǎng)示范相結(jié)合的辦法,幫助農(nóng)民增強(qiáng)科技意識(shí),掌握并運(yùn)用先進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行自我服務(wù),提高設(shè)施栽培水平。以政策、投入和服務(wù)為保障,加大設(shè)施園藝行業(yè)的扶持力度,強(qiáng)化各級(jí)職能部門的服務(wù)意識(shí),使服務(wù)貫穿于設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),建立信息網(wǎng)絡(luò),及時(shí)地為生產(chǎn)、銷售、貯藏、加工提供信息服務(wù),為北方設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)提供有力的科技支撐。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 王志華.淺析北方日光溫室中存在的問題及對(duì)策[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),Anhui Agri.Sci.Bull.2009,15(12):249-250.

        [2] 張福墁.設(shè)施園藝學(xué)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2001.

        [3] 鄧惠靜.北方日光溫室環(huán)境綜合調(diào)控管理模式的探討[J].北方園藝,2003(5):10-11.

        [4] 劉華鋒,狄海霞.設(shè)施園藝發(fā)展前景分析[J].中國(guó)林業(yè),

        2011,(8):35.

        [5] 張紅菊,陳修斌.北方溫室蔬菜優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)需要解決的幾個(gè)關(guān)鍵問題[J].河西學(xué)院學(xué)報(bào),2008,(2):62-63.

        作者簡(jiǎn)介:劉景波(1973-),女,吉林省榆樹市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心助理農(nóng)藝師,研究方向:農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

        網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間:2012-12-17 21:26:38

        網(wǎng)絡(luò)出版地址:http://www.cnki.net/kcms/detail/22.

        1186.S.20121217.2126.

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