經(jīng)歷去年大幅走高后，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在今年前7個(gè)月頗為平穩(wěn)，接下來5個(gè)月又會(huì)如何？

多方采訪獲得較為一致的分析是，受國家農(nóng)產(chǎn)品調(diào)控政策的影響，當(dāng)前和今后一段時(shí)期，國內(nèi)糧價(jià)將會(huì)維持在“合理上漲”的幅度內(nèi)，而去年被認(rèn)為推高CPI的“禍?zhǔn)住必i肉價(jià)格，今年的低迷態(tài)勢將一直延續(xù)到2013年春節(jié)前才會(huì)有所“反轉(zhuǎn)”，其他諸如食用油、蔬菜等主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，也不會(huì)有大幅上漲。

近期，國家發(fā)改委、財(cái)政部等部門多次召開會(huì)議，主要明確年內(nèi)依然要把抑制食品價(jià)格過快上漲作為穩(wěn)定物價(jià)的重點(diǎn)，合理調(diào)控小麥、玉米、水稻三大主糧品種，以及豬肉和食用油等主要食品的價(jià)格，確保全年CPI控制在4%左右。

業(yè)界普遍判斷，接下來相關(guān)部門將會(huì)實(shí)施多種調(diào)控食品價(jià)格的措施，在控制糧價(jià)方面，除了加大進(jìn)口、存儲(chǔ)和投放力度之外，對糧食深加工、政策糧收購主體將繼續(xù)實(shí)施嚴(yán)格限制；對于延續(xù)半年多的豬價(jià)低迷，8月7日啟動(dòng)的新一輪豬肉收儲(chǔ)明顯是想對豬肉市場價(jià)格有所提振；而對近期價(jià)格上漲幅度較大的食用油，采取的是明確的限價(jià)政策。

控糧價(jià)

總體看來，今年前7個(gè)月國內(nèi)糧價(jià)較為平穩(wěn)，即便是6月以來國際糧價(jià)出現(xiàn)了幾輪大幅上漲，但對國內(nèi)糧價(jià)造成的沖擊也并不大。

國內(nèi)糧價(jià)保持穩(wěn)定首先得益于充裕的糧食庫存，另外就是相關(guān)部門嚴(yán)厲的糧食調(diào)控措施。今年一季度國內(nèi)玉米價(jià)格曾出現(xiàn)大幅躥高，國家發(fā)改委等相關(guān)部門一方面嚴(yán)格整頓玉米深加工市場，淘汰玉米深加工產(chǎn)能落后企業(yè)，另一方面擴(kuò)大玉米進(jìn)口，加大市場調(diào)控力度。

在整頓市場方面，今年4月，財(cái)政部下發(fā)了《關(guān)于調(diào)整生物燃料乙醇財(cái)政補(bǔ)助政策的通知》，明確中央決定調(diào)整生物燃料乙醇財(cái)政補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，具體是2012年以糧食為原料的生物燃料乙醇補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)比2011年每噸下調(diào)了776元；國家稅務(wù)總局隨后也發(fā)布了“關(guān)于部分玉米深加工產(chǎn)品增值稅稅率問題”的公告，宣布對玉米蛋白粉等深加工產(chǎn)品將按照17%的增值稅稅率征收，而此前玉米蛋白粉等產(chǎn)品適用的是13%的增值稅稅率。

在宣布實(shí)施降低補(bǔ)助、提高稅收標(biāo)準(zhǔn)之后，7月份，國家糧食局又在河北、吉林、黑龍江等玉米主產(chǎn)省，采取統(tǒng)計(jì)監(jiān)督、現(xiàn)場核查臺(tái)賬等辦法，對玉米深加工企業(yè)開展了專項(xiàng)審核調(diào)查。

在擴(kuò)大玉米進(jìn)口方面，農(nóng)業(yè)部公布的上半年進(jìn)口玉米240.54萬噸，同比增長高達(dá)6535.2%。多部委今年以來采取的嚴(yán)整玉米深加工市場，再結(jié)合大幅度提高玉米進(jìn)口，經(jīng)過這樣的輪番“調(diào)控”，目前國內(nèi)玉米價(jià)格已經(jīng)頗為平穩(wěn)。

在調(diào)控玉米市場的同時(shí)，相關(guān)部門對夏糧收購也采取了極為嚴(yán)苛的調(diào)控手段，以6月啟動(dòng)的小麥托市收購為例，在河南、河北等小麥主產(chǎn)區(qū)，往年積極參與收購?fù)惺屑Z的民營企業(yè)，今年被排除在外。

中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所副主任李國祥等多位專家分析表示，出現(xiàn)上述情況主要原因還是在于維護(hù)小麥價(jià)格穩(wěn)定。2010年夏糧收購期間，在河南、安徽等小麥主產(chǎn)區(qū)，曾發(fā)生因國營、民營、外資企業(yè)搶購大幅抬高小麥價(jià)格的“亂象”，為此相關(guān)部門決定從2011年開始調(diào)整糧食收購主體，將原來中糧、華糧、中儲(chǔ)糧等多家企業(yè)共同參與削減為只允許中儲(chǔ)糧參與，今年一些民企也逐步被中儲(chǔ)糧排除在政策糧收儲(chǔ)主體之外。

此外，相關(guān)部門除了繼續(xù)加大進(jìn)口、存儲(chǔ)和投放力度之外，未來對糧食深加工、政策糧收購主體也將繼續(xù)實(shí)施嚴(yán)格限制。

今年上半年，國家糧食局等方面抓住國際糧價(jià)較低的幾個(gè)時(shí)段，大幅進(jìn)口大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品，上半年進(jìn)口糧食總量高達(dá)4085萬噸，同比增長41.2%，這將大大有利于下半年國內(nèi)糧價(jià)市場的穩(wěn)定。

對于對外依存度最大的進(jìn)口大豆，上半年進(jìn)口量是2905萬噸，同比增長22.5%。此外，還進(jìn)口油菜籽154.2萬噸，同比增378.2%；進(jìn)口食用植物油379.8萬噸，進(jìn)口餅粕55.9萬噸，這有利于滿足下半年國內(nèi)對大豆加工的需求。

抬肉價(jià)

8月9日國家統(tǒng)計(jì)局公布上月CPI為1.8%，據(jù)此，有不少業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，整個(gè)下半年CPI將進(jìn)入“2”時(shí)代。

業(yè)內(nèi)人士得出CPI會(huì)繼續(xù)偏低的判斷，其中很大的原因是今年以來國內(nèi)豬肉價(jià)格一直低迷。按照國家統(tǒng)計(jì)局公布的7月相關(guān)CPI分析數(shù)據(jù)，在豬肉、糧食、鮮菜、油脂等主要食品價(jià)格中，7月，糧食、鮮菜、油脂的價(jià)格都上漲，而只有豬肉價(jià)格是下降18.7%，影響CPI下降約0.71個(gè)百分點(diǎn)。

今年豬肉價(jià)格的持續(xù)猛跌很容易讓人聯(lián)想到去年。當(dāng)年7月國內(nèi)CPI為6.5%，創(chuàng)了之前37個(gè)月以來的新高，當(dāng)時(shí)官方給出的數(shù)據(jù)分析是，豬肉價(jià)格當(dāng)月上漲56.7%，推動(dòng)CPI總水平上漲約1.46個(gè)百分點(diǎn)，豬肉價(jià)格高漲是助推當(dāng)月CPI的“禍?zhǔn)住薄?/p>

8月7日，國家發(fā)改委發(fā)布了“國家進(jìn)一步加大生豬市場調(diào)控力度啟動(dòng)新一輪凍豬肉收儲(chǔ)”的通知。8月8日，發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等方面又聯(lián)合召集廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司等國內(nèi)生豬養(yǎng)殖企業(yè)和一些專家，征求了來自企業(yè)、專家們的意見和建議，目的在于遏止豬價(jià)繼續(xù)下跌的趨勢，提振生豬養(yǎng)殖企業(yè)的積極性。

中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問馮永輝表示，8月9日國內(nèi)出欄肉豬價(jià)格是13.74元/公斤，較去年同期下跌了26%，目前生豬養(yǎng)殖戶自繁自養(yǎng)出欄頭均虧損20元。受飼料價(jià)格大幅上升、生豬養(yǎng)殖連續(xù)數(shù)月虧損的影響，南方一些省份已經(jīng)出現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖戶急速退出市場，如果這種趨勢擴(kuò)展、蔓延下去，將為下一輪豬肉價(jià)格上漲埋下伏筆。

馮永輝分析稱，根據(jù)以往國家收儲(chǔ)豬肉的情況，依靠政策性收儲(chǔ)的數(shù)量較為有限，而上半年全國能繁母豬存欄維持在4950萬頭左右的高點(diǎn)，這表明在今年后5個(gè)月乃至明年春節(jié)期間，仔豬、生豬的供給相對還很充足，再加之今年進(jìn)口豬肉上升幅度較大，這都將在很大程度上抑制后期豬肉價(jià)格回升幅度。這也意味著，豬肉價(jià)格今年的低迷態(tài)勢將一直延續(xù)到2013年春節(jié)前才可能會(huì)有所“反轉(zhuǎn)”。