摘要：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)為發(fā)展導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益建設(shè)為中心，以特色資源開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，主導(dǎo)產(chǎn)品為主導(dǎo)，按照產(chǎn)、供、銷(xiāo)，種、養(yǎng)、加，貿(mào)、工、農(nóng)，教、科、研一體化經(jīng)營(yíng)的原則，有機(jī)結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)，形成統(tǒng)一、高效、協(xié)調(diào)的利益共同體。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī)?；⑸唐坊?、市場(chǎng)化快速轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然選擇，對(duì)于發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民收入，穩(wěn)定農(nóng)村形勢(shì)，促進(jìn)發(fā)展縣城經(jīng)濟(jì)具有重要的支撐和保障作用。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；發(fā)展現(xiàn)狀；發(fā)展方向

中圖分類(lèi)號(hào)：F127 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1674-0432（2012）-10-0002-1

1 九臺(tái)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近幾年來(lái)，我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅猛。目前，全市具有一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展到302家，其中規(guī)模以上加工企業(yè)56家。國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家，省級(jí)龍頭企業(yè)10家，長(zhǎng)春市級(jí)龍頭企業(yè)15家。天景公司、金鑼公司、朱老六食品等3家企業(yè)獲得中國(guó)馳名商標(biāo)，天景公司1家獲得中國(guó)名牌，英俊食品、吉林亞泰等8家獲得吉林省著名商標(biāo)，田野泉醬菜、德萊羽絨等6家獲得吉林省名牌。上市公司1家，準(zhǔn)備上市公司3家。逐步形成了以天景公司為代表的特色玉米加工系列、以金鑼公司為代表的肉制品加工系列、以雨田米業(yè)為代表的優(yōu)質(zhì)大米系列、以朱老六食品為代表的大豆加工系列、以亞泰醫(yī)藥為代表的中醫(yī)藥系列、以向宇果仁為代表的特色類(lèi)加工系列的六大系列產(chǎn)業(yè)。

2 存在的主要問(wèn)題及產(chǎn)生問(wèn)題的原因

一是加工企業(yè)數(shù)量還不夠多，不能夠滿足農(nóng)產(chǎn)品加工需求；二是各加工企業(yè)綜合生產(chǎn)能力參差不齊，整體水平不高；三是科技含量不高，精深加工企業(yè)數(shù)量不多。產(chǎn)生這些問(wèn)題的主要原因是：一是近幾年，九臺(tái)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展速度不夠快，沒(méi)有新建大的新加工企業(yè)；二是缺乏精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，企業(yè)開(kāi)拓新市場(chǎng)能力不強(qiáng)；三是政府扶持力度不夠，企業(yè)發(fā)展動(dòng)力不足。

3 九臺(tái)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)特點(diǎn)

2012年，農(nóng)產(chǎn)品加工銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)實(shí)現(xiàn)189億元，占地區(qū)總值的40%，比2011年的118億元增長(zhǎng)60%。

3.1 企業(yè)數(shù)量不斷增加

規(guī)上企業(yè)由2011年的42家增加到2012年的56家，新增投資26億元。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)布局趨于完善，逐步形成具有地域特色與發(fā)展優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)化格局。

3.2 企業(yè)加工量不斷擴(kuò)大

金鑼公司2012年屠宰生豬85萬(wàn)頭，比上年55萬(wàn)頭增54.5%；天景公司2012年僅玉米飲料就生產(chǎn)2.1萬(wàn)噸，比上年1萬(wàn)噸增110%；朱老六食品經(jīng)過(guò)增產(chǎn)擴(kuò)能，2012年生產(chǎn)6.8萬(wàn)噸腐鹵副食品，與上年相比，產(chǎn)量翻了一翻，由全國(guó)第四位越居為僅次王致和的第二位。

3.3 科技含量不斷提高

天景公司、田野泉醬菜、吉科生物等多家企業(yè)，擁有自己的科研團(tuán)隊(duì)，企業(yè)自有發(fā)明專(zhuān)利4項(xiàng)，天景公司已研發(fā)3大系列100多個(gè)品種，目前投產(chǎn)30多個(gè)品種。

3.4 帶動(dòng)能力不斷增強(qiáng)

以天景公司為例，“天景”系列產(chǎn)品原料種植從1996年開(kāi)始實(shí)施訂單農(nóng)業(yè)，實(shí)行“市場(chǎng)+公司+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”的運(yùn)作方式，種植基地輻射九臺(tái)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)70多個(gè)村屯，至2012年基地面積達(dá)12萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶1萬(wàn)戶。

4 九臺(tái)市農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向

2013年，爭(zhēng)取大的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)落戶、投產(chǎn)。其中投資3億元的雍達(dá)大豆醬菜已經(jīng)進(jìn)行土地平整；投資40億元的歐洲食品工業(yè)園、投資5億元的金針蘑項(xiàng)目、30萬(wàn)噸稻米加工項(xiàng)目等大型農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目，正在洽談中。計(jì)劃農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)上企業(yè)數(shù)量達(dá)到80家，新增投資80億元，產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)260億元。

2013年到2017年五年，每年?duì)幦∵B續(xù)新增投資30億元以上，年增產(chǎn)值50億元以上，到2017年，農(nóng)產(chǎn)品規(guī)上企業(yè)發(fā)展到160家，加工產(chǎn)值達(dá)到400億元以上。

5 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展采取的措施

九臺(tái)市高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)工作，把農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，科學(xué)規(guī)劃、合理布局，突出做好糧食產(chǎn)銷(xiāo)加工、畜牧產(chǎn)品加工、蔬菜生產(chǎn)加工及都市農(nóng)業(yè)發(fā)展四大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，制定政策、鼓勵(lì)融資、建設(shè)園區(qū)、擴(kuò)大規(guī)模。

5.1 制定獎(jiǎng)勵(lì)政策

市委、市政府出臺(tái)支持鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和支持少數(shù)民族鄉(xiāng)發(fā)展政策，財(cái)政列預(yù)算5000萬(wàn)元，其中農(nóng)產(chǎn)品加工基金2000萬(wàn)元。同時(shí)安排稻米加工企業(yè)整合、企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)名牌、商標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)資金。

5.2 加大信貸扶持力度

九臺(tái)市農(nóng)村商業(yè)銀行，三年為扶持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)貸款22億元，多的如田野醬菜1.2億元，少的如雨田米業(yè)也達(dá)1500萬(wàn)元。向宇果仁在貸款的扶持下，不斷擴(kuò)大產(chǎn)量，在國(guó)際市場(chǎng)不景氣的情況下，2011年創(chuàng)匯800萬(wàn)美元，比上年430億美元增86%。九臺(tái)市政府還組織了兩家擔(dān)保公司，一家是九實(shí)公司，一家是農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司。

5.3 建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)

在龍嘉鎮(zhèn)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)，占地面積100公頃。吸引大型、超大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，規(guī)劃計(jì)劃集聚規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)50家，首家投資3億元的雍達(dá)大豆醬菜已經(jīng)入住。

作者簡(jiǎn)介：張學(xué)湛（1963-），男，大專(zhuān)，就職于九臺(tái)市農(nóng)村能源環(huán)境保護(hù)辦公室，從事農(nóng)村能源環(huán)保工作。