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        本科旅游電子商務(wù)“三位一體”教學(xué)改革策略

        2012-12-31 00:00:00蘇振李秋瑩
        中國(guó)電力教育 2012年10期

        摘要:旅游電子商務(wù)已經(jīng)成為旅游業(yè)中增長(zhǎng)最快的一個(gè)領(lǐng)域,然而目前本科層次旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)的課程內(nèi)容設(shè)置與行業(yè)發(fā)展的需求仍存在一定差距。文章指出本科層次學(xué)生對(duì)旅游電子商務(wù)感性認(rèn)識(shí)不足以及課程理論內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)應(yīng)用脫節(jié)的問(wèn)題,特別提出了從旅游消費(fèi)者、企業(yè)經(jīng)營(yíng)者以及政府管理者三個(gè)角色層面“三位一體”的課程內(nèi)容體系改革思路,并對(duì)教學(xué)改革的具體措施進(jìn)行了分析。

        關(guān)鍵詞:旅游電子商務(wù);教學(xué)改革;三位一體

        作者簡(jiǎn)介:蘇振(1981-),男,廣西桂林人,廣西大學(xué)商學(xué)院,講師;李秋瑩(1981-),女,云南昆明人,廣西大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院碩士研究生。(廣西南寧530004)

        中圖分類號(hào):G642.0#8195;#8195;#8195;#8195;#8195;文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A#8195;#8195;#8195;#8195;#8195;文章編號(hào):1007-0079(2012)10-0064-02

        一、旅游電子商務(wù)課程的背景

        旅游電子商務(wù)是隨著我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展而迅速興起的。中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)信息中心(CNNIC)2011年7月發(fā)布的第28次“中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告”顯示:截至2011年6月底,中國(guó)共有網(wǎng)民4.85億,較去年同期增長(zhǎng)15%。其中家庭寬帶網(wǎng)民3.90億,手機(jī)網(wǎng)民3.18億。電子商務(wù)在龐大的市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)下正快速地滲透到各行各業(yè),旅游行業(yè)亦是如此。但中國(guó)旅游電子商務(wù)的發(fā)展仍存在較大的空間和發(fā)展?jié)摿ΑNNIC發(fā)布的數(shù)據(jù)表明,盡管網(wǎng)民中直接參與旅游預(yù)定的用戶數(shù)量已達(dá)到3686萬(wàn),但這一數(shù)量占總數(shù)的比例尚不足8%。旅游行業(yè)權(quán)威研究機(jī)構(gòu)PhoCusWright報(bào)告也顯示,2009年中國(guó)在線旅游滲透率從11%增至14%;而在美國(guó),在線旅游滲透率達(dá)到66%。因此,我國(guó)旅游電子商務(wù)將迎來(lái)快速發(fā)展的機(jī)遇期。

        然而,隨著旅游電子商務(wù)需求的日趨擴(kuò)大,兼具深厚管理理論功底和實(shí)踐操作能力的人才短缺成為發(fā)展的瓶頸。為此,各大專院校旅游專業(yè)紛紛開設(shè)了旅游電子商務(wù)課程。對(duì)于本科層次而言,旅游電子商務(wù)課程的教學(xué)目標(biāo)既要求本科生具備合理的電子商務(wù)理論知識(shí)結(jié)構(gòu),也要掌握運(yùn)用旅游電子商務(wù)展開科學(xué)工作、正確判斷和解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的素質(zhì)與能力。但是,當(dāng)前本科電子商務(wù)課程的設(shè)置和教學(xué)方式與現(xiàn)實(shí)的人才需求仍存在一定差距。結(jié)合筆者的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),因課程內(nèi)容設(shè)置方式本身存在一些問(wèn)題,學(xué)生對(duì)旅游電子商務(wù)課程學(xué)習(xí)的積極性與學(xué)習(xí)效果都存在進(jìn)一步提升的空間。

        二、本科旅游電子商務(wù)課程的現(xiàn)狀與問(wèn)題

        1.學(xué)生對(duì)旅游電子商務(wù)的感性認(rèn)識(shí)薄弱

        旅游電子商務(wù)課程是一門多學(xué)科交叉并具有很強(qiáng)的理論性與實(shí)踐操作性的課程。但目前大多本科學(xué)生對(duì)電子商務(wù)的感性認(rèn)知仍然有限,灌輸式的教學(xué)方式令學(xué)生只能被動(dòng)地接受。盡管本科階段是以理論教學(xué)為主,但感性認(rèn)識(shí)的不足仍然使學(xué)生倍感課程理論的抽象與深?yuàn)W,其學(xué)習(xí)動(dòng)力和積極性也大受影響。事實(shí)上,隨著電子商務(wù)技術(shù)發(fā)展的日新月異,潛在旅游者運(yùn)用電子商務(wù)的平臺(tái)技術(shù)完成旅游活動(dòng)的一些環(huán)節(jié)已經(jīng)變得非常便利,但事實(shí)上這也并非毫無(wú)“門檻”。它對(duì)于消費(fèi)者在計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等方面的知識(shí)與操作技能方面仍有一定的要求。教學(xué)中發(fā)現(xiàn),盡管當(dāng)前的本科學(xué)生大都屬于90后,對(duì)計(jì)算機(jī)以及網(wǎng)絡(luò)并不陌生,但許多學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用尚存在較大局限。多個(gè)班級(jí)的隨堂調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用以聊天、游戲、博客為主;而對(duì)網(wǎng)絡(luò)商務(wù)的認(rèn)知或應(yīng)用仍非常少。許多班級(jí)內(nèi)只有極少數(shù)學(xué)生開通了網(wǎng)上銀行或有網(wǎng)上購(gòu)物的經(jīng)歷,學(xué)生大多仍是認(rèn)為旅游電子商務(wù)“距離太遙遠(yuǎn)”。所以,在學(xué)生對(duì)旅游電子商務(wù)感性認(rèn)識(shí)十分匱乏的條件下,使用傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往只能讓學(xué)生陷入死記硬背書本上理論的情景。課程學(xué)習(xí)結(jié)束之后,學(xué)生往往感覺(jué)真正學(xué)有所得、學(xué)有所用的東西很有限。

        2.旅游電子商務(wù)課程內(nèi)容理論體系的應(yīng)用性不足

        針對(duì)本科生層次的旅游電子商務(wù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)側(cè)重理論教學(xué),在一定程度上忽視了實(shí)踐,內(nèi)容設(shè)計(jì)模式上仍存在可改進(jìn)的空間。與高職高專的旅游電子商務(wù)課程設(shè)置中對(duì)理論教學(xué)“夠用即可”的原則相比,[1]本科層次旅游電子商務(wù)需要從理論上對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的能力培養(yǎng),使學(xué)生具備更合理的知識(shí)結(jié)構(gòu),能夠正確判斷和解決實(shí)際問(wèn)題,勝任多變的職業(yè)領(lǐng)域。然而,現(xiàn)實(shí)中本科旅游電子商務(wù)課程的內(nèi)容設(shè)置與許多其他課程一樣陷入了一個(gè)誤區(qū)——本科層次的教學(xué)只講理論認(rèn)識(shí),實(shí)踐操作層面是??频娜蝿?wù)。事實(shí)上,本科學(xué)生科學(xué)思維能力、創(chuàng)造能力、創(chuàng)新能力等培養(yǎng)的過(guò)程同樣需要以實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí)為先導(dǎo),在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上全面提高學(xué)生的理論素養(yǎng)。從這個(gè)意義上而言,本科層面雖然要求學(xué)生能夠掌握完整的旅游電子商務(wù)理論體系,但掌握的過(guò)程也應(yīng)遵循認(rèn)知的基本規(guī)律,從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)。所以,對(duì)本科層次旅游電子商務(wù)課程的內(nèi)容設(shè)置提出了比高職高專層次更高的要求。目前大多教材內(nèi)容設(shè)置上主要以電子商務(wù)理論為藍(lán)本,注重計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)理論。由于管理學(xué)類的學(xué)生對(duì)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)方面的知識(shí)結(jié)構(gòu)存在缺陷,生硬的學(xué)習(xí)往往枯燥難以理解。改進(jìn)這一課程內(nèi)容構(gòu)架的問(wèn)題已經(jīng)迫在眉睫。

        三、本科旅游電子商務(wù)課程教學(xué)的“三位一體”角色變換設(shè)計(jì)

        “三位一體”的角色變換設(shè)計(jì)是針對(duì)旅游電子商務(wù)課程教學(xué)中本科生的認(rèn)知過(guò)程,結(jié)合課程理論的應(yīng)用性,從旅游消費(fèi)者角色、企業(yè)經(jīng)營(yíng)者角色以及行業(yè)管理者角色重新設(shè)計(jì)課程內(nèi)容的一種思路。

        1.旅游消費(fèi)者的角色

        基于旅游消費(fèi)者角色建立教學(xué)內(nèi)容板塊,就是要將學(xué)生作為旅游消費(fèi)者,令其在學(xué)習(xí)中全程體驗(yàn)各類旅游電子商務(wù)的消費(fèi)方式與服務(wù)環(huán)節(jié)。根據(jù)旅游電子商務(wù)的基本內(nèi)容,消費(fèi)者會(huì)經(jīng)歷網(wǎng)上旅游信息檢索、網(wǎng)上預(yù)定等基本過(guò)程。目前的旅游電子商務(wù)網(wǎng)站也存在純電子商務(wù)預(yù)定平臺(tái)、依托實(shí)體旅游企業(yè)建立的電子商務(wù)平臺(tái)以及一般旅游目的的信息網(wǎng)站等多種形式。在這一教學(xué)板塊中,就是需要學(xué)生能夠識(shí)別主要旅游電子商務(wù)網(wǎng)站、服務(wù)功能及其基本差異,特別是網(wǎng)上預(yù)定環(huán)節(jié),涉及相關(guān)網(wǎng)上銀行的申請(qǐng)與開通、網(wǎng)絡(luò)安全、支付手段等內(nèi)容。學(xué)生通過(guò)這一個(gè)板塊的學(xué)習(xí)能夠首先從消費(fèi)者的角度體驗(yàn)酒店、機(jī)票、大巴、景區(qū)以及新近開通的鐵路等網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng),學(xué)習(xí)和掌握各類可用的支付途徑,對(duì)比和體驗(yàn)其信息獲取過(guò)程與差異性。通過(guò)全面地了解旅游消費(fèi)者可以獲取電子商務(wù)信息的所有渠道,領(lǐng)會(huì)旅游電子商務(wù)在現(xiàn)實(shí)中直接面對(duì)消費(fèi)者的各種形式,將有利于學(xué)生進(jìn)一步從理論上深入理解旅游電子商務(wù)的各種理論。

        2.企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的角色

        基于企業(yè)經(jīng)營(yíng)者角色建立的教學(xué)內(nèi)容板塊,則是主要將學(xué)生作為旅游電子商務(wù)的管理經(jīng)營(yíng)者,從微觀尺度直接學(xué)習(xí)旅游電子商務(wù)平臺(tái)內(nèi)容的基本操作、掌握電子商務(wù)發(fā)展的規(guī)劃與運(yùn)營(yíng),具備旅游企業(yè)電子商務(wù)戰(zhàn)略發(fā)展的基本理念和思路。從企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的角色組織旅游電子商務(wù)課程的教學(xué)內(nèi)容,既需要對(duì)旅游電子商務(wù)具有共性的技術(shù)平臺(tái)及相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行介紹,也要對(duì)其涉及的酒店、旅行社、景區(qū)、目的地等領(lǐng)域進(jìn)行有區(qū)別的理論分析。縱觀目前大旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)旅游電子商務(wù)的應(yīng)用,具體行業(yè)之間的差異仍然明顯。例如,酒店行業(yè)可分為高星級(jí)酒店、普通經(jīng)濟(jì)型酒店、網(wǎng)絡(luò)連鎖型經(jīng)濟(jì)酒店以及特色型旅館等,其在電子商務(wù)平臺(tái)的現(xiàn)實(shí)應(yīng)用方式和程度上存在著顯著的區(qū)別。因此,作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)者,既需要全方位了解企業(yè)電子商務(wù)的開發(fā)要求,更要對(duì)自身所屬行業(yè)領(lǐng)域的特殊性有著清晰地認(rèn)知。這就需要課程教學(xué)在內(nèi)容的安排上應(yīng)有明確的指向性。

        3.行業(yè)管理者的角色

        基于行業(yè)管理者的角色建立的教學(xué)內(nèi)容板塊,應(yīng)主要將學(xué)生作為社會(huì)公共服務(wù)的提供者或政府的管理者,從宏觀尺度掌握旅游電子商務(wù)的發(fā)展歷程、發(fā)展趨勢(shì)以及社會(huì)公共服務(wù)提供者或政府管理部門采取的相應(yīng)策略。具體而言,社會(huì)公共服務(wù)的提供者如旅游行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)在整個(gè)行業(yè)電子商務(wù)化發(fā)展中發(fā)揮積極的協(xié)調(diào)、規(guī)范和促進(jìn)作用;鼓勵(lì)整個(gè)行業(yè)建立大旅游產(chǎn)業(yè)的基本理念,在行業(yè)發(fā)展的層面鼓勵(lì)實(shí)現(xiàn)合作共贏、互薦客源,共同發(fā)展。政府的管理者則是強(qiáng)化游戲規(guī)則的制訂,在提供旅游電子商務(wù)發(fā)展的宏觀引導(dǎo)和互助合作等方面發(fā)揮促進(jìn)作用。同時(shí),還應(yīng)對(duì)企業(yè)提供旅游電子商務(wù)的人才培訓(xùn)、技術(shù)完善等方面提供必要的支持服務(wù),推進(jìn)區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)化的進(jìn)程,加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        四、本科旅游電子商務(wù)課程的教學(xué)改革保障措施

        1.增加教學(xué)實(shí)驗(yàn)課比例

        旅游電子商務(wù)課程的教學(xué)實(shí)踐是培養(yǎng)本科學(xué)生動(dòng)手能力,增強(qiáng)其感性認(rèn)識(shí)的重要渠道。但對(duì)于這樣一門理論性與實(shí)踐操作性都較強(qiáng)的課程,學(xué)習(xí)內(nèi)容過(guò)于注重純理論的教學(xué)是學(xué)生普遍反映學(xué)習(xí)內(nèi)容抽象不容易理解的根本原因。根據(jù)本文提出的“三位一體”的角色設(shè)計(jì),在“消費(fèi)者角色”與“經(jīng)營(yíng)管理者”兩個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)增加學(xué)生教學(xué)實(shí)踐的比例?!跋M(fèi)者角色”教學(xué)實(shí)踐課程,讓學(xué)生嫻熟了解與獨(dú)立操作旅游電子商務(wù)平臺(tái)應(yīng)用的各種形式。學(xué)生應(yīng)首先親身體驗(yàn)旅游消費(fèi)者獲取信息或運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)實(shí)行支付的各種環(huán)節(jié)。此外,“經(jīng)營(yíng)管理者角色”的教學(xué)實(shí)踐既讓學(xué)生學(xué)會(huì)目前旅游各行業(yè)電子商務(wù)相關(guān)技術(shù)平臺(tái)應(yīng)用的基本操作,也要領(lǐng)會(huì)企業(yè)從傳統(tǒng)型企業(yè)向旅游電子商務(wù)拓展中的基本發(fā)展思路。

        2.增強(qiáng)師資隊(duì)伍專業(yè)能力

        旅游電子商務(wù)課程應(yīng)借助高校的相關(guān)平臺(tái),建立跨學(xué)科的專業(yè)教師團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)知識(shí)結(jié)構(gòu)互補(bǔ),增強(qiáng)旅游電子商務(wù)課程師資的專業(yè)能力。旅游電子商務(wù)的興起與電子商務(wù)的興起一致,是近年來(lái)才在我國(guó)得到重視并快速發(fā)展的。其本身既具有自身的專業(yè)性,也具有涉及眾多學(xué)科的綜合性。而目前高校從事旅游電子商務(wù)課程教學(xué)的師資隊(duì)伍大多學(xué)科構(gòu)成多元化,如管理學(xué)、計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、信息、營(yíng)銷等等。不同學(xué)科背景的教師傾向于從個(gè)人的學(xué)科背景出發(fā)對(duì)課程進(jìn)行講授和解讀。這種模式顯然對(duì)于學(xué)生全面理解旅游電子商務(wù)理論存在缺陷。而通過(guò)建立高校內(nèi)跨學(xué)科的專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)平臺(tái),多學(xué)科交叉,相互研討統(tǒng)一備課,統(tǒng)一課程內(nèi)容,將有利于教師之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,實(shí)現(xiàn)教師隊(duì)伍能力的提升。

        3.完善教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)

        完善教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)就是要根據(jù)旅游管理專業(yè)本科學(xué)生在行業(yè)內(nèi)的就業(yè)現(xiàn)狀,從“三位一體”的多主體角度出發(fā),全新安排設(shè)計(jì)教材,引導(dǎo)本科學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí),并進(jìn)一步強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)的實(shí)用性和可理解性。教材的設(shè)計(jì)可契合“三位一體”多主體角度,由總論篇、旅游消費(fèi)者篇、經(jīng)營(yíng)應(yīng)用者篇、行業(yè)管理者篇四個(gè)部分構(gòu)成。而涉及的旅游產(chǎn)品發(fā)布、網(wǎng)上促銷、網(wǎng)上交易、網(wǎng)上客服等直接應(yīng)用的技術(shù)與理論則根據(jù)大旅游產(chǎn)業(yè)中不同行業(yè)的具體特征,有針對(duì)性地融合到各個(gè)部分之中,并輔以目前行業(yè)較為成功的案例。目前現(xiàn)實(shí)中的旅游企業(yè)在電子商務(wù)的應(yīng)用中一般會(huì)聘用計(jì)算機(jī)或網(wǎng)絡(luò)方面的專業(yè)人員直接設(shè)計(jì)、外包或維護(hù),而對(duì)于信息中心管理方面的人才較為匱乏,教學(xué)內(nèi)容可適當(dāng)弱化關(guān)于純計(jì)算機(jī)技術(shù)理論的內(nèi)容。

        4.改進(jìn)教學(xué)方式方法

        改進(jìn)旅游電子商務(wù)課程的教學(xué)方式方法,就是要直接面對(duì)現(xiàn)代信息技術(shù)的挑戰(zhàn)和旅游企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)的現(xiàn)實(shí),理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合、校園課堂教學(xué)與企業(yè)觀摩教學(xué)相結(jié)合、同教師探討與同業(yè)界對(duì)話相結(jié)合,積極采取多種渠道和手段,使學(xué)生在多維學(xué)習(xí)路徑中有更為深刻地感悟和體會(huì)。為了確保教學(xué)效果,課堂教學(xué)應(yīng)盡可能多地利用多媒體形式,通過(guò)案例與小組討論或辯論,強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。特別是在消費(fèi)者角色模塊時(shí),妥善利用實(shí)驗(yàn)室及互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的支持,鼓勵(lì)學(xué)生搜索和體驗(yàn)多種新興的旅游在線服務(wù)。同時(shí),建立一種開放式、討論式的友好課堂組織形式,活躍課堂氣氛,加強(qiáng)互動(dòng)交流,使學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)知識(shí)、培養(yǎng)能力,達(dá)到旅游電子商務(wù)課程本科層次培養(yǎng)的目標(biāo)。

        參考文獻(xiàn):

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        (責(zé)任編輯:宋秀麗)

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