臨近中秋，因原料減產(chǎn)推高國內(nèi)食用油漲價(jià)預(yù)期，昆明市場也不例外。市中心部分超市的銷售人員透露，個(gè)別食用油品牌已接到廠家的調(diào)價(jià)通知。其中一家超市的銷售人員表示，近期，該超市5升裝的金龍魚食用調(diào)和油可能會由66.9元上調(diào)至72.9元，上調(diào)幅度達(dá)6元/桶。

原料供不應(yīng)求推高成本

“往年，中秋節(jié)和春節(jié)前的這段時(shí)間，食用油價(jià)格大都會上調(diào)，一般都是一個(gè)大品牌先調(diào)價(jià)，然后其他品牌跟漲?！蓖醺幸幻N售人員介紹。

除了節(jié)日因素，近期食用油原料供應(yīng)趨近，也是影響食用油價(jià)格上漲的原因之一。

有分析認(rèn)為，進(jìn)入8月，花生庫存消耗殆盡，新花生上市還要一段時(shí)間。在青黃不接之際花生原料供不應(yīng)求，抬高了企業(yè)收購原料的成本。同時(shí)，中投顧問食品行業(yè)研究員也指出，花生出油率偏低使花生油利潤不高。

近期，大豆價(jià)格較6月漲了250-400元/噸。美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測，按照目前的天氣情況，今年美國大豆產(chǎn)量會比去年減產(chǎn)5%。中國是美國大豆第一大進(jìn)口國，美國大豆的減產(chǎn)，勢必會影響食用油生產(chǎn)廠家的成本。

庫存見底 超市食用油漲價(jià)在即

百佳超市的銷售人員介紹，即便食用油價(jià)格上調(diào)，從以往的經(jīng)驗(yàn)來看，超市方面的調(diào)價(jià)也不會一步到位，“調(diào)價(jià)過程要經(jīng)過一兩周的時(shí)間吧”。

目前昆明市中心多家超市的金龍魚食用調(diào)和油、金菜花菜籽油等品種，尚有庫存。一名工作人員說：“中秋臨近，有很多單位為員工發(fā)放福利，訂單會有所增多，庫存會急劇減少?！?/p>

百佳超市的銷售人員坦言：“庫存賣完，食用油價(jià)格肯定要上調(diào)，我們已經(jīng)接到廠家的調(diào)價(jià)通知。”

除此之外，進(jìn)貨渠道不同也可能造成食用油價(jià)格的差異。王府井超市一名銷售人員解釋：“有的超市直接從廠家拿貨，有的超市則要通過中間商，價(jià)格當(dāng)然不同?！?/p>

多家超市的銷售人員預(yù)測，昆明市中心幾家超市大部分品牌的食用油庫存可賣2天到一周。