關(guān)于長壽之法，古往今來，人們不知總結(jié)了多少，其中，低溫養(yǎng)生是東方養(yǎng)生的一大特色。所謂低溫養(yǎng)生，就是讓人體處在一個相對低溫的狀態(tài)，以達到降低細胞代謝速度的目的。

中醫(yī)巨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》早已提出：“高者其氣壽，下者其氣天。”就是說：高處氣溫低，所以住在那里的人壽命長；而低處氣溫偏高，所以生活在那里的人壽命偏短。這可以從馬曬人與愛斯基摩人的對照中得到印證。愛斯基摩人生活在世界最寒冷的地區(qū)，長年奔波在冰川雪地，飲食以肉為主，但他們的血脂卻不高，年過50歲還具有青春期的面容和活力。而生活在非洲的馬曬族人，雖然其生活方式(游牧生活)及飲食結(jié)構(gòu)與愛斯基摩人很相似，但是他們的平均壽命卻很短。

我國第三次人口普查的具體數(shù)字也證實了以上的結(jié)論，地處高寒地區(qū)的新疆、西藏、青海，無論是人群中百歲老人的比例，還是老年人口的長壽水平，都要高于國內(nèi)其他地區(qū)。

現(xiàn)代調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，高寒地區(qū)多壽星。生活在寒帶的人比生活在熱帶的人平均壽命長10歲以上。美國、日本、俄羅斯等國在長壽學(xué)領(lǐng)域的研究中均發(fā)現(xiàn)，降低體溫有延年益壽的作用。人的正常體溫(腋下)約為36～37℃，如果能使體溫低于正常體溫1～2℃，代謝率就可降低，機體的耗氧量也會減少，有益健康。

體溫低則代謝慢

因為寒冷能使人體溫降低，體溫低則細胞分裂慢，代謝也慢，氣血運行慢，這樣陰精和陽氣的損耗就少，所以衰老來得晚，壽命自然長。相反，高溫使人體溫升高，細胞分裂快，代謝快，氣血運行快，陰精和陽氣耗散得快，所以，衰老來得也快，壽命自然短。

可見，低溫養(yǎng)生對延緩衰老、延長壽命有重大意義。按中醫(yī)理論，陰虛的人最需要低溫養(yǎng)生。因為陰虛的人怕熱，常常表現(xiàn)為手心、足心、心口發(fā)熱，低溫養(yǎng)生可以使人體體溫降低，陰經(jīng)得以涵養(yǎng)，所以低溫有助于養(yǎng)陰。冬季陰長陽消，是低溫養(yǎng)生的最佳季節(jié)。

如何進行低溫養(yǎng)生

◇洗冷水浴或冬泳

一些身體強壯的人，可適當(dāng)選擇冷水浴或冬泳來進行低溫養(yǎng)生。冷水浴可以使人體在較短的時間內(nèi)經(jīng)歷從熱到冷、再從冷到熱的過程，由于冷水浴使血管迅速收縮、擴張，其伸縮運動像做體操似的，故有“血管體操”的譽稱。冷水浴及冬泳對改善人體血液循環(huán)，增強心肺功能都有益。

◇少吃一口飯

國外有學(xué)者證實，少食可使動物體溫下降，使其死亡速度降低1／3以上，故每餐少吃一口飯，利于細胞壽命的延長。

◇寧靜放松

人若低調(diào)處事，精神放松，均利于降低細胞的代謝速度，從而利于延長人的壽命。而緊張的情緒會增加細胞的代謝速度，從而縮短人的壽命。當(dāng)然，人在寧靜的狀態(tài)下，精神情緒及人體各器官都能處在良好狀態(tài)，也有益健康。

◇選擇養(yǎng)陰食品

養(yǎng)陰之品，包括水生植物如水稻、藕等；過冬植物如大白菜、蘿卜；背陰處生的植物，如冬菇、蘑菇；冬季成熟的食物，如冬梨、冬棗；吃體溫偏低的動物，如水鴨和魚等。