摘要：馬鈴薯是世界四大糧食作物之一，因其用途廣泛，食用價(jià)值高，是人們餐桌上的?？投钍軓V大人民歡迎，得到了極為普遍和廣泛的種植，因此近些年來，農(nóng)戶們也在不斷的利用現(xiàn)代可以挖掘探索馬鈴薯的高產(chǎn)栽培技術(shù)。文章試從馬鈴薯的品種選擇及土地選擇以及田間管理等方面進(jìn)行初步探究，為廣大農(nóng)民朋友提供寶貴意見。

關(guān)鍵詞：品種選擇；土地選擇；田間管理

中圖分類號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1674-0432（2012）-10-0102-1

1 品種及土地選擇

1.1 品種選用

馬鈴薯高產(chǎn)的第一步就是優(yōu)良品種的選擇。優(yōu)良的品種就要有良好的抗逆性和抗病能力，高產(chǎn)就要求品種具有養(yǎng)分積累比較豐厚、塊莖膨脹比較大的優(yōu)點(diǎn)。因馬鈴薯品種具有一定的區(qū)域性特點(diǎn)，每一品種都有其自身特定的適用地區(qū)，這就決定了要根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況來選擇不同品種。同時(shí)因馬鈴薯用途比較廣泛，也可依據(jù)加工生產(chǎn)的目的來選擇。

1.2 土地選擇

優(yōu)良的土地在馬鈴薯高產(chǎn)中也扮演著重要角色。最好選擇土層肥厚、土壤疏松、排灌良好的地塊。在前茬收后整地時(shí)，要是地面盡量的平整，做到深耕細(xì)耙，土壤柔軟無土塊，從而改善土地的通氣性、增加土壤微生物活動(dòng)、提高土壤保肥保水能力，促進(jìn)馬鈴薯根部發(fā)育和塊莖膨大，滿足其對(duì)環(huán)境的要求，為高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。同時(shí)要注意的是土地前茬不宜為茄科類作物，最好為大豆、小麥、馬鈴薯輪作。

2 田間管理

2.1 放苗、補(bǔ)苗、水肥管理

馬鈴薯出苗期間應(yīng)及時(shí)將芽苗摳出，并用細(xì)土掩蓋地膜孔。待其出齊后進(jìn)行細(xì)致地查苗，缺苗要及時(shí)補(bǔ)上確保全苗。如果土壤比較干燥，應(yīng)在挖坑施入少量肥料澆水后再載苗，以此來縮減幼苗扎根時(shí)間。

馬鈴薯生長(zhǎng)的現(xiàn)蕾期是關(guān)鍵時(shí)期，要確保土壤水源充足，適時(shí)澆水，但要注意水量的施加。在莖葉停止生長(zhǎng)時(shí)塊莖迅速增大，所需水分也隨之增加，這時(shí)注意補(bǔ)水。注意成熟階段就應(yīng)少澆水，以免導(dǎo)致馬鈴薯晚熟、降低產(chǎn)量。喜肥尤其是有機(jī)肥是馬鈴薯的一個(gè)重要特征。這就要求播種前施足底肥；幼苗期時(shí)及時(shí)施入速效氮肥追肥；在花蕾期時(shí)施硫酸鉀或者草木灰來預(yù)防秧苗早衰；結(jié)薯前期如莖葉枯黃，可追施少量氮肥或用過磷酸鈣、草木灰對(duì)水過濾后噴灑于葉面；其他時(shí)期可不定期向葉面噴灑肥料，以此來保障各個(gè)階段所需養(yǎng)料的供給，從而促進(jìn)產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。

2.2 病蟲害防治

在馬鈴薯的高產(chǎn)栽培過程中，一定不能忽略病蟲的防治，一旦病蟲害發(fā)生，將直接導(dǎo)致馬鈴薯減產(chǎn)，影響馬鈴薯質(zhì)量。

蟲害可分為地上和地下兩種。地上害蟲主要有菜青蟲、蚜蟲等。對(duì)地上害蟲可使用高效吡蟲啉液來防治；在地下害蟲中，金針蟲、地老虎對(duì)馬鈴薯具有很大的危害性。因此要積極做好預(yù)防和治理工作，犁地前向地面均勻撒施3%的辛硫磷顆粒劑，在馬鈴薯生長(zhǎng)期采取噴灑敵敵畏乳油或敵百蟲粉劑等措施對(duì)地下害蟲進(jìn)行有效防治。

病害有晚疫病以及瘡痂病等。晚疫病是在濕度較大、溫度較低的情況下出現(xiàn)的一種真菌性病害。其危害性較大，如果不進(jìn)行及時(shí)的防治，很容易導(dǎo)致爛薯的大量出現(xiàn)。因此在開花期就應(yīng)混合阿米西達(dá)、代森錳鋅和金雷等對(duì)葉面尤其葉子背部進(jìn)行噴施來加以防治。放線菌病害的瘡痂病一般發(fā)生在堿性土壤和結(jié)薯期土壤高濕高溫的情況下。因此一般不要把馬鈴薯種植在堿地上，有機(jī)肥要徹底腐熟才能施入土中，藥物處理可通過向土壤撒施定量硫磺粉來進(jìn)行消毒防治。

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作者簡(jiǎn)介：王曉波（1969-），男，漢族，吉林舒蘭人，就職于舒蘭市小城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。